初夏を味わう純米大吟醸
穀倉地帯の庄内平野は昔から篤農家多い地域です。
その中の一人、旧余目町小出新田 阿部亀治氏が、在来品種「惣兵衛早生」より 選抜育成したのが「幻の酒米・亀の尾」です。
食米の「雪若丸」「つや姫」「こしひかり」等、ブランド米のルーツとして評価が高まっている。
形状は小粒、酒造適性は高く、特徴の一つに「甘味」があり綺麗な吟醸酒になります。
今年は皆さん納得の純米大吟醸に仕上がりました。お楽しみください!
※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
無断での引用・改変・転用は固く禁じます。
このお酒の成分
原料米 | 大潟村 亀の尾4号 |
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精米歩合 | 30% |
酵母 | 小川10号・M310 |
日本酒度 | −5 |
酸度 | 1.5 |
アルコール | 17.2〜17.4% |
補足情報
飲み頃温度 |
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保管方法 | 冷蔵 |
化粧箱 | なし 箱入れ希望の場合 720ml 別途117円 1800ml 別途168円 |
在庫 | 限定品につきなくなり次第終了 |
おすすめの発送方法 | クール便推奨 |

720ml 2,310円 完売
1800ml 4,620円 完売
※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
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くどき上手 純米大吟醸 亀の尾30 限定品の感想
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