無濾過生原酒 青ラベル 限定品
青ラベル醪経過の報告
酒母育成の段階では発酵が大人しい印象でしたが、 仕込みが終わり順調に香りと旨味が出てきている!とのことでした。
すっきりとした上品お酒ができると蔵人たちは期待に胸を膨らませています!
★コンセプト★
上品なりんごやパイナップル様の香りと甘味が口いっぱいに広がり、
綺麗にキレていく味わいと新酒ならではの瑞々しさを楽しめるお酒。
早速飲んでみました(R5BYの感想)
フルーツを思わせる甘い香りがします。 スタッフからはライチ・パイナップルなどの南国フルーツ・かぼす・かりん・ミント・キャラメル・熟成している香り などさまざま感想が出ました。
いずれにしても華やかな香りがお楽しみいただけます。
味わいは酸が多めで、やや辛口の酒です。
少し苦味を感じますが、これがさらに甘さを抑えています。
原酒というと強いイメージですが、軽快な飲み口ですので、お酒を飲み慣れてない方でも無理なくお楽しみいただけます。
※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
無断での引用・改変・転用は固く禁じます。
このお酒の成分
原料米 | 山形県産 出羽燦々 |
---|---|
精米歩合 | 50% |
酵母 | 非公開 |
日本酒度 | +2 |
酸度 | 1.9 |
アルコール | 16.3% |
補足情報
飲み頃温度 |
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保管方法 | 冷蔵 |
化粧箱 | 箱入れ希望の場合 別売り |
在庫 | 限定品につき無くなり次第終了 |
おすすめの発送方法 | 冬期以外クール便推奨 |

720ml 2,200円 完売
1800ml 3,630円 完売
吾有事 fresh&juicy 純米吟醸 無濾過生原酒(青ラベル) 限定品の感想
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