シャペル・ド・オー・バージュ・リベラル

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Chapelle de Haut Bages Liberales

シャペル・ド・オー・バージュ・リベラル

シャトー・オー・バージュ・リベラルの
セカンドワイン

オーナーは、メドック格付け3級シャトー・フェリエールと同じクレール・ヴィラール・リュルトン氏。

彼女は名門ネゴシアンの一族の出身であり、ビオディナミとサスティナブルにおけるメドック地区のリーダーでもあります。

このシャペル・ド・オー・バージュ・リベラルも、2019年にオーガニック認証を取得し、 2021年に世界で最も厳しいオーガニック認証でビオディナミ農法により生産された農産物に認証されたデメターも取得しました。

砕いた赤いベリーの果実、ミント、スパイス、バラの花びらの香り。

味わいは酸味のある鮮やかな果実味を感じられます。

2019年は60% が樽で、40% がセメント卵で熟成され、ワインにフレッシュさと切れ味を与えています。

タイプ	赤ワイン
ヴィンテージ	2019年
産地	フランス　ボルドー
原料品種	カベルネ・ソーヴィニヨン50％メルロー50％
各付け	A.C　ポイヤック
ボディ	フルボディ

750ml 7,205円

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