お客様の声アーカイブ 2001年11月分

時々お世話になってます、仙台のYと申します。今日、上喜元の「地酒 山居倉庫」を飲んで来ました。いつも行っている、仙台市内の山形の地酒を出す店でです。 今日は、お店に着くなり、知ってると思うけど・・・と「地酒 山居倉庫」の話が出されました。 私は、木川屋さんのメルマガも読んでしますが、ちゃんと目を通してしないので、よくわかりませんでした。でも、飲んでみると、とてもおいしいお酒でした。 私よりも先に行った方々が、おいしいと言って、ほとんど飲んでしまったそうです。 私も２合いただきました。 家に帰って、HP見てみたら、発売してますか？？私には見当たらなかったんです・・・ でも、ネットで取り寄せて飲むのと、通の（？）店で飲むのでは、少し雰囲気も違いますよね。 おいしいお酒、ありがとうございました。

web-djからたどってきてサイトを見ました。実は母方の実家が酒田の黒森で、親戚（と言っても僕はお葬式でしか会ったことがありません）が清泉川の蔵元なのです。 　 そ んなことで清泉川の紹介から見てみました。清泉川のサイトよりも簡潔でわかりやすく、その魅力を伝えているなと思いました。お世辞でも何でもなく、ついつ い蔵元が自分たちではわかっているので一般のお客さんに伝え忘れがちなところです。また、蔵元がある場所についての簡単な説明は非常にいいなと思いまし た。（さらに地図とか見学したい場合の方法なども書いたらいいかもしれません） 　 酒田にはもう何年も行っていません。幼少の頃は毎年夏になると海水浴とか羽黒山を登りに行ったんですけれど・・・。 　それでは。

仙台の出身なので、日本酒は大好きです。 いかの塩辛を作って、到着を待ってま～す。 それと、到着日のことですが、そのうちの数本を8日におつかいものとして持参したいので7日にお願いしましたが、7日までには、という意味ですので、もち ろんそれより速くてもいいです。 久々の出羽桜、とても楽しみ！！ よろしくお願いします。

先日はクレームじみた内容のお電話で失礼いたしました。豆の生産を管理している方からご連絡いただき、説明を受けました。 250gの袋と1kgの袋とでは別物のように感じたので、お電話させていただいた次第ですが、こちらのゆで方とかがまずかったのかも知れませんね。 またお願いしします。

発送はクールの必要が特に感じられない場合はクール出なくてもいいと思っております。冬だから大丈夫と思うのですが。 それと、奥羽自慢は確かにおいしいお酒を造っておりますが、現在木川屋さんで取り扱っているお酒も負けず劣らずおいしいです。広く（たくさんの銘柄）薄く より、厳選した銘柄でこのお酒は木川屋さんでしか手に入りません！というようなお酒に大変興味を持ちますし、それこそ僕が探している酒屋さんです。何らか の事情で本当においしくない（質の悪い）お酒しか造れなくなってしまった蔵元はともかく、おいしいお酒を造り続けている蔵元は私も応援します。 発送の件ですが、できましたら翌月初めの 土曜日午前中にお願いいたします。ただし、１２月１日はおりません。８日以降にしてください。つまり、１１月分は１２月の土曜日、１２月分は１月６日とい う具合にしていただけますとありがたいです。発送の都合上ご無理でしたらご一報ください。

先日は、お酒の件で大変お世話になりました。 また、祥瑞を注文したいのですが大丈夫でしょうか？ 妻の実家で、大変気にいってしまったらしく内祝いに使うそうです ^^;) 今だに、正月に飲むんだ～と言って冷蔵庫にしまっていて飲んでいないそう です。 でも、お客さんが来ると自慢したくて見せてるらしいです。 正月に開けるから飲みに来てくださいとお客さんに言っているそうです。 何人来るんだろう.... ^^;;;) 私まで、回るかどうか？ 不安で夜も眠れません （笑）

さて、昨日はアメリカ人、ベルギー人、イギリス人とバラエティに富んだ構成でお寿司を食べながら飲み会をやりまし た。実家から送ってもらっていた初孫アルミ・ワンカップが飛ぶように無くなってしまいました。本当は純米酒を出したかったのですが、帰国する度に持って帰 れる量には限りがあります。 日本酒も好きなアメリカ人男性に印象を聞いたところ、「ベリー・スムーズ」ということでした。彼は沖縄で英語を教えていた経験もあって、漢字も読めるので すが、「酒田」という地名を読んで大笑いしていました。「リカー・フィールドじゃないか」ということで。。。 酒田周辺は小さいながらもこだわりの作り 酒屋が多いので、上手く工夫すればナパ・バレーのようにお酒を中心とした洒落た観光コースも設定できるのではないかと思います。４年ほど前にナパに出かけ たのですが、ワイナリー巡りは本当に楽しかったですね。ワインだけじゃなくて、レストランも安くておいしいんですよ。木川屋さんのウェブ・ページはそう 言った意味で非常に役立ちます。地元にもこんな酒屋があったんだと言うことを再発見しましたし。 観光協会あたりで、造り酒屋訪問マップのようなものを作ったら、観光客には便利かなぁなどとも思いました。ひょっとしたらもうあるのかな？ 長くなってすいません。 酒田もみぞれ混じりの冷たい雨が降ってくる頃ではないでしょうか。どうぞご自愛下さい。

