お客様の感想でタグ「初孫 純米大吟醸 夢 特注限定品 OR 初春の夢」が付けられているもの

高橋さんこんばんは、Kです。　(^^) 今日Mさんが買って帰ったお酒三人で飲んで見ました。 さて、その感想ですけど。 亀治の夢二千一・・白ワイン的な香り、それが好きな女の子に良いですけど日本酒好きには味が濃すぎる。甘さが残る。刺身に合わない（M氏談） 亀の尾米鶴・・・・あっさりしていて、食中酒としてよく合う。天狗舞的味で飲み飽きない。（三人一致）

前略 贈答利用はこちらからのところでページエラーが発生します。 昨年の夢の時はラベルに文字入れが可能だったように思いますが、小生のＰＣ環境のせいでしょうか。

こんにちは。 先日はどうも。

帰りもいろいろアイスとかいただいて、単純に、うれしかったです。 こんど、酔匠会の会合があるのですが、こないだ行ったばかりなので、今回はPASSだろうなあと思っているところです。ツアーに賛同する者がいれば考えるのですが。

ところで、下記の醤油。マルジュウを日常使っている私としては、こう案内されては、一度使ってみたいと思わないはずがありません。そこで、

>●にがり入りこいくち醤油 900ml / 900円
>●にがり入りうすくち醤油 900ml / 900円

をそれぞれ一本づつ、注文いたします。今マルジュウ以上が見当たらないと思ってますので、是非味見をしてみたい。越えるのだろうか?楽しみです。

>辛口と甘口の酒 2種類をご用意し、辛口の酒は雄獅子、甘口は雌獅子と名付け
>ました。ちなみに名付け親は当店の高橋尚子(私の母です ^^;)です。雄獅子は
>日本酒度の数字ほど辛いという印象はありません。すっきりした飲み口と抜群
>の切れのよさが自慢です。一方、雌獅子はやさしい口当たりで味にふくらみが
>ある非常に飲みやすいお酒です。普段あまり清酒を口にされない方にも抵抗無
>く飲めるのではないかと思います。

先日おかみさんからいただいた雌獅子を飲みました。上喜元とはいつも飲む人の心をつかみます。 この雌獅子、生クリームのようなフレッシュな味わいがあって、味はいつもの上喜元のビシッと決まった味。たまりません。うまい酒ですねえ。

しかし、最近は私の中では「初孫」の評価が非常に高いです。ふところが深い蔵だなと思います。 あの工場とは別の酒に思えるのですが、あそこで作っているんですよねえ? あの、日本酒の洗練具合は、いつも驚かされます。 夢2000、砂潟。ここらの筋の良さは、庄内の酒ではもっとも洗練されているのではないでしょうか? 甘すぎず、味がする。新潟の「水」ではない、水の如しとはこのこと。

しまった、父の日だあ^^;

syu1さん、ご無沙汰してます。ご結婚なさるということですね。おめでとうございます。 うちは、子供が生まれたところで、引越しで、てんやわんやしてやっとおちついたところです。 うん、これがいいや。あと、初孫の2000年記念夢を一本(5000円)もしあったら、イトヨをふたつばかりつけてください。箱抜きでも、10000円こえますから、送料無料でおねがいできますね^^;

父の日には間に合わなくて結構ですので、よろしくお願いします。 それから、ウェブページの買い物篭で買おうとおもったらうまくいきませんでしたよ。トップページの夢をクリックすると、竹の露がでてきちゃうというのも^^; だんだん、充実してきたので、メンテも大変でしょうけど、がんばってなおしといてください。 それでは、体に気をつけて。

この間お勧め頂いた特注純米大吟醸夢2000年記念、桜花吟醸しぼりたて本生、初孫は号、いやー実に良かったっす。花見には残念ながら間に合いませんでしたんで、来年こそは。

では、インプレッションを。 羽前白梅は、若い感じでしたね。苦みが残ります。 初孫はSが気に入っておりました。 初孫はどれもさらっとしていますよね。 なんとなく想像つきます。夢２０００は別な酒という感じですね。

清泉川は、初めて飲みましたが、この順で飲んだので、最後「強烈！」が印象でした。２人とも同じ事を言っていた。 前回頒布会もそうでしたが、 わたしにとって初回はあまり印象が良くありません。前回の出羽桜の水面 音ははずしました。 しかしだんだん、面白くなっていくんですよね。来月がまた楽しみ。
 

先月ホテルへ送っていただいた酒は無事にこちらで日々楽しんでおります。 特に白露垂珠の大吟醸亀の尾55は、私の専門のワイン系の感じで非常に気に入っております。 さて、今月末、日本へ出張致します。 白露垂珠の大吟醸亀の尾55タイプでのお勧めがありましたら、お教え下さい。甘口、辛口はあまり問いません。

泊まるホテルが決まりましたらご連絡します・ 今まで頂いたお酒のわがままな印象は以下の感じです。（勝手で申し訳ない。）

◎　出羽桜　雪漫漫
◎　白露垂珠の大吟醸亀の尾55
○　出羽桜　桜花吟醸　本生
○　うきたむ本生
△　夢　ごめんなさい、どうしてもちょっと物足りない、、、
苦手　雪の降る町を　輸送のせいか酸化が進みすぎた感じでした。

それから、昨日初めて「初孫の夢２０００」を開けたのですが、とってもおいしくて感激しました。 いつもおいしいお酒をありがとうございます。では、

いつもKigawaya INFOをありがとうございます。 秋の頒布会ではそれぞれのおいしくて毎月楽しみでした。 頒布会最後の初孫　夢２０００は、あっという間に無くなってしまいました。^^; 口に杯を近づけたときの香り、その香りを口に含んだとき、喉を通り体の中に充満していく幸福感、とてもおいしかったです。 また、頒布会などありましたらおねがいします。:-)

先日はご意見を頂きましてありがとうございました。 １２／２９に酒田に帰省し、その足で木川屋さんに伺わせていただきました。 お答え通りに初孫Ｈ１０ＢＹ純米大吟醸夢２０００年記念を 会社の先輩に送りましたところ、非常に好評でした。

とても飲みやすい酒らしく、一晩で飲んじゃったらしいです。 私は親父との晩酌用に羽前白梅Ｈ１１ＢＹ純米吟醸俵雪「にごり」を 買って帰りました。 羽前白梅は初めてでしたが、とても美味しい酒でした。 程良いピリピリ感と濃く、それでいてさっぱりとしておりました。 是非、他の種類も飲み比べしてみたいです。

それでは、今後とも貴重なご案内等お待ちしております。 また、勝手ながら突然ご相談のメールをお送りするかもしれませんが その際はご指導ご鞭撻のほど、よろしくお願いいたします。

夢２０００を早くもためさせていただきました。 稚拙な表現をしてしまうのですが、うまい。 とってもやわらかくて、味も香りもふわっとしています。 それでいて、シンが太いというか、どっしりした味があって、おいしかったです。

居酒屋にもちこんでいろんな人にためしてもらった結果、もう１本は少し寝かすことにしました。

夢２０００昨日早速試飲しました。 期待通りのなかなかの出来で圧倒されるような吟醸感でした。 仲間の評判を聞いてみたいものです。 今度の土曜日に皆に味わってもらいます。 又先の日曜日に多摩川上流で芋煮会を１１人でやりました。 その折上喜元山田錦７０％精米歩合を１本寄贈し皆で飲みました。 お酒らしい味わいで美味しいと評価が高かったです。 １升の価格はいくらですか