清泉川・きよいずみがわ 株式会社オードヴィ庄内

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山形県酒田市 株式会社オードヴィ庄内
清泉川・きよいずみがわ

日本海の岩盤を貫き良質の水源を確保

清泉川 外観創業は明治8年(1875年)。日本海まで僅か50mという海沿いにある蔵元です。 仕込水は地下50mから汲み上げています。

石数は少ないものの東北新酒鑑評会・全国新酒鑑評会など各種鑑評会にも受賞実績があり、小さいながらも吟醸造りには定評のある蔵元です。

清泉川 蔵元紹介

平成2年に海港した庄内空港の近く、日本三大砂丘の一つ庄内砂丘のど真ん中 日本海まで50mと海に近い蔵。冬は日本海から猛烈な季節風、激しい冷え込みに 見舞われますが、酒造りには適した場所です。

海水が染み込まないほど深い地下50