前回送っていただいた清酒は３本飲みました。 ・上喜元純米吟醸山田錦50雫採り 上喜元は、やや苦手な感じだったのですが、これは美味しかったです。 ・初孫魔斬 すんごい、辛口の清酒ですね。 ちょっと辛すぎて、料理と合わせるのが難しいです。個人的には、もうちょっと甘めか、芳醇？な感じがいいです。 ・ 出羽桜桜花雄町本生 すっきりしていて飲みやすいです。玉コンニャクや、たまり漬けと一緒に飲んでみましたが、どれとも合う感じで刺身とも合いそうですね。 ただ、玉コンニャクは、いまいちでした。^^; で、前回、勝沼の中央葡萄酒に行ったことをお話ししましたが、その後、Mで、Aさんがラベルの絵を書いたという市販されていない中央葡萄酒のワイン（甲 州）を飲ませてもらったのですが、これが、かなり美味しかったんです。 そういうわけで、と言うことでもないので すが、タケダワイナリーのワインも飲んでみようかという気になり、シャトータケダ赤、白、キュベヨシコを飲んでみたいのですが、赤白ワインはビンテージは 選択肢はあるのでしょうか？ 写真を見ると、白が1995年で、赤が1992のようですが。 とりあえず、キュベヨシコは1996しかないようですので、それと、赤、白ワインの合計３本をお願いします。シャトータケダは、決まっていれば、そのヴィ ンテージで、選択肢があるのであればお薦めヴィンテージ（すぐ飲んでも美味しいもの）でお願いします。 もし、ヴィンテージが決まっているのであれば、ホームページにちゃんと記述したほうがいいですよ。

木川屋　高橋様 　こんにちは。いつもお世話になります。 度々で申し訳ありませんが、スペインコラム今週の金曜日16日に送ります。今週は木曜日までバタバタして忙しいので申し訳ありません。　 先 日のお酒、砂潟は早速パーティで出しました。このお酒はTさんに教えてもらったのですが、美味しいですね。飲み口は良いのに、後から風味が口に広がりとて も美味しいです。友達にも好評でした。亀の尾の方はまだ出していません。初めての亀の尾なのでどのような味なのか楽しみです。　 それでは、申し訳ありませんがお待ち下さい。 --

鯉川1993，ほんとに冷やでも燗でもいけますね．うちの年寄りたちも，うまいうまいと喜んで飲んでました．実はうちの母方は米沢の出身なもんですから，鯉の甘煮，小なす漬け， もって菊，のし梅，玉こん・・山形のものがみんな好物なんです． あ，それから届けは全部まとめてで結構です．のんびり待っております．

こんにちは、Kと申します。私はEPSON勤務のため、酒田にしばらくお世話になっていました。木川屋さんには当然のごと く、大変お世話になりました。私の妻の実家は、秋田のため今月の22～26にも法事に行くんですよ！できればその際に、俵雪を買い求めることができればよ いのですが、少し時期が早いようですので送ってください。首を長くして待っています。 お酒以外の物も、同時で結構です。 よろしくお願いします。

あとついでなので、一緒になにかお願いしようと思うのですがこれらがフレッシュなものなので、正反対の熟成酒や古酒がいいのですが、いまどのようなものが在庫がありますか？　値段的にも手頃で、鯉川 大吟醸古酒 VTG.1993が面白そうではあるのですが。　 ＨＰ見せてもらったのですが、熟成酒というメニューがないみたいなので、　造り手一つ一つ見出すと見切れないので、すいませんが教えてください。＃そんなマニアックな調べ方するのがまちがってますね^^;;

昨年「とっくりやろう」を注文させていただきましたNと申します。つい最近自宅を新築しまして、引越しのお披露目宴会用に久々に注文させていただく次第です。関東でもストーブが恋しい時期になり、お燗のおいしい季節がやってきました。(^^)

相変わらず、元気でやっておりますが、 お酒の方は、控え気味にしております。 γ-ＧＴＰ・中性脂肪・その他よく分からないけど肝臓・腎臓が良くないそうです。 せっかく教えていただいたお酒を 控えることになって残念ですが、 でもとりあえず正月用の、お酒をと、言うことでまずはメールを出しました。 やはり、雄町が好きです。 在庫がありますか？ありましたら、4本くらい送ってください。今月健康診断をやってまだ結果は出ていないのですが・・・・・・いつもメール送ってくれて有難う御座います。

