2021 高畠ジャパネスク ベーリーズブレンド

土地の特性を引き出す混醸で醸した赤ワイン

山形の地ワインとしてヨーロッパ系のワイン専用品種では表現できないワインを目指しました。

ベーリーアリカントとブラッククイーンを一つのタンクで醸造しました。

山形県産のベーリー・アリカントＡ種、マスカット・ベーリーＡ種、ブラッククイーン種のブレンドが織り成す、 凛とした和の味わいの中に、濃厚な赤い果実の華やかな香り広がります。

そして、樽熟成由来のまろやかさと奥行きのあるボリューム感をお楽しみいただけます。 "Japanesque"を表現するラベルの両端を彩る葡萄の赤いシルエットは漆塗りをモチーフにしています。

ベーリー・アリカントＡ
川上善兵衛氏が交配した赤ワイン用品種。上記2つの品種に次ぐ第三の川上品種です。 果肉も真赤な葡萄で、ブレンドで使用されることの多い品種です。

マスカット・ベーリーＡ
日本のワイン用葡萄の父といわれる川上善兵衛氏が1927年にベーリー種に マスカット・ハンブルク種を交配して育種した品種です。 そのまま食べてもおいしく、ワインに醸造するとやや厚みにかけるが色が濃く、 香り高く、まろやかな味わいと芳醇さが特徴的です。

ブラッククィーン
川上善兵衛氏がベーリー種とゴールデン・クイーン種を交配してできた品種です。 熟しても酸が多く残り、色素が多く濃い黒紫色の赤ワインになります。

瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、 これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。

数量限定のため、完売の際はご了承ください。

お届けのビンテージは2021です

1. 

   上喜元 大吟醸 山田錦35 初春の夢 2026年
   木川屋特注品

   3,724円 から
2. 

   大山 純米樽酒 手詰め 限定品

   1,870円 から
3. 

   初孫 摩漢(マカン) 生もと吟醸辛口 限定品

   1,430円 から
4. 

   月光川ウイスキー NEWPOT2025 Edition

   5,500円
5. 

   酒田醗酵 黒どぶ 601酵母 限定品

   2,200円 から
6. 

   栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 闇鳴秋水 限定品

   2,090円 から
7. 

   初孫 純米大吟醸 雪女神 磨き45 限定品

   2,255円 から
8. 

   東北泉 純米吟醸 山恵錦 秋あがり 限定品

   1,848円 から
9. 

   松嶺の富士 家紋ラベル 純米吟醸 からくち
   ひやおろし 限定品

   1,430円 から
10. 

    秀鳳 純米吟醸 八反 冷やおろし 限定品

    1,815円 から
11. 

    大山 特別純米 ひやおろし 限定品

    1,705円 から
12. 

    杉勇 特別純米 美山錦 生酛辛口 限定品

    1,568円 から
13. 

    上喜元 純米吟醸 4 SEASONS 秋 限定品

    1,980円 から
14. 

    みちのく山形のどぶろく 香り吟どぶ 限定品

    2,210円 から
15. 

    楯野川 純米大吟醸 源流 冷卸(ひやおろし) 限定品

    2,475円 から

• 山形県内10店の超特約店にのみ出荷の限定酒
• 栄光冨士の秋酒がリブランドされました!
• 
  マニア垂涎の一本! 出羽桜 金賞受賞酒

• いやしの杉の香りが毎年大好評です! 今年は800本出荷いたします
• 大変遅くなりました! 今回も見逃せない超お得な内容です
• 10月は新政酵母で醸した限定の6号酵母どぶろくです!
• 秋の限定酒が入荷し始めました! これからどんどん増えます
• 秋の恵み、極上の甘さ。限定ラ・フランス、ご予約受付開始です!
• 
  オンリーワンのオリジナルウイスキーを育てる楽しみ