|
2025:10:01:00:00:00
720ml
2,200円
|

|
原料米
|
出羽の里 |
| 精米歩合 |
70% |
| 酵母 |
協会601号 |
| アルコール |
12% |
|
|
2025:05:24:00:00:00
720ml
2,475円
|

|
原料米
|
酒田市大平産「出羽燦々」 |
| 精米歩合 |
45% |
| 酵母 |
自社酵母 |
| 日本酒度 |
非公開 |
| 酸度 |
非公開 |
| アルコール |
16% |
|
|
|
2025:09:02:00:00:00
720ml
1,540円
1800ml
2,970円
完売
|

|
原料米
|
山形県産米 |
| 精米歩合 |
60% |
| 酵母 |
自社酵母 |
| 日本酒度 |
+1 |
| 酸度 |
1.6 |
| アルコール |
15.5% |
|
|
2025:07:02:00:00:00
720ml
2,750円
|

|
原料米
|
酒田早生 |
| 精米歩合 |
非公開 |
| 酵母 |
自社酵母 |
| 日本酒度 |
-3 |
| 酸度 |
1.3 |
| アルコール |
15%(原酒) |
|
|
2024:08:07:00:00:00
山形蔵
720ml
11,000円
|

|
原料米
|
山田錦 |
| 精米歩合 |
35% |
| 酵母 |
小川酵母 |
| 日本酒度 |
-2(本社蔵) -4(山形蔵) |
| 酸度 |
1.2(本社蔵) 1.3(山形蔵) |
| アルコール |
18% |
|
|
720ml
7,480円
|

|
原料米
|
山田錦 |
| 精米歩合 |
35% |
| 酵母 |
小川酵母 |
| 日本酒度 |
+4 |
| 酸度 |
1.2 |
| アルコール |
16.0% |
|
|
|
2025:11:11:00:00:00
350ml
2,200円
|

|
原料米
|
山形県産米 |
| 精米歩合 |
50% |
| 酵母 |
小川酵母 |
| 日本酒度 |
+2 |
| 酸度 |
1.7 |
| アルコール |
17% |
|
|
2025:10:15:00:00:00
720ml
1,848円
1800ml
3,575円
完売
|

|
原料米
|
長野県産山恵錦 |
| 精米歩合 |
55% |
| 酵母 |
山形酵母 |
| 日本酒度 |
+4 |
| 酸度 |
1.6 |
| アルコール |
16.5% |
|
|
|
2025:09:02:00:00:00
720ml
1,870円
完売
1800ml
3,630円
完売
|

|
原料米
|
酒未来
|
| 精米歩合 |
55% |
| 酵母 |
山形酵母 |
| 日本酒度 |
+2 |
| 酸度 |
1.7 |
| アルコール |
16.5% |
|
|
2025:09:12:00:00:00
720ml
1,980円
1800ml
3,465円
完売
|

|
原料米
|
つや姫(山形県産) |
| 精米歩合 |
50% |
| 酵母 |
山形酵母 |
| 日本酒度 |
−3 |
| 酸度 |
1.9 |
| アルコール |
16.8% |
|
|
|
2025:09:05:00:00:00
720ml
2,200円
完売
1500ml
4,400円
|

|
原料米
|
群馬県産 若水 |
| 精米歩合 |
50% |
| 酵母 |
ワイン酵母 |
| 日本酒度 |
+9 |
| 酸度 |
1.9 |
| アルコール |
16.9% |
|
|
2025:09:05:00:00:00
720ml
1,430円
1800ml
2,750円
|

|
原料米
|
麹米:出羽燦々
掛米:出羽きらり |
| 精米歩合 |
55% |
| 酵母 |
明利酵母 |
| 日本酒度 |
+9 |
| 酸度 |
1.2 |
| アルコール |
16.0% |
|
|
|
2025:10:17:00:00:00
720ml
1,540円
1800ml
2,640円
|

|
原料米
|
出羽の里 |
| 精米歩合 |
77% |
| 酵母 |
山形KA |
| 日本酒度 |
+3 |
| 酸度 |
1.7 |
| アルコール |
16% |
|
|
2025:10:01:00:00:00
720ml
1,568円
1800ml
3,135円
|

|
原料米
|
山形県産 美山錦 |
| 精米歩合 |
55% |
| 酵母 |
山形KA |
| 日本酒度 |
+12 |
| 酸度 |
1.5 |
| アルコール |
15〜16% |
|
|
|
720ml
1,700円
1800ml
3,267円
|

|
原料米
|
美山錦 |
| 精米歩合 |
55% |
| 酵母 |
山形酵母 |
| 日本酒度 |
+2 |
| 酸度 |
1.8 |
| アルコール |
17.0% |
|
|
720ml
1,573円
1800ml
3,146円
|

|
原料米
|
美山錦 |
| 精米歩合 |
60% |
| 酵母 |
山形酵母 |
| 日本酒度 |
+3 |
| 酸度 |
1.6 |
| アルコール |
18% |
|
|
|
2025:09:01:00:00:00
720ml
1,705円
1800ml
3,410円
|

|
原料米
|
山田錦 |
| 精米歩合 |
50% |
| 酵母 |
山形KA・協会1801号 |
| 日本酒度 |
±0 |
| 酸度 |
1.4 |
| アルコール |
16.0% |
|
|
2025:09:05:00:00:00
720ml
1,705円
完売
1800ml
3,300円
完売
|

|
原料米
|
出羽燦々・出羽の里 |
| 精米歩合 |
60% |
| 酵母 |
山形NF-KA・協会1801号 |
| 日本酒度 |
+0.3 |
| 酸度 |
1.3 |
| アルコール |
16.5% |
|
|
現在使用されている協会酵母の中では最も古いものです。
穏やかで澄んだ香りが特徴で、旨味のある酒になりやすいのが特徴です。