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大人気のくどき上手の取扱店限定品
このお酒は山形県酒類卸と蔵元が共同で企画した限定酒になります。山形県限定流通のお酒になります。
フルーティで甘め、淡麗な中にお酒本来が持つ味わいを備えた酒、それがくどき上手のお酒の特徴です。
使用する米は漫画「夏子の酒」のモデルになった亀の尾です。その米を48%の精米歩合まで磨き上げて醸しました。
酵母はくどき上手が得意とする小川10号。東北地方で発見された協会10号酵母に、香り系の酵母であるM310を組み合わせています。
くどき上手が得意とする組み合わせですが、安定した酒質と香りがあります。
飲みやすさとフルーティさは飲み手を選びません
亀の尾は酒造好適米(お酒造り専用の米)ではないのですが、各社とも精白をよくすることでたいへんフルーティなお酒に仕上がっています。くどき上手もその例に漏れません。
口当たりの良さから、この蔵元のお酒は飲み手を選びません。暑い時期であれば、冷たくヒヤしてもある程度の香りは感じられるはずです。
取扱店も限定されており入荷本数が少ないお酒です。量は確保できましたが、早めに無くなると思いますので売り切れの際はご容赦下さい。
※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
無断での引用・改変・転用は固く禁じます。
このお酒の成分
| 原料米 | 亀の尾 |
|---|---|
| 精米歩合 | 48% |
| 酵母 | 小川10号・M310 |
| 日本酒度 | ±0 |
| 酸度 | 1.4 |
| アルコール | 17〜18% |
補足情報
| 飲み頃温度 |
|
|---|---|
| 保管方法 | 冷蔵 |
| 化粧箱 | 720ml 専用化粧箱付き 1800ml 別売 |
| 在庫 | 限定品につき無くなり次第収量 |
| おすすめの発送方法 | クール便推奨 |

720ml 1,595円 完売
1800ml 3,190円 完売

※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。
画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。
くどき上手 純米大吟醸 亀の尾48 限定品の感想
全部で1件の感想があります。
2013年 8月 3日
くど上も残りわずか、そろそろもう1本の鯉川をと思い開栓...ヤバです!メッチャ旨し(^o^)2本供想像以上の美味しさですね、ますます山形県の地酒の虜になりそうです、自分の日本酒を選ぶセンスが良いのかな?(自画自賛)今後もよろしくお願いいたします!
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