
酒造免許が来ないので、赤飯を作ってみました。
蒸し上がったので塩をふっているところです。

出来たのを手づかみでつまみ食い!
これがうんまい! (@_@)
予想以上の旨さです。
作り方も良かったのかもしれません。

それにしてもこの甑は優秀ですね。
どぶろく造りにもきっと活躍してくれそうです。

甑の最初の運用はなんと赤飯作りでした。(^^)
スタッフみんなで美味しくたいらげました。

酒造免許が来ないので、赤飯を作ってみました。
蒸し上がったので塩をふっているところです。

出来たのを手づかみでつまみ食い!
これがうんまい! (@_@)
予想以上の旨さです。
作り方も良かったのかもしれません。

それにしてもこの甑は優秀ですね。
どぶろく造りにもきっと活躍してくれそうです。

甑の最初の運用はなんと赤飯作りでした。(^^)
スタッフみんなで美味しくたいらげました。