縁起物である「魔斬」
魔斬(まきり)とは酒田に伝わる、主に漁師などが使う切れ味の鋭い小刀です。
魔を斬ることから、魔除けの縁起物とされています。
元々は純米酒のみのラインナップでしたが、生もとのしっかりとした味わいに温度を選ばずに楽しめる点などが評価され、 初孫の中でも安定した定番人気の商品となっています。
大好評だった摩漢が復活
2017年にインドネシア語の「虎」を意味し、釈迦の弟子でもある「摩漢(マカン)」の商品名で販売された。ダイナミックな辛口の純米大吟醸。
その摩漢が、黒魔斬として復活することになりました。
使用する酒造好適米は初孫が得意とする美山錦を使用し50％まで高精白しています。
酒母はもちろん初孫が得意とする生もと造り(きもとづくり)です。
日本酒度は+12と、同じく初孫を代表する人気の辛口純米 魔斬(まきり)の+8よりも辛いお酒になります。
ほのかな「かほり」と凛として冴えた美味さで本格辛口のキレの良さが楽しめます。
初孫の生もと造りの技が叶えた辛口 純米大吟醸です。
※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
無断での引用・改変・転用は固く禁じます。
このお酒の成分
| 原料米 | 美山錦 |
|---|---|
| 精米歩合 | 50% |
| 酵母 | 自社酵母 |
| 日本酒度 | ＋12 |
| 酸度 | 1.4 |
| アルコール | 16.2% |
補足情報
| 飲み頃温度 |
冷たい
やや冷たい
常温
|
|---|---|
| 保管方法 | 冷蔵 |
| 化粧箱 | 別売 |
| 在庫 | 限定品につき無くなり次第終了 |
| おすすめの発送方法 | 普通便 |
300ml 968円
720ml 1,870円
1800ml 3,608円
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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初孫 純米大吟醸 黒魔斬 超辛口 限定品の感想
全部で13件の感想があります。 最新の10件を表示します。
2025年 12月19日
商品が無事に届きました。呑むのが楽しみです。また、よろしくお願い致します。
2025年 8月23日
ボンソワールTVを観て興味を持ちました。楽しみです！
2024年 5月 7日
本日、届きましたので夕飯時に早速いただきます、ありがとうございました。
2023年 12月 2日
11月、鶴岡市で飲ませて頂き、美味しかったので、家族にも賞味して貰いたく注文させて頂きました
2023年 11月29日
山形の日本酒はすごく喜ばれます
2023年 3月30日
魔斬を上得意様に気に入って頂いてます。
継続してリピートするので宜しくお願いします。
2023年 2月 6日
魔斬生酛純大最高でした。リピートします
2021年 3月28日
先般はありがとうございました。また楽しみの一つと色々注文させて頂きました。
2020年 5月11日
初孫 冬のカノンはスッキリとした旨い酒でした。
いい出会いでしたので、今度は超辛口黒魔斬りに出会ってみたいと思います。
2019年 12月27日
前回美味しくいただいたお酒と、今回は限定のお酒も試してみたくなり注文させていただきました。
よろしくお願い致します。
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