Asahimachi Wine Yamagata Delaware
朝日町ワイン 山形デラウエア 辛口
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爽やかな酸味と旨味がバランスしたワイン
山形県はデラウェアの生産量が日本一です。
その良質なデラウェアを丁寧に発酵させ、葡萄本来の爽やかさを引き出した白ワインです。
澄んだ輝きを放つ淡いレモンイエローの色調が清々しく、グラスから立ち上がる香りは、白桃や柑橘を思わせる印象が広がります。
口に含むと、フレッシュな酸が心地よく、キレのある辛口スタイルでありながら、デラウェア特有の果実味がやわらかに感じられるバランスの良い味わいです。
軽やかなアタックに続き、すっきりとした余韻が長く続き、飲み飽きしない仕上がりとなっています。
幅広い料理と合わせやすく、特に野菜の天ぷら、シーザーサラダ、少し苦みの効いた料理との相性は抜群。 デラウェアの爽快な魅力をそのまま楽しめる、軽快で親しみやすい辛口白ワインです。
このワインの情報
| タイプ | 白ワイン |
|---|---|
| 産地 | 山形県 |
| 原料品種 | 山形県産 デラウェア100％ | ボディ | ミディアムボディ |
| 樽熟成 | 無し |
720ml 1,595円
朝日町ワイン 山形デラウエア 辛口の感想
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