お客様の声アーカイブ 2004年7月分

じめまして、初めて注文を致しました、駄々茶豆の噂は
以前より耳にしたことが有り、とても美味しいと聞きました
が、食したことは一度も有りません。一度食べて見たく注文
致しました。本当は、生の物をと思いましたが０４年分は
予約完売となってましたので冷凍でお願いしました。
冷凍の駄々茶豆の場合、茹で時間は何分くらいが最適なのか
教えていただけたら有りがたいんですが。

さくらんぼ、おいしく頂きました。

（評価）
普通

（コメント）
だだちゃ豆 中旬に届くのを楽しみに待っています。

（評価）
普通

（コメント）
だだちゃ豆 9月中旬に届くのを楽しみに待っています。

　いろいろご丁寧にありがとうございます。
本日、白山だだちゃを注文させて頂きました。
到着を楽しみに待ちたいと思っております。
大変なお仕事頑張って下さい。

今年もサクランボを送付いただき、甘さと酸っぱさが程よい味で心から感謝申し上げ
ます。

　いろいろご丁寧にありがとうございます。
本日、白山だだちゃを注文させて頂きました。
到着を楽しみに待ちたいと思っております。
大変なお仕事頑張って下さい。

今年もサクランボを送付いただき、甘さと酸っぱさが程よい味で心から感謝申し上げ
ます。

（評価）
満足

（コメント）
よかったです

　大変な年になりましたね。お見舞い申し上げます。でも、家族全員が、楽しみにし
ている、だだちゃ豆、できればほしいです。大変困難な事ですが、お願いいたしま
す。　　

はじめまして！だだ茶豆のうわさを聞いて探していたところこちらへ注文させていただくことにしました（＾＾）家族で楽しみにしております。どうぞよろしくお願い致します。
待ち遠しいな〜〜☆★

さくらんぼ、おいしかったです。ごちそうさまでした。1〜2日ほどおくと、甘味強くなるような気がしましたが、そんな食べ方も良いのでしょうか?

かなざわの荒木です.メール拝見しました.今年はまれに見る不作との事,大変ですね.
晩生ダダチャをお願いしてあったのですが,残念です.
早生甘露に変更お願いします.
よろしくお願いします。

だだちゃ豆不作の件、残念ですね。
自然が相手の農作物である以上仕方がないとは言え、生産者の皆さんや
販売者の皆さんの方がずっと残念に思っていらっしゃることと存じます。

ですので、もしまだ間に合うようであれば、ご提案頂いている
「早生甘露だだちゃ豆」に変更して頂ければ幸いです。数量等については
生産量等に問題がなければ当初注文のとおりとして頂ければ何よりです。

いろいろお手数をおかけして恐縮ですが、どうぞよろしくお願いいたします。

大将錦が昨日届き、その大きさと甘さに感激しております。
実は一カ所差し上げるつもりの知り合いが2、3日留守とのことで、
何日ぐらい常温でおいておけるものでしょうか?
せっかくですから、おいしくいただいてほしいもので、
とてもお忙しいところに申し訳ございませんが、お教えください。
よろしくお願いいたします。

去年、生だだちゃを頼みはぐってしまい、待ちに待った注文です。
できれば、おいしいゆで方などのこつなどありましたら教えてください。

５／１６日に冷凍だだ茶豆を購入させて頂きました。無事届きました。
早速、頂きまして冷凍でこの味なので、冷凍じゃないちゃ豆はもっと美味しい
のだろうと、家族の言葉で今回、予約を入れさせて頂きました。
宜しくお願い致します。

去年まで実家に送っていただいていましたが、
今年から自宅発送にしました。
楽しみにしています！

先日、いつものごとく大変美味しくさくらんぼを
いただきました。

そろそろに入金しようと思った矢先のメールで、大変驚きました。
だだちゃ豆、事情はよく理解できました。

自然だけはどーにもならないですね。
農家の方も大変だと思います。

今年なんとか乗り切っていただき、来年豊作になることを
期待しつつお祈り申し上げます。

来年も是非予約をさせていただます。

頑張ってください。

ご連絡ありがとうございます、状況承知いたしました。
残念なことですが、お天道様が相手の話ゆえやむをえないと思います。
次の通り変更いたしますのでお願いいたします。

