"由良の夕陽"をイメージした、夏の終わりを感じられる一杯
山形県鶴岡市にある由良海岸は白い砂浜や断崖絶壁が織りなすドラマチックな風景が特徴です。
夏には海水浴場として賑わい、秋には朱塗りの橋と白山島を背景に、水平線に沈む夕陽がオレンジから紫へとグラデーションを描き出します。
日本の渚100選・快水浴場100選にも選ばれたその美しさは、訪れる誰の心にも深い余韻を残します。
「Yura Sunset/ユラ サンセット」は由良海岸のサンセットタイムを体現したお酒です。
朱塗りの橋の向こうにゆったりと沈む夕陽。その瞬間の色彩と静けさに心奪われた私達は、この風景を"飲む"体験に昇華することを目指しました。
ー 目指す味わい ー
2024BYの一番最後に仕込んだお酒になります。 瓶詰後、3ヶ月間-5℃に設定した冷蔵庫で寝かせてきました。
フルーティな香りと、美山錦がもたらすやさしい甘み、ほんのりと感じる発泡感が心地よく広がります。
夕暮れの海に溶けていく光のように、静かにやさしく心に染みわたる一杯になればという思いで仕上げました。
さっそく飲んでみました
複雑な香りが楽しめるWagaujiシリーズ。
第一弾のGod Fesから始まり、あれよあれよと第五弾となります!
今回もさまざまな香りが楽しめます。
スタッフの試飲コメントをまとめると、少しバニラの香り・青りんごのさわやかな香り・南国フルーツのような香り・ライチ系の香り・カラメルやメープルのような甘い香り
爽やかな青い果実のような香りと様々。
飲み口は甘めで、ピリッとしたガス感が有ります。
華やかな甘口でジューシータイプ。
酸、苦みなくのみやすいバランスが良い酒です。
甘めだが量が飲める酒で食中酒としても軽めでグイグイ飲めてしまいます。
日本酒初心者も楽しめるお酒ですので爽快なガス感をお楽しみ下さい。
毎回完売必至の大人気シリーズです。

※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
無断での引用・改変・転用は固く禁じます。
このお酒の成分
| 原料米 | 山形県産 美山錦 |
|---|---|
| 精米歩合 | 60% |
| 酵母 | 非公開 |
| 日本酒度 | -6 |
| 酸度 | 1.8 |
| アルコール | 15% |
補足情報
| 飲み頃温度 |
|
|---|---|
| 保管方法 | 冷蔵 |
| 化粧箱 | 箱入れ希望の場合 別売り |
| 在庫 | 限定品につきなくなり次第終了 |
| おすすめの発送方法 | 夏期クール便推奨 |

720ml 1,870円 完売
1800ml 3,190円 完売

※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。
画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。
Wagauji Yura Sunset 純米吟醸 無濾過原酒の感想
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