お客様の声アーカイブ 2005年8月分

高橋様
サクランボでお世話になった、東京のHです。
暑い日が続いてますが、冷酒が売れるシーズンだと思います。
（残念ながら、当家は家族全員下戸なので、お酒は料理用onlyです）

初めて頂いた大将錦はとても美味しいサクランボでしたが、
思っていた以上に歯ごたえがある食感で野性的な味でした。
私は小さい頃に馴染んだ味（水門）に似ていて好きだったのですが、
家族は、大味でサクランボにしては硬い食感という感想でした。

最近は、生産者の方々も従来の市場ルートではなく、
インターネットなどを通じて直接販売されるようになったので、
一消費者としては、おもわぬ変化に直面しています。（ちょっと大げさですが）
私は北海道の由仁町という小さな町の出身なのですが、由仁町は
夕張と近かったので、子供の頃はメロンはオレンジ色だと思ってました。
昔は夕張メロンは知名度がなく、売れなかったので、
熟れすぎたメロンを農家が安く売っていて、よく食べたものです。

しかし、高級メロンになってしまった今は庶民の口にはなかなか入りません。
札幌に引っ越して30年来のお馴染みの青果屋さんは、夕張出身なので、
年に一回、特秀の夕張メロンを仕入れ値程度で分けてくれてましたが、
インターネットでの販売が盛んになってここ数年、ほとんどいいものは
生産者からネットにながれ、昔のように市場で安く仕入れられなくなったそうです。
我が家の夕張メロンのように、特別な馴染みやルートで買っていたものは、
インターネット通販などの影響で、品物が流れなくなってきてますが、
逆に生産者の顔が見えるインターネットによる生産者直の購入のメリットも
享受できるようになりました。

ただし、こちらは良し悪しで、誠実な生産者や御社のような仲介者もいる
反面で、顔が見えないのをいいことに期待を裏切るものが届くこともあります。
サクランボは大好物なのですが、馴染みの根津の果物屋さんが去年あたり
から、多分夕張メロンと似たような理由で、いいサクランボがなかなか入らなく
なってきてしまった気がします。

口に入るものですし、１年に一度の楽しみなので、新たなルート開拓を考えて
いたところに、弟さんからの案内があり、HPにサクランボが載っていたので、
「安心ルート発見！」とまずトライアルしてみました。
家族はもう少し熟れた味のサクランボが好きなようで、
大将錦はちょっと大味という感想だったので、
来年は、２Lにトライしてみようと思います。
また、よろしくお願いします。

　いつもお世話になっております。
　さて、先に２件さくらんぼをお送りいただきました件ですが、請求書がまだ届いて
おりません。
　おいくらでしょうか？お支払をしたいので、メールで結構ですので、金額をお教え
ください。
　さくらんぼはたいへん好評でした。ありがとうございます。

（評価）
非常に満足
（コメント）
その都度、その都度、確認メールをお送り頂き、非常に安心できました。

今日やっとワイン頒布会で届いたピィーヒメーを飲みまし
た。うまい！これはいくらで購入できますか？

こんにちはOです。
本日、送金をさせていただきましたのでご確認ください。
いつも美味しいだだ茶豆を譲っていただき、うれしく思っております。
毎年、この美味しい茶豆が食べられますように・・・（＾＾）/～

先ほどだだちゃ豆が届きました。早速ゆでて食べてみました！
香りがよく、甘い豆で家族みんなで感激してます。
また来年もよろしくお願いします。

　　だだちゃ豆受け取りました。
　　早速茹でましたが、本当に良い香りですね。(*^_^*)
　　主婦の特権で、味見をしましたが、止まらなくなりそう～。
　　夕飯の家族の顔が、楽しみです。
　　こちら東京は、むしあつ～い毎日です。(>_<)
　　皆様もお忙しいでしょうが、お体大切に発送頑張ってください。
　　ありがとうございました。

昨日、だだ茶豆届きました。
早速、メモの通りに処理しました。
良い香り、誠においしいものですね。
保存している冷蔵庫の中も、ほんわりと良い香りがしています。
昨年は、不作とのことで注文を遠慮し、２年ぶりでした。
代金は今日、振り込みました。
また来年、楽しみにしています。

昨日、だだちゃ豆が届きました！すぐにゆでて家族でいただきました。
香り、味ともに抜群で、感動しました。
また来年もお願いしたいと思います。
ありがとうございました。

いつもお世話になります。
先日送付頂きました早生白山だだちゃ豆すぐにいただきました。
これを食べるまではと、枝豆断ちをしていたので感涙ものでした。
今回は、郵便振替で代金の方は早速送金しました。

お忙しい中、発送して頂きありがとうございます。
今年は何かとあわただしく、お中元の注文も忘れるところでした。
今度はもう少し早めに注文するよう心がけます。
助かりました。ありがとうございました。（ペコリ！）

