新年を祝う干支ボトル
楯の川酒造が居を構える山形県は、雪が多く降る地域として印象を持ってもらうことが多いかと思います。
2025年、巳年の干支ボトルは太陽が昇る新年の空を、赤と金の色彩で表現しました。
空に浮かぶ雲の中には、ホログラムを使用した蛇柄や七宝柄を配置し、新たな年の幕開けを祝う、 華やかで、スタイリッシュなデザインになっております 。
螺旋状に描かれた2匹の蛇は、強い生命力と繁栄を祈ってデザインしております。
福を招く縁起酒として、 大切な方々と一緒に お召し上がりください。
白麹を使った酒質
今年の干支ボトルは酸味と甘みの白麹仕込み。
いわゆる吟醸香は控えめですが、単なるすっきり系ではなく、甘さをしっかりと残しております。
通常の楯野川とは一線を画す独特な味わいになります
白麹=酸味のある味わいと柑橘系の香りが特徴的ですが、こちらのお酒は糖を残して甘さもしっかりと出していますので、甘さと酸っぱさが同時に感じられる新感覚の日本酒です。
糖分と酸のバランスが非常に良く、軽すぎないタッチで心地よい飲み口になっています。
※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
無断での引用・改変・転用は固く禁じます。
このお酒の成分
原料米 | 酒造好適米 100% |
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精米歩合 | 50% |
酵母 | K601 |
日本酒度 | +1(予定) |
酸度 | 2.8(予定) |
アルコール | 15.0% |
補足情報
飲み頃温度 |
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保管方法 | 冷蔵 |
化粧箱 | 専用化粧箱付き |
在庫 | 限定品につき無くなり次第終了 |
おすすめの発送方法 | 普通便 |

720ml 3,520円 完売
※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。
画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。
楯野川 純米大吟醸 干支ボトル 2025【巳】の感想
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