メルロー＆カベルネソーヴィニヨン
お届けするビンテージは2021です
サクラアワード 2026 で「ダブルゴールド」受賞
"SAKURA" JAPAN WOMEN'S WINE AWARD とは、女性の視点を活かし、 女性ならではの判断基準でワインを評価する、日本で初めての女性審査委員によるコンペティションです。
第13回「サクラアワード」ワイン審査会が2月3日大阪(ホテル日航大阪)、2月6日東京((セルリアンタワー東急ホテル)にて行われました。 世界37カ国3,715アイテムのエントリー数の中から、見事「ダブルゴールド」を受賞しました。
日本のワイン業界で活躍する女性、延べ430名の審査員が評価してくださった美味しいワインを、是非ご堪能ください。
2017年よりスタイルを変更し、凝縮した味わいと飲みやすさのバランスを調和させました。
カシスやブラックベリーのような熟した黒い果実の味わいと、メルローの優しく奥深いタンニン、 カベルネ・ソーヴィニヨンの力強さを兼ね備えた飲みごたえのあるフルボディタイプの赤ワインです。
2020年は赤ワイン品種にとって良年となり、そのぶどうのポテンシャルを活かせるよう最良の抽出を行いました。 樽熟成を経て、幾度ものブレンドテストを行いアッサンブラージュしました。
コーヒー、カシス、プラムなどの果実香と樽熟成由来のバニラやナッツなどの香りが複雑に絡み合い、 滑らかな口当たりで凝縮した果実感と優しいタンニンが奥深さを与えます。
ボロネーゼパスタ、ハッシュドビーフ、タンシチューなどのお料理と相性の良いワインです。
このワインの情報
| タイプ | 赤ワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2021年 |
| 産地 | 山形県高畠町 |
| 原料品種 | 高畠町産ぶどう主体 メルロー80％ カベルネ・ソーヴィニョン20％ | ボディ | フルボディ |
| 樽熟成 | 24ヶ月 |
750ml 3,410円
2021 高畠バリック メルロー＆カベルネソーヴィニヨンの感想
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