だだちゃ豆、早速いただきました。
大変おいしかったです。
両方、だだちゃ豆とちゃ豆を食べ比べしました。
私にとっては、甲乙つけがたく...
でも、娘はだだちゃ豆が、やはり好きなようです。
食べる量が違いましたから...（違うものだと教えなかったのですが）
『だだちゃ豆なら食べる』といつも言ってる娘なので。

こんばんわ。冷凍だだちゃ、昨日、先方より電話があり大変喜んでいました。
お忙しいところ、早急に対応して下さいまして感謝します。
本当にありがとうございました。機会が有りましたら、
また宜しくお願いします。　取り急ぎ連絡まで・・・。

先方より商品の方、無事到着したとの連絡が入りました。
御忙しい中、今回の御対応ありがとうございました。
我父にとって齢七十にしての、初孫誕生でした。
酒好きの父ですら、当分は開封しないと宣言しておりました。
孫の帰省まで待つつもりのようです。
お陰さまで、楽しみが増えました。
今後とも、貴社益々の御盛況を祈念しております。
乱筆にて。

初孫を注文差し上げましたOと申します。
ご連絡ありがとうございました。
ただいま荘内銀行様へ振り込みをさせていただきました。
振込確認は明日可能かと存じます。
今回、当家初の姪が誕生し、そのお祝いにと注文させて
頂きました。
発送の件、何卒宜しくお願い申し上げます。

（評価）
非常に満足
（コメント）
商品は素晴らしく美味しかったです。作った方々にお礼を言いたくなりました。
振込が少々遅れてしまい、電話でお知らせくださいましたが、気持ちよく応対して下さいました。早々にリピート予定です。

こんにちは、Yです。 先日早生白山だだちゃ豆についてメールをした者です。 昨日早生白山だだちゃ豆が無事到着しました。 早速ゆでて食べました。 豆に甘さを感じ、美味しかったです。 ただ、一つだけ・・・ 豆の表面の皮がかたく、食べると豆と離れて口に残ります。 これは、ゆで方の問題ですか？？ それとも、、、豆が出来すぎてしまっているせいですか？？ その点を除けば、美味しく食べる事ができました。 前回に引き続きですいません。。。 なにかゆで方で工夫などがあれば教えてください。 次回の豆も楽しみにしています。

早速頂きましたが、感動の美味しさです！！ 毎年他の産地直送の「白山だだっちゃ豆」を注文しておりましたが、 こちらの方がトウモロコシ？に似た風味だけでなく豆そのものの味わいも楽しめ、 歯ごたえもしっかりしていて、だだっちゃ豆の味の深みにハマッております！ お中元のお遣い物としても大満足の品物となり、大変よろこんでおります。 来年も是非お願いしたいと思いますので、よろしくお願い致します。 この度は変更のお手間をありがとうございました。

こんにちは。大阪のSです。 11日の夕方に早生白山だだちゃ豆が届きました！ 東北からの便が遅れてて19：30頃のお届けになる、 との日本通運さんから電話があったのですがそこまで遅くなる 事はなく、無事に11日に届きました。 会社のみんなと昨日ですが、ゆがいていただきました！ 私の地元は仙台で昔からだだちゃ豆を食べて育っておりましたが こちらには普通の枝豆しかなく、まったく味がちがいますよね。 いつもお正月に帰省した際には"ずんだもち"をお土産で持って 帰ってくるので、だだちゃ豆でつくったずんだもちに皆は感動して くれていたのですが、その元になっているだだちゃ豆を皆に実際 食べてもらえてうれしいです☆この時期の風物詩のようになっています。 これも木川屋さんのおいしいだだちゃ豆のおかげです。 どうもありがとうございました。 本当においしいだだちゃ豆です！おいしくいただいてます。 ありがとうございました。

本日、無事お酒が届きました。
丁寧な梱包でお送り頂き 有難うございました。
本日より、楽しく飲まさせて頂きます。

木川屋商店　御担当　高橋殿
毎度お世話になります。
ラベルの方、到着いたしました。
重ね重ねの御配慮ありがとうございました。
早速、退院～御宮参り～お食い初めまでの
一連の写真と並んで、ファイルしました。
本当に「いい記念」になります。

　連日のだだちゃ豆の発送お疲れ様です。　
　酒田も連日残暑が厳しく大変だと思います。
　さて、メールをいただきまして、注文していただだちゃ豆の発送が間近だと知り、
　とても楽しみにしております。
　私は、ワイン頒布会も申し込んでいますので、出来ればワインの発送の際に
　 一緒に送っていただけると助かります。
　（メールにも書いてありましたが。）
　一日でも早く食べたいのは山々ですが、我慢します・・・。

　先日、一緒に注文していた「早生白山だだちゃ豆」が届き、早速、
　 妻に茹でてもらい食べました。
早生だだちゃ豆は初めて食べたのですが、甘味があって、今まで食べ枝豆の中で
　 一番のおいしさでした！！（冗談抜きで。）
　評判どおりのおいしいちゃ豆でした。こんなにおいしい枝豆が食べられたのも、
　 木川屋さんのお陰です。
　感謝。

　実は、田舎が山形市なので、８月１２日～１６日まで帰省していました。
　久しぶりに山形駅をぶらついていたところ、駅ビルの通路や一階のおみやげ売り場で
　ビニール袋詰のだだちゃ豆（生）を売っているのを発見しました。
　試食用として、茹でた豆が用意されており、試しに食べてみましたが、
　 山形に帰省する前に食べた「早生だだちゃ豆」の方がおいしいかったというのが、
　 妻と私の一致した意見でした。

　今回、山形から能代へ帰る際に酒田経由で帰ったのですが、残念ながら木川屋さんに
　 寄れず終いでした。
　（子供がまだ小さいので、グズリ出す前に能代に着こうとして、
　 高速道路で素通りしてしまいました・・・。）

　１年にそう何度も帰省する訳ではないのですが、今度帰省する際には、
　是非、立ち寄ってみたいと考えています。
　昨日の地震は驚きましたが、山形はそれほど被害が無く何よりでした。
　では、また機会がありましたらメールします。
　そのうち、おいしい山形のお酒も注文したいと思います。

　残暑が厳しいですが、スタッフの皆様もがんばってください。

（評価）
非常に満足
（コメント）
引き締まった豆に感動しながらゆで、あっという間になくなってしまいました。発送の連絡もご丁寧にいただきありがとうございました。

毎年いただいております。今年は作柄もよかったようで何よりです。とても美味で気に入っています。来年もよろしくお願いいたします。

（評価）
非常に満足
（コメント）
うまし

こんにちはOです。注文済みのものもあと２点残っておりますが、さらに追加の注文です。
わが家の食卓には毎晩だだ茶豆が必要で先日送っていただいたもの（合計９袋）もすでに完食してしまいました。
そこで先日からスーパーでだだ茶豆を購入し出していますがスーパーで購入しただだ茶豆に不満続出（不評）のわが家です・・・。
そのような事情により厳選! 仁助白山ちゃ豆については、なるべく早い出荷を希望します。どうぞ宜しくお願いいたします。

お返事有り難うございました。
ご迷惑をおかけ致しまして申し訳ありません。
もし変更が難しい様でしたら自宅への発送でもかまいません。
自分も酒田出身でして、実家が本間美術館のあたりでした(笑)
高校卒業後に大学進学で他県へ出てしまい、もう２２年になります。
両親もこちらに呼び寄せてしまった事で酒田には本当に縁遠く
なってしまいました。
昔はこの時期夏休には決まって高校野球を見ながら豆を食べていた気がします。
家で買っていた枝豆はおそらくだだちゃ豆では無かったのかもしれません
トイチヤの店頭で枝付き泥付きのをよく買っていたのと、知り合いの農家
が新聞紙にくるんでとれたてを分けていただいた気がします。
お手間をおかけしまして恐縮です。
もし可能でしたら到着日の変更宜しくお願い致します、ご無理な様でしたら
上記住所の方へお願い致します。
自分も冷蔵庫で冷やした方が、味が濃い様な気がして好きでした（＾ー＾）

本日、ご丁寧に発送の確認のお電話をいただきありがとうございました。
オンラインショッピングを手続き致しました私（娘）は勤めで留守でしたので
母（申し込み名義）が対応させていただきました。
貴店で購入させていただくのは始めてですが
素晴らしい夏の美味のだだちゃ豆を満喫出来ます事を楽しみにしております。
新鮮さを一番に発送していただけるお心遣いを無駄にしない様に
美味しくいただきたいと思っております。
明日の発送、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

お世話になっております。
出荷のご連絡ありがとうございました。
昨日（23日）にだだちゃ豆が届きました。
さっそく茹でて食しましたが、やっぱりおいしいですね～！！
茹でているときから家の中に良い香りが漂って、深呼吸を何回
もしちゃいました(^^)
「やめられないとまらない」うまさで、毎年ついつい食べ過ぎ
てしまいます。
これも木川屋さんや作っている皆様の努力の結晶だと、大変感
謝しています。
来年もまたよろしくお願いします！！

だだちゃ豆受け取りました。
早速同封していただいたご案内にしたがってゆでました。
今は部屋いっぱいにいい香りが広がっています。
味はとっても甘くて驚きました。感動の味です。
愛媛の両親にも送って頂きまして、わざわざ住所の
確認のお電話を頂戴したそうで、母が喜んでおりました。
いろいろお手数をおかけしました。
まだ暑い日が続きますので、風邪などひかれませんよう
ご自愛ください。

こんにちは。徳島のKです。
昨年の中越地震や異常気象など、心配事がありましたね。
支障なくお仕事されているようで何よりです。
ご家族やスタッフのみなさんはお元気でしょうか。
子供さんも大きくなられたでしょう。
にぎやかにお過ごしのことと思います。
今年も美味しいだだちゃ豆をありがとうございます。
さっそく茹でましたよ。

ぐつぐつとお湯の中で枝豆たちが踊りはじめると、いい匂いがしてきて嬉しくなります。
ふつふつと白く泡立ってくると、鮮度の良さを実感します。
スーパーで売っている枝豆は、茹でるとき茶色い泡が立ち、
枝豆自体も茶色くなって、ちっとも美味しくありません。
そして、固さを見るために（実は我慢できずに）味見をしますが
いい匂いが美味しい味へと変わって口中に広がって、うっとりとなるのです。

今年のだだちゃ豆は、粒がぷっくりと膨らんでいて大きく、生育がいいように思います。
ほんとに気を配って、大事に大事に育てられたんだなぁと感じます。
それに、今年気付いたのですが、他の豆に比べて丸いですね。
この丸さは去年は気付きませんでした。
これから友人のところへ、お裾分けに行くことになっています。
枝豆大好き一家なので、新しいファンが増えることになりますよ、きっと。

今年は四国は空梅雨でしたが、そのぶん東北のほうではたくさん雨が降ったようなので
「だだちゃ豆は大丈夫かな」と心配していました。
時々いただくメールで「生育は順調です」と教えていただくと、ほっと安心したり。
きっと私のように、だだちゃ豆の生長を心配したり安心したりしている人が
日本中のあちこちにいるのでしょうね。
まだまだ残暑が厳しいですが、この白山だだちゃ豆を食べて、
元気に乗り切りたいと思います。
今年も本当にありがとうございました。
ご家族やスタッフのみなさんにもよろしくお伝え下さい。
また来年を楽しみにしています。

　函館のIです。
　本日受け取りました。
今年もありがとうございました。
毎年食べ過ぎに注意しようと思うのですが、今年も気が付いたら
結構な量を一人で食べてしまっていました。
甘くて大変おいしかったです。
次の「だだちゃ豆」は、今年初めてお願いしてみたので
来週の到着が楽しみです。
それから、払込用紙が入っておりませんでした。
別送でしたか？
払込金額と払込先をお知らせくださいましたら、
払込いたしますので、ご連絡ください。
まだしばらくお忙しいことと思いますが、
スタッフ皆様どうぞご自愛下さい。

前回は、冷凍物でしたので、もうひとつだったな、と思っておりましたが、
生の駄々茶豆を頂きまして、満足いたしました。
これからも、お願いしたいと存じます。
高橋様には、これからも益々、御身大切になさって、
おいしい駄々茶豆を、作って頂きたいと思います。
頑張って下さいませ。

こんばんわ
毎日だだ茶の出荷などご苦労様です。わがまま聞いていただいてありがとうございました。
やっぱり美味しい物を食べたいので、間に合う日にちで結構です。
ちょうど週末に集まりがあるので、友達に食べさせてあげたいと思います。
１日２日なら冷蔵庫に入れておくので早まってもOKです。
この辺はお任せしますのでよろしくお願いします。ｍ(＿＿)ｍ体調崩さないようにもうしばらくがんばってくださいね。

沢山、沢山のお客様方々が居られるのに、
私のメールに、ご返事を下さいまして、
有難うございます。お忙しい中ですのに
面倒がらずに、メールをして頂いて、すっごく
嬉しかったです。パソコンで返事を頂いたのは
はじめてです。パソコンを始めてほんとに良かったです。
私はお酒が飲めません。ワインが飲めたら、高橋様の
ワインも、飲んでみたいと思いますが、ごめんなさいね。
きっと、真心のこもった、おいしいワインなんでしょうね。
お返事がいただける等と、思いもしませんでしたので、
余りにも、嬉しくて又メールをしました。すみません。
木川屋さんのメール欄を楽しみにしています。

木川屋商店様
お世話になります、Kと申します。
白山だだちゃ豆大変美味しく頂きました。
また来年も宜しくお願いします。
あと遅くなりましたが入金も致しました。
ご確認ください。
有難うございました。
P.Sそのうち、クレジットカード決済できるように
して頂けないでしょうか。

高橋さま　こんばんは。
だだちゃ豆、美味しいですね！ビックリです。
こんなに食べたのは久しぶりでした。甘味と豆本来の風味が濃
いので「やめられないとまらない」って感じでした。
子供達も食べましたね～
明日は職場に持っていき宣伝しておきますよ～。
ありがとうございました。

（評価）
非常に満足
（コメント）
いつも厳選された旨い酒を頂いております。