グレープ・リパブリック アランチョーネ 2023

グレープリパブリックの人気No.1商品

山形県産のデラウェアを100％使用。15％全房発酵。アンフォラや樹脂タンクにて6-14日間スキンファーメント。8-9ヶ月間熟成(75％アンフォラ、25％樹脂タンク) 無清澄、無ろ過、酸化防止剤無添加。

◆味わいについて 香りはミカンの皮やバーベナのようなハーブと食用ブドウの特徴的なキャンディー香が合わせて感じられます。味わいはフレッシュで、熟れたデラウェアの甘味にマセレーション*由来のタンニンが心地良いバランスを与えています。 *マセレーション：醗酵中のワインに果皮を漬け込むこと。

《料理の組み合わせ》 ワインのタンニンとバランスする、油脂や甘味のある料理と。 ワインのもつ柑橘系のニュアンスと相性の良い食材との組み合わせで。 『葱と肉味噌のスパゲッティー(お好みで花椒をふっても◎)』 『カレイの煮付け(みりんと生姜を利かせて)』

※ 保管は冷蔵庫やセラーで18度以下でお願いいたします。

オレンジワインとは白ブドウから赤ワインの製法で造られたワインをさします。

アランチョーネはイタリア語でオレンジ色の意味です。

1. 

   木川屋オリジナル 地酒頒布会720mlコース

   19,095円
2. 

   栄光冨士 辛口純米 逸閃 風刃(いっせん ふうじん)

   1,650円 から
3. 

   出羽桜 特別純米 枯山水 10年熟成 限定品

   3,740円 から
4. 

   大山 純米吟醸 立春朝搾り 限定品

   2,200円 から
5. 

   出羽桜 純米大吟醸 雪女神 超限定品

   5,500円 から
6. 

   上喜元 大吟醸 山田錦35 初春の夢 2026年
   木川屋特注品

   3,724円 から
7. 

   大山 純米樽酒 手詰め 限定品

   1,870円 から
8. 

   上亀元 純米吟醸 亀の尾 生酒 限定品

   1,980円 から
9. 

   初孫 純米吟醸 赤魔斬 生原酒 限定品

   1,815円 から
10. 

    出羽桜 大吟醸 雪漫々 しぼりたて生酒 極 限定品

    3,960円 から
11. 

    楯野川無我 レッドボトル 純米大吟醸 限定品

    3,080円 から
12. 

    栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 MAGMA マグマ 〜原始乃胎動〜 限定品

    2,200円 から
13. 

    Wagauji SUMIKA 純米大吟醸 無濾過生原酒 限定品

    3,850円 から
14. 

    酒田醗酵 黒どぶ 1401酵母 限定品

    2,200円 から
15. 

    酒田醗酵 黒どぶ 901酵母 限定品

    2,200円 から