朝日町ワイン 無濾過秘蔵 白(甘口) 2023

関係者しか味わえなかった
秘蔵のワイン

山形県産リースリング・フォルテ種を主体にデラウェア種をブレンドしました。

これまでワイナリー関係者だけしか味わうことが出来なかった、秘蔵のワインです。

発酵が終了したあと熟成しながら自然の寒気のなかで透明度を増していくワイン。

そのワインの旨味と香りを活かすために、濾過をすることなくそのまま瓶詰めしました。

瓶底に沈殿物が生じることがありますが、ワインの中に含まれる自然な成分ですので、安心してお飲みください。

このワインは、朝日町の人々の技と知恵から醸し出される「人と地の力」の結晶です。

メーカーコメント

柑橘系の華やかな香りにデラウェアをブレンドすることによってフルーティーで爽やかな甘口の白ワインです。

※このワインは濾過をしておりません。お買い上げ後は、お早めにお召し上がりください。
※開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにお飲みください。

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