SHOOTING STAR 限定品
山形県オリジナルの米「はえぬき」
今でこそ山形県を代表する米というと「つや姫」や「雪若丸」などになりますが、 1993年に山形県オリジナルの米として登場した「はえぬき」はそれらの米の大先輩にあたります。
とても優秀は飯米なのに知名度は低いですが、冷めても美味しいお米として、 セブンイレブンのおにぎりに使用されており、知らず知らずのうちにみなさんが食べているのが「はえぬき」です。
発売以来連続して最高食味ランクの特Aに輝いており、名実ともに山形県を代表する米の一つです。
七星に続く夏の無濾過生原酒
栄光冨士はこの主に食用米として用いられている山形県産の「はえぬき」を100%使用して、純米吟醸を醸しました。
七星に続く夏の限定酒の星シリーズ第二弾として無濾過生原酒で登場です。
精米歩合は食用米ベースらしく60%(それでも高精白だと思いますが)に留めておりますが、 雑味がなくスッキリとしたクセの無い味に仕上がっています。
夏にスッキリと飲める口あたりの良さが人気です。
幅広いお食事とお楽しみいただける純米吟醸です。
SHOOTING STAR(流れ星)に想い想いの願い事を掛けながらお召し上がりください
※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
無断での引用・改変・転用は固く禁じます。
このお酒の成分
原料米 | はえぬき |
---|---|
精米歩合 | 60% |
酵母 | 山形酵母 |
日本酒度 | −1 |
酸度 | 1.4 |
アルコール | 16.9% |
補足情報
飲み頃温度 |
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保管方法 | 冷蔵 |
化粧箱 | 別売 |
在庫 | 限定品につきなくなり次第終了 |
おすすめの発送方法 | クール便推奨 |

720ml 1,650円 完売
1800ml 2,915円 完売
※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。
画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。
栄光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 SHOOTING STAR 限定品の感想
全部で1件の感想があります。
2019年 7月 9日
お世話になっております。
栄光富士の2本、頂いております。
すっごいフルーテぃーで飲みやすいですね。
お酒と思わずにするする入る感じがします。
清酒もいろいろありますねぇ。
残りのお酒も楽しみにしています。
以上、よろしくお願いいたします。
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