しかし、自然の悪戯は、時として度が過ぎる事があるから
困りますネェ。

これから夏本番を迎えますが
高橋さん始めスタッフの皆さん健康には
充分注意してお仕事頑張ってください。

それでは、だだちゃ豆が届く事を
楽しみにしております。

いつもおいしい茶豆をいただきましてありがとうございます。今年の異常気象は
東京に住んでいてもびっくりです。さぞかし農家の人々も大変なことと思います。
さて、小真木だだ茶豆の件ですが、おいしい茶豆でしたら違うものでも結構です。

いつも、ありがとうございます。
甘露だだちゃ豆５袋に変更してください。
11時のおしらせでは、「早生甘露だだちゃ」しかなかったのですが、「甘露だだ
ちゃ」でもよいのですか？
もし、早生だだちゃしかないのならそちらで、よいです。
生からのだだちゃ豆、すごく楽しみです。しかし、冷凍もおいしかったです。

だだ茶豆の受注キャンセルメール頂き、とても残念ですが、来年は是非食べられるよう祈っております！！

大変ご丁寧な対応ありがとうございました。
冷凍だだちゃ1kgを３つなんですが大丈夫でしょうか？
もし、多いということであれば減らします...。

いつもお世話になっております。

本日は、電話でのご連絡をいただいたようで、大変恐縮しております。

さて、だだちゃ豆の不作の件、了解しました。

ただ、代わりのものというのは、ご遠慮させていただきます。

その結果、お売りいただけなくても、やむなしと思って、返信を本日まで
行いませんでした。

わざわざ、電話にてご連絡いただき、申し訳ありませんでした。

私としましては、いつもの、木川屋さんで扱っていた商品をいただきたいと
考えておりますので、そのあたりをご理解いただければと思います。

最悪、また来年の予約から始まるということでもかまいません。

都合いただいたものにつきましては、他の方に分けていただくということで
お願いします。

以上です

以前だだ茶豆をいただき、とてもおいしかったことを思いだし、
今回注文させて頂きました。
不作で手に入らないと聞いてとても残念でしたが、生産農家の
みなさんを始め、高橋さんもとても辛い立場だと思います。
特に生産農家のみなさまには、精神的苦痛のみならず、実際問題
として財政問題ものしかかってくることでしょう。
それでも、頑張って、来年にはおいしいだだ茶豆を頂ける
事を願っています。
頑張ってください。

こんばんは。
お返事ありがとうございました。
早速ですが、だだちゃ豆の注文の切り替えをお願いします。
　
小真木だだちゃ豆から早生甘露だだちゃ豆に変更してください。
（同数希望です。）

来年は、美味しい枝豆がいっぱい出来るといいですね。
来年も期待して待っていたいと思います。
いろいろと忙しいと思いますが、頑張ってください。

ご事情良くわかりました。
残念ですが又の機会に致します。
先日、冷凍のだだちゃ豆が届き、
早速みんなでいただきました、冷凍でも
豆の香り、甘味などは一般の生の枝豆より
充分勝ってると思いました。
ただチョット豆が小粒のような気がしたのが・・・
また、お願いすると思いますが、
そのときは、宜しくお願い致します。

このたびは、とても残念です。しかし、天候と、作柄が、好転することを期待して待つことにします。
又、一緒に注文させていただいた（圓の）純米吟醸は、送っていただきたいのですが、
別に受注を入れたほうがよろしいのでしょうか？

『さくらんぼ』最高でした〜!!　美味しかったです！
まずは大きさにビックリです。あれが２Ｌ??　いやいやもっとありますよ。
あんなに大きな「さくらんぼ」、しかも「佐藤錦」ですよ。
いままで見た事ありません。味が濃くて・・甘くて・・感激でした!!
少々贅沢かなぁとも思いましたが、注文して良かったぁ☆
来年も絶対に頼むつもりですっ!!

