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「赤磐雄町」の溢れる旨味を、熱くたぎる「マグマ」とイメージ
山形県酒田市新橋4-5-15
TEL:0234-23-6300
FAX:0234-23-6302
営業:9:00～19:00
定休日 毎週日曜日
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栄光冨士
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栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 星祭
残りわずかです! 720ml 1,980円 完売
1800ml 3,465円 完売
宮城県産まなむすめを使用した星シリーズの最終酒
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 星祭 限定品
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宮城県産まなむすめを使用
まなむすめはコシヒカリ・ひとめぼれを祖先にもつ米で、酒造好適米ではなく飯米で平成9年に宮城県の奨励品種となりました。
冷害に強く、おいしいというひとめぼれの良さを引き継ぎながら、病気にも強くなったひとめぼれの子どもです。食味はひとめぼれに近い品種です。 大切に育てた「ひとめぼれ」の「可愛いわが娘」を宜しくと生産者の願いを込めて「まなむすめ」と名付けられました。
宮城生まれの米だけあって、宮城県では使用されることがありますが山形県ではほとんど(?)使用されることは珍しい米です。
旨味と飲みごたえのある酒
現在では四季醸造(冬季間だけでなく通年で酒を造る)の体制を採る栄光富士。 7月になっても酒を醸造しています。
そのためこの時期でもしぼりたての無濾過生原酒をリリースしてくる蔵元です。
ラベルは満天の星空をイメージしたもの。 七星、SHOOTING STARに続く、栄光富士の夏の星シリーズ三部作のアンカーになります。
飯米を感じさせる米の甘みと旨味が十分に感じられ、無濾過生原酒らしい飲みごたえのあるお酒です。
フレッシュな果実味あふれる吟醸香とスッキリとした旨味をお楽しみ下さい。 発送はクール便です。
※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
無断での引用・改変・転用は固く禁じます。
このお酒の成分
| 原料米 | 宮城県産 まなむすめ |
|---|---|
| 精米歩合 | 50% |
| 酵母 | 山形酵母 |
| 日本酒度 | −5 |
| 酸度 | 1.2 |
| アルコール | 16.5％ |
補足情報
| 飲み頃温度 |
|
|---|---|
| 保管方法 | 冷蔵 |
| 化粧箱 | 別売 |
| 在庫 | 限定品につきなくなり次第終了 |
| おすすめの発送方法 | クール便推奨 |
残りわずかです! 720ml 1,980円 完売
1800ml 3,465円 完売
化粧箱が無いお酒や2本セットや3本セットの箱入れの場合は下記からご選択下さい。
※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。
画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 星祭 の感想
全部で2件の感想があります。
2020年 6月29日
いつも美味しい商品をありがとうございます。
栄光富士の酒祭が入荷後の発送をお願いいたします。
入荷後、配送日を調整させていただければ、
幸いです。
皆様の安全とご健康をお祈り申し上げます。
2019年 8月 5日
こちらこそ、ありがとうございます。
星祭、うれしいです。
つかぬご質問ですが、星祭のような日本酒、そちらだと
どんなお料理の時に飲まれますか？
だいたいまんべんなく、いろんなバリエーションがあれば
と思ってチョイスはしてみたのですが、もっと違うほうが
面白いと思われるものがあったらご提案いただけますと
助かります。よろしくお願いいたします。
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