おはようございます。 Yと申します。 いつも楽しく木川屋INFOを読ませて 頂いています。詳しい解説が臨場感が あっていいですね 早速ですが、以前　全日空？のファーストクラスで採用になっている　初孫の大吟醸を飲ませて頂いたのですが。　詳細の品名が判りません。知っているなら教えていただけますか？ また、木川屋さんで扱っていますか？ よろしくお願いいたします。

こんにちは。いつも急ですみません！大丈夫でしょうか？宜しくお願いいたします。 追伸　 「山居倉庫」楽しみにしています。 年内にもう一度行きたいのですが年明けになりそうです。

早々のご返答有難うございました。 安心しました。 主人の方は、初孫でしたのでついつい力が入ってしまいました(^^ゞ今からおじいちゃんの喜ぶ顔が目に浮かびます。 それでは。 追伸、昨日が今年最後のお休みとの事、たいへんですね。多くの方の「まごころ」を手配するのって、とっても重要な任務ですよね。頑張ってください。

ご無沙汰しております。 正月は山形へ帰省の予定です。高速道路も開通したので、寒河江から酒田までは1時間そこそこで行けそうですね。雪道の運転をしばらくしていないので、やっ ぱり行くのは恐いけど一回くらいは木川屋さんに顔を出しにいこうかなと思っています。ま、帰ったら帰ったでいろいろ仕事を押し付けられるので、行けない可 能性の方が高いんですけどね。。。。

こんにちは。　早速のご返事　有り難うございました。 十四代　他　大変　勉強になりました。 先日　知人から　木川屋さんで　購入された　お酒を 頂きました。　たしか　「山居倉庫」　でしたか・・・？ 四合瓶で　ラベルに　山居倉庫の絵は　描かれてありました。 どこの　酒造さんか　把握していませんでしたが 大変　飲みやすく　美味しかったです。　 危なく　ついつい　飲み過ぎてしまいそうでした。 「山居倉庫」（？）　まだ　在庫は　ありますでしょうか？ どこの　酒造さん　でしょうか？　教えてください。 宜しくお願いいたします。　

日本酒を調べていたらこのページを発見しました。庄内出身（鶴岡）としては興味深いサイトです。まだ発注はしておりませんが、お正月用のお酒を注文したいと思っております。

初めて注文させてもらいます。上喜元はひやおろしを最近飲んだのですが とても美味しくて、上喜元が充実している 木川屋さんのサイトを見つけて早速注文 させて頂きます。 夫婦そろって楽しみに待っています。

木川屋さんは意地悪ですね～こうも欲しいと思うお酒ばっかりアップされてしまった日には。。。。でも、見過ごせないんですよね＾＾； 酒飲みの悲しさですわ（笑）

こんばんわ！ 夕方、お酒とかぶなど届きました。いつも急ですみません。初孫と大山は中学時代の友人と飲み、もう無くなってしまいました。かぶは好評でした。 納豆も美味しいですね。ご飯にかけて「ずるずる」いきたいですね。どうも有り難うございました。

時々お世話になっています。 仙台のYと申します。 「山居倉庫」のことでお聞きしたいのですが、実は、知り合いに「山居倉庫」のことを話したら（メールで）インターネットで手に入れたらしいのですが、私が いくら検索しても、販売のサイトは出てきません。実際、本人に確認するのが一番だとは思いますが、それ程の知り合いでもありませんので、直接確認しようと 思いまして、問い合わせさせていただいてます。どうぞよろしくお願いします。

高橋様 小分けに発注したのに清算をひとつにして頂きましてありがとうございますm(__)m 面倒な事なのに感謝感激です。 内祝い、お歳暮、お誕生日と様々な形で利用させていただきましたが、どなたからも喜びや感激、驚きの連絡をいただいています。 あれなら、お酒が飲めない人にでも喜んでもらえるのでなお、良かったです。 本当に有難うございました。 また利用させていただきたいと思います。 追伸、お尋ねしますが、日本酒はどれくらい保存できるのですか？「誕生のお酒をいつ飲むか」ということで、実家で討論になっております。まさか２０年はもたないですよね。

お酒、本日届きました。 どれも楽しみなお酒なので、いつ飲もうか、何と飲もうか。。。と思案中です。今回頂いたバルバレスコは、一本は飲んでもう一本はしばらく置いておこうと 思ってますまた、今回一緒に送られて来た印刷物に、またしても触手が動かされるようなものが。。。タウラ―ジなんかのせちゃったら駄目ですよ～ーー；また 欲しくなるやないですか（笑） でも、飲むのが追い付かなくなって来たような＾＾； なんだかホントにセラーが欲しくなってしまいますね(*^-^*)真剣に考えよ～っと また、飲んだ感想は後日にでも