冷蔵室内の貯蔵管理に使うスチールラックを組み立てます。
店舗側の棚と反対の壁を一面ラックにします。
まずはフレームを
連結して伸ばしていきます。
スタッフにも手伝ってもらいながら一人で黙々と。
フレーム完成。
棚を入れてみました。
少し段数を増やしたかったので追加の棚をまた注文します。
店舗内にも常温陳列用に棚を設置しました。
これは最終的には冷蔵室内に移設しますので仮置き用です。
営業部長の足跡が残るスロープには湿気対策のパネルヒーターも取り付けてあります。
スロープは傾斜がとても緩く、台車がスムーズに出入りできるほぼフラットな出入り口です。
扉も付きました。
いよいよ試運転です。
いよいよこの日がやってきました。
冷蔵室スロープへ営業部長の足あとを残すのです。
施工前の状態です。
職人さんが
慣れた手つきで綺麗にスロープを作って下さいます。
自然に歩いてもらいましたが「圧」が足りなそうだったので、
強制的にハンコをペタ。(笑)
左官屋さんの心遣いで無事大役を終えました。
冷蔵室前の部分も工事します。
旧リーチインが無くなった部分は別の床材でアクセントになるように仕上げる予定です。
新造したリーチイン冷蔵庫の室外機周りも左官工事を行いました。
冷蔵室本体と上の鉄骨の間の空間を塞ぐ工事が行われました。
こちらも仮間仕切りで使用したアルミフレームと壁を再利用します。
職人さんが手際よく組んでくれます。
見事です。
もちろん、冷蔵室上部へ入っていけるように点検口付きです。
仕上げに以前から使っているパネルを取り付けます。
脩太専務も手伝ってくれました。
元の店内に近い印象になりました。