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上喜元 お燗純米 山田錦・・・今までは常温で寝酒としてだけで飲んできましたが、

静岡も少し秋めいた陽気になってきたので、ぬる燗にして飲んでみました！

常温で飲んだいた時は軽く『スッ』と飲めて、飲みやすい酒とだけの印象でしたが、

全く別の味わいのお酒になりました!!!驚きました！違う酒に変わりました！

味わい深く丸く甘みも感じられ、感動してしまいました!!!

日本酒って飲む温度でこんなにも味わいが変わるものなのですね。

上喜元 お燗純米 山田錦 は常温でしか飲んでませんが(燗にはまだしてません)は旨かった！
円みがあって寝酒にちょうど良い！

いつもお世話様です。
相変わらず熱燗が主体ですが、よろしくお願い致します。

いつもお世話様です。
だいぶ暖かくなってきましたが、やはり燗酒が好きですねぇ...。
今回もよろしくお願い申し上げます。

お世話様です。
燗と鍋が美味しい季節になってきましたね。
今回もよろしくお願いします。

木川屋さんへ
先週、所用で酒田の実家に帰省したのでお店に寄りました。ネットで甘酒を見たので
お店で購入しました。
年末に注文したお酒、うまかったです。とくに、上喜元のかん酒は最高でした。いつ
もの鯉川（だったような）より甘さが抑えられており、香りと味のバランスが抜群で
した。あと、年末に友人を通じて山居倉庫と初孫をいただきました。この二品は友人
が購入前に御主人が丁寧に説明してくださったと聞いています。とくに、山居倉庫は
少々度数強め、味に力強さがあり感動しました。

いつも美味しいお酒ありがとうございます。
無事、先週水曜日に受け取る事ができました。


・初めて酒粕を注文させていただきました。
早速、鮭を購入してきて粕汁を作って食べました。
とても美味しかったのですが、それより驚いたのは身体がポカポカ温まる事でした。
ポカポカホクホクになりました。
ここは-10℃以下になる日もありますが、この酒粕で乗り切ろうと思います。

・今回も熱燗用のお酒を注文させていただきました。
毎年いろいろなお酒を注文させていただいていますが、私の口には上喜元さんと初孫さんが合っている様です。
特に上喜元さんが好みですので、今回注文しました　お燗純米　山田錦と、お燗純米　もち米四段仕込みが楽しみです。