お客様の声アーカイブ 1996年10月分

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お客様の声アーカイブ 1996年10月分

1996年 10月25日

先日、注文しましたお酒（出羽ノ雪、米鶴）が無事わが家に届きました。昨晩、早速　出羽ノ雪：自然酒を試飲しました。食事の時には常温で飲んだのですが、寝酒の時には冷して頂きました。今週末には、友人を呼んで簡単な利き酒会を催す予定です。

別途、案内を頂いた栄光富士：古酒屋がひとりごちは、今回見送ります。だって、お酒を保存するスペースが無く。現在わが家の冷蔵庫の野菜室はお酒で占領されている状態で、妻からは「野菜をしまう所が無い！」と叱られています。今度は、お酒専用の冷蔵庫の購入を密かに計画しています。

また年内にお酒の注文をお願いすると思いますが、今後とも宜しくお願いします。

1996年 10月28日

先日１０／２６は大変お世話になりました。とてもおいしい御酒をありがとうございました。特に清泉川の斗瓶とりはすばらしかったと思います。

鳥海山は雪で行けなかったので、また来年、行きたいと思います。

それから、とてもりっぱなホームページを拝見しました。私もそろそろホームページでも作ろうかと思っていますので、良い御手本にさせていただきます。。。

それでは、また近いうちに、お酒の在庫がきれるころに注文したいと思います。

1996年 10月30日

昨日到着しました。米鶴は今後のお楽しみということでは号仕込をとりあえず呑んでみました。

うすにごりということで、すこし重いタイプかなと思っていたのですが炭酸のせいもあるのか、結構すっきりしていますね。気に入りました。

これは絞り立てを詰めているのですか？また、よろしくお願いします。

1996年 10月31日

あと、先週の宴会でひやおろしを除く米鶴も含めて全部飲んだのですが、どれもそれぞれの蔵の特徴がでていて大変おいしかったです。ただ、人それぞれの好みは別れるようで、好きな酒は違いましたが(^^;

私は、上喜元の中採りがバランスもよく良かったと思いました

万禮は、やっぱり出羽桜らしい香りの良さが最初のうちに目立つのですが、常温に近づくほど味わいがでてきてパランスがよくなりますね。確かに、あの値段を取る気持ちがわかります。

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