杜氏への道 〜酒母の極意〜 第四弾
杜氏への道 〜酒母の極意〜 第四弾
たてにゃんとは?
たてにゃんは楯の川酒造の公式ゆるキャラ。
突如蔵に迷い込んできて、そのまま蔵元の自宅に住み着いたメス猫ちゃんがモデルです。
ラベルにはたてにゃんのイラストを使用し、とても可愛らしいデザインとなっております。
たてにゃん 杜氏への道
〜酒母の極意〜 第四弾
杜氏になって、美味しいお酒を世界中の人々へ届けることを決意した「たてにゃん」。
『洗米』、『蒸米』、『製麹』と腕を磨き今度は『酒母造り』に挑戦です。
清潔に保たれたもと場に立ち、少し緊張した様子のたてにゃん。
『酒母』は初めて「水、麹、酵母、蒸米」が一つになる大切な瞬間。 その名のとおり「酒の母」なる工程で、日本酒造りの基盤を支えます。
菌に負けない強い『酒母』をつくろうね! 頑張れ たてにゃん!!
フルーティーで爽やかな香りが立ち上がり、白麹由来の酸味と甘味が調和した味わいが広がります。
今回の「杜氏への道」は第一弾から第六弾まで、6つのストーリーで杜氏の修行に励むた、 たてにゃんの奮闘を描いていきます。
杜氏への険しい道を目指すたてにゃんをどうぞ応援してください!
また、化粧箱には仕掛けがあり、6本すべて並べると1つの絵が完成するようになっています。 どんな絵が現れるのかどうぞお楽しみに!
※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
無断での引用・改変・転用は固く禁じます。
このお酒の成分
原料米 | 酒造好適米 |
---|---|
精米歩合 | 50% |
酵母 | 非公開 |
日本酒度 | −3 |
酸度 | 2.5 |
アルコール | 16.0% |
補足情報
飲み頃温度 |
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保管方法 | 冷蔵 |
化粧箱 | 専用化粧箱付き |
在庫 | 限定品につきなくなり次第終了 |
おすすめの発送方法 | 夏期クール便推奨 |

720ml 3,850円
※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。
画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。
楯野川 純米大吟醸 たてにゃん
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