朝日町ワイン無濾過秘蔵赤

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Asahimachi Wine

朝日町ワイン無濾過秘蔵赤

関係者しか味わえなかった
秘蔵のワイン

山形県朝日町産ブラッククイーン種、マスカットベーリーA種とメルロー種を使用。

これまでワイナリー関係者だけしか味わうことが出来なかった、秘蔵のワインです。

新しいワインは樽に詰められ、ゆっくりと熟成をかさね輝きを増していきます。

そのワインの旨味と香りを活かすために、濾過をすることなくそのまま瓶詰めしました。

瓶底に沈殿物が生じることがありますが、ワインの中に含まれる自然な成分ですので、安心してお飲みください。

このワインは、朝日町の人々の技と知恵から醸し出される「人と地の力」の結晶です。

テイスティングコメント

ざくろのような甘酸っぱい香りです。

やや濃い目の色調で、ボルドーワインのように感じます。

抜栓後すぐよりも、2日目のほうがタンニンがまろやかになり美味しく感じられます。

ステーキやハンバーグなどのコテコテの肉料理に合うワインです。

※このワインは濾過をしておりません。お買い上げ後は、お早めにお召し上がりください。
※開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにお飲みください。

タイプ	赤ワイン
ヴィンテージ	2023年
産地	山形県朝日町
原料品種	2023年度山形県朝日町産ブラッククイーン 65％マスカットベーリーA 20％メルロー 15％
ボディ	ミディアムボディ
樽熟成	10ヶ月

2025:03:05:00:00:00 720ml 1,771円

　朝日町ワイン無濾過秘蔵赤の感想

全部で 1件の感想があります。

2022年 3月31日

昨年初めて頼んだ朝日町無濾過ワインがとても美味しかったので、今年は2本お願いしました！
保管スペースに余裕があればもう少し頼みたいところですが...。
今回も楽しみにしています‼

　このワインのキーワード

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