お客様の感想でタグ「冷凍だだちゃ豆」が付けられているもの

お世話になります。
この度、「玉こんにゃく」を注文させて頂いたAと申します。
週末にかかり銀行振り込みでの入金が遅れたり、ご迷惑をおかけしましたが、
迅速に対応して頂いたおかげで、
本日、無事「玉こんにゃく」が届き、家族一同大変おいしく頂きました。
母の実家が山形ですので、懐かしく、また思わず嬉しくなるような美味しさでした。
ありがとうございます。
ところで、そちらのオススメに、「冷凍だだちゃ豆」が掲載されていましたが、
今も販売されていますでしょうか？ＨＰで完売となっていたようにも思います。
たまに思い立ったように「だだちゃ豆」が食べたくなるので、
できれば注文させて頂きたいのですが、お手透きの時で結構ですので、
販売されているか教えて下さい。
よろしくお願いします。
まずは「玉こんにゃく」のお礼まで。
取り急ぎ用件のみにて、失礼します。

木川屋商店　高橋様
ご連絡いただきありがとうございます。
冷凍だだちゃ豆別便発送による送料等発生の件、
承知しておりますので発注通りでお願い致します。

頒布会の存在を知ったのが、ナント前回の締切日翌日。
発泡日本酒を検索中に貴商店HPに辿り着いたときです。
次回は是非と思いつつ、メルマガ登録もズルズルと先延ばしに
なっていたのですが、今回何気なく「お気に入り」に登録してあった
貴商店HPにアクセスしたら、目に飛び込んできた『地酒頒布会』の文字。
虫の知らせ（？）ですかね。

他にも気になるお酒がたっくさんありましたが、今回は初めてですし
最小限に押さえてみました。
おいおい、お願いすることになると思います。
お忙しいところ長文になり失礼致しました。
それではよろしくお願い致します。

「冷凍だだちゃ豆」が届きました、早速いただきました。
冷凍は初めて食べましたが、少し薄味かなという感じですが
これは好みの程度で問題はないと思います。
子供達も「おいしい！」といって食べて満足していました。
冷凍なら通年食べられるというのは良いですね。
また注文させていただくつもりですので宜しくお願いします。

よく考えてみると祖父の出身地が山形鶴岡なんで遺伝ですかね
子供達のだだちゃ豆好きは。（笑）
詳しくは知らないですが、明治の頃に造り酒屋だったらしい？というのも奇遇です
ね。
「今度はお酒もいいな・・」なんて思ってるところです。

それでは感想まで

とにかく、だだちゃ豆と焼酎が大好物です。
来年の収穫が待ち遠しいです。
それまでは、冷凍だだちゃ豆をいただきます。

（評価）
非常に満足

（コメント）
冷凍だだちゃ豆、おいしかったので、また、購入したいです。

昨年は木川屋さんで冷凍だだちゃ豆を購入して、来年こそは「生」を買おうと
思って、予約開始のご連絡をいただいた時には、迷うことなく注文させていた
だきました。
楽しみにしていた「だだちゃ豆」ですが、本業のお酒の紹介を後回しにしてまで
だだちゃ豆確保に奔走されておられる皆様の様子を読ませていただき、少しでも
皆様の負担を和らげることができればと思い、残りの鶴岡産だだちゃ豆も今回は
全部あきらめようと思います。

来年は、豊作であることを期待しています。

大変ご丁寧な対応ありがとうございました。
冷凍だだちゃ1kgを３つなんですが大丈夫でしょうか？
もし、多いということであれば減らします...。

だだちゃ豆　が　
どぉぉぉぉぉぉしても食べたくて、探していたので
今回は、冷凍だだちゃ豆のみでお願いいたします。

出羽桜「春雷」の感想を、Ｗｅｂページのみならず、
「kigawaya INFO」にまで載せていただいて、
嬉しいやら、恥ずかしいやら、です。
ありがとうございます。
このお酒のファンがもっと増えれば良いな、と思います。

ところで、先日送っていただいた「冷凍だだちゃ豆」ですが、
私の戻し方が悪かったのか食感が、ややスカスカした感じになってしまいました。
（味は美味しかったのですが。）
ホームページには、湯通しと書いてあったのですが、
鍋にお湯を沸かして、その中に入れたのが、いけなかったのでしょうか？
（お湯が再度、沸くまで少し煮てしまったかな？）
「湯通し」というのはどの程度の事を言うのでしょうか？
凍った豆をざるに入れておいて、熱湯をかける程度で良いのでしょうか？

お手数をお掛けしますが、ちょうど良い戻し方を教えてください。

宜しくお願いいたします。

本日の夕方、冷凍だだちゃ豆到着しました。早速食べてみたいのですが娘がインフルエンザ（Ｂ型）に罹ってしまいしばらくは晩酌禁止のためお預けです........。まぁお酒が届くころには全快してるでしょうからそれまで我慢します。　お酒たのしみにしてますね