さてさて『だだちゃ豆』ですが、何だか大変そうですね。
今年はホントに雨が少ないですから。

木村さんも木川屋さんも、自然を相手にご苦労してると思いますが
頑張って下さい。
作物って作り手の人柄がとってもよく出てる気がします。

木川屋さんのお酒はもちろん
木村さんのだだちゃ豆も・・
須貝さんのさくらんぼも・・
ゴマドレも・・
お醤油も・・
かぶ漬けも・・
食べると幸せな気持ちにさせてくれます。
気持ち・・心・・の温かさを感じます。

2年ほど「だだちゃ豆」注文させていただきましたが
今年こそ、最高の枝豆を食べられると考えていただけに
注文中止は残念です。
予想に反して、おいしい豆がたくさん収穫できそうでしたら
連絡ください。

はじめまして。
いつもご苦労様です。
だだちゃ豆食べた〜〜〜〜いんです。
そんな不作だなんて驚きです。
たくさん取れることをお祈りしております。

だだちゃ豆農家の方々もそうですが、木川屋さんの
だだちゃ豆に対する思い入れは素晴しいものですね。
今回のメールマガジンを拝見して、ほんとに実感しました。
これからまたご家族総出で奮闘されるのでしょう。
どうぞお体にお気を付けて。
お子さんも大きくなられたでしょうね。
社長さまや奥様、お店の方々にもよろしくお伝え下さい。

こんにちは、私は白山だだちゃ豆を今年初めて注文したものです。
とっても楽しみにしていて、だだちゃ豆が届いたら友達みんなで
集まってだだちゃ豆パーティーをする予定です。
昨年は不作だったと聞いていましたが、今年もなんて残念ですね。

いろいろなことがたくさんあって、がんばっても
がんばっても、どうにもならないこともあるのでしょうが、
自然が相手だからしょうがないですよね。
どうぞ、お身体だけは、ご自愛ください。

今年もだだちゃ豆たべられますように。。。
凶作にめげずがんばってください！

メール拝見致しました。
今年の作柄を詳細に説明頂きありがとうございます。
お会いしたわけではなくメールでのやりとりしかございませんが、貴殿のお人柄
が伺えます。

以前に鶴岡産のだだちゃ豆を頂きとてもおいしかった為、御社へ注文させて頂い
たのですが
不運にも不作な年になってしまい残念です。

いろいろ大変かとは存じますががんばって下さい。

ではどうぞよろしくお願い致します。

ご連絡ありがとうございます。
ＨＰを見て心配しておりました。事情お察しいたします。
残念ですが、今回はキャンセルとさせていただきます。
また豊作の年には必ず注文させていただきますので、
農家の皆様にも宜しくお伝え下さいませ！ＦＩＧＨＴo(^-^)o

この度はだだちゃ豆キャンセルにつき、丁寧なお知らせをいただきましてありがとうござ
いました。天候のことは人間の思うようにはいかないことですので、仕方ないことと納得
いたしました。

いろいろ出荷に向けて大変なようで、ご苦労様です。

夏のだだちゃを楽しみにしているので、ちょっと寂しい気もしますが
天候では仕方ないですね。
東京の暑さも異常ですから・・・。

（評価）
非常に満足

（コメント）
だだちゃ豆美味しかった。

注文後の対応がとても早くて良いショップです。
私の場合、注文して翌日発送で商品の到着が早く、次回も利用させていただきたいと思っています。

さくらんぼの振り込み用紙が冷蔵庫の隙間に入りこんでいたのを昨日発見して
慌てて入金（昨日）しました。
とても美味しくいただいたのに大幅に入金が遅れて申し訳ありませんでした。

先日、純米大吟醸 祥瑞を注文したOです。

きょう無事に商品が届き、差し上げた方にも喜んでいただき非常に満足しておりま
す。

また、機会がありましたらぜひ利用したいと思いますので、
その時は何卒よろしくお願いします。

たった今、ようやく、先方との連絡が取れましたので、
ご連絡させて頂きます。

結論から申し上げますと、「交換は不要」　です。
既に、先方からほとんど配り終えてしまっているようで、
どうにもならない状況で、先方と話合った結果、
現況から判断して交換は不要とのことでした。

今回は、発注時から当方の勝手な変更もあった訳で、
御社にも多大な手間・ご迷惑をお掛けしてしまう結果となってしまい、
当方としてもこれ以上、ご対応して頂くのは心苦しいと思って
いましたので、結果的には一安心しております。

今後も、御社にはお世話になることがあると思っておりますので、
その時はまた、ご対応のほど、宜しくお願いいたします。

長々とメールのやり取りをしていて、心から御社の接客対応には
満足しております。本当にありがとうございました。

また、次回の発注時には何卒宜しくお願いいたします。
それでは、失礼いたします。(^^　

昨年秋にお店に伺わせていただきました。
当日は湯の浜温泉で、お店で購入したお酒
（銘柄は忘れてしまいました）を飲みながら
楽しい時を過ごすことができました。

近々に酒田に仕事で行く用事がありますので、
時間があったらお店に寄らせていただきます。

今日は、近所の有志のバーベキュー・パーティが有るので
１本持参するつもりです。（やはり「まどか」かな？）

暑い日に、屋外のバーベキューでも、
冷やした辛口酒が美味しいのです。
（ビールも良いけど、飲み過ぎてしまうので、
　健康上でも、冷酒の方が絶対、良いと思います。）
楽しみです。

暑い日が続きますが、お体に気をつけてお過ごしください。
ありがとうございました。

昨年は木川屋さんで冷凍だだちゃ豆を購入して、来年こそは「生」を買おうと
思って、予約開始のご連絡をいただいた時には、迷うことなく注文させていた
だきました。
楽しみにしていた「だだちゃ豆」ですが、本業のお酒の紹介を後回しにしてまで
だだちゃ豆確保に奔走されておられる皆様の様子を読ませていただき、少しでも
皆様の負担を和らげることができればと思い、残りの鶴岡産だだちゃ豆も今回は
全部あきらめようと思います。

来年は、豊作であることを期待しています。

去年は出遅れたので冷凍だだ茶豆を
購入させていただきました。
それでも十二分においしかったんで
すが、今年は生が味わえるととても
楽しみにしています。
豆さんにとっていい天候であること
を祈って待っています。
よろしくお願いいたします。

昨年まで酒田に赴任していた息子の知人の方からお送り
頂いて初めて口にした時のあの感動！！その後、福岡
市内のデパートでやっと1袋２袋見つけたものの去年は
それでお預け。親しい方にもおすそ分けして「しあわせ
〜」と唸って貰います(^.^)

メルマガ読んでます。
茶豆関連の対応、大変ですね。暑いなか本当にご苦労様です。

っかり御無沙汰しております。
温海かぶ、さくらんぼ、だだ茶豆と美味しいものを御紹介頂いて
何年経ったでしょうか、その間お互い親となり、仕事もますます
順調で喜ばしいことです。ただ今年の天候には御苦労が偲ばれます。
昨年のさくらんぼでは再発送までして頂き、高橋様や須貝農園様にもお礼をと
思いながらそのままになってしまいました。この１年間は出張がちで、
これまでになく忙しい日々でした。
そして何とこの８月からは米国テキサス州ダラスへ２年間、家族連れで
出張ということになりました。そんな事情で２年間の配信停止をお願いいたします。

向こうでは日本の食べ物が恋しくなると思います。
大抵の日本食は手に入る様ですが、木川屋さんが扱っているような
ものは間違いなく無理でしょう。
順調ならば２年後のだだ茶豆からの復帰となります。HPには向こうからも
アクセス出来るので、帰国前に予約を入れるかもしれません。
その節はよろしくお願い致します。
それでは、留守中の木川屋さんの益々の御発展を祈念しております。

（評価）
非常に満足

（コメント）
たいへん美味しく頂きました。ありがとうございました。