| 新橋本店 | 山居倉庫店 | みなと市場店 | |
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| 営業時間 | 9:00から19:00まで | 9:00から17:00まで | 9:00から18:00まで |
シャルドネとソーヴィニヨン・ブラン。毎日の料理に寄り添う辛口白
フルフル ブラン 2024は、自社畑の松ヶ岡産シャルドネとソーヴィニヨン・ブランを使った白ワインです。 辛口でフルーティー、すっきり軽快な味わいが特徴的な、毎日の料理に寄り添うデイリーワインです。
シャルドネのふくらみと、ソーヴィニヨン・ブランの爽やかさ。その両方を、上品に、 そして風のように心地よい余韻が残るように表現した庄内産日本ワインです。 重たすぎず、軽すぎず、食事と一緒にグラスが自然に進むような、使い勝手のよい白ワイン。
2024年は気候の変化が大きい年だったと伝えられていますが、白ワインについては、夜温の低下によって酸が残り、 品質が安定していたという取材情報もあります。フルフル ブラン 2024も、そうした2024年の白ワインらしい、 爽やかな果実味と心地よい酸味を楽しめる1本としておすすめできます。
アルコールは12.5％。すっきりした白ワインを探している方はもちろん、 国産ワインや山形のワインを普段の食卓で気軽に楽しみたい方にも、手に取っていただきやすいタイプです。
魚介、オリーブオイル料理、和食まで。庄内の食卓にもよく合います
フルフル ブラン 2024は、魚介類やオリーブオイルを使った料理、そして和食まで、幅広い料理に合わせやすい白ワインです。 庄内でいえば、白身魚、貝類、イカ、海老などの魚介はもちろん、野菜を使った料理や、だしを生かした和食にも自然に寄り添ってくれます。
強い個性で料理を押し切るタイプではなく、料理のそばにすっと寄ってくれるところが、このワインの良さです。 冷やして気軽に開けられて、前菜から魚料理、軽めの肉料理まで合わせやすい。 家庭の食卓でも、飲食店のグラスワインでも、使いやすい白だと思います。
フルフルシリーズのエチケットも、このワインの魅力です。親しみやすく可愛らしいデザインで、 デザインを担当したのはアートディレクターの中山ダイスケ氏。フルフル白は、日本海のヨットハーバーをイメージしたエチケットとして紹介されています。
味わいの爽やかさだけでなく、庄内の景色まで感じさせてくれる1本。 ピノ・コッリーナ フルフル ブラン 2024は、松ヶ岡のワイナリーの世界観を、毎日の食卓で気軽に楽しめる白ワインです。 庄内のワインを飲んでみたい方、料理に合わせやすい辛口白を探している方に、ぜひおすすめしたい1本です。
このワインの情報
| タイプ | 白ワイン |
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| ヴィンテージ | 2024年 |
| 産地 | 山形県 鶴岡市 羽黒町 松ヶ岡 |
| 原料品種 | シャルドネ 60% ソーヴィニヨンブラン 40% |
750ml 3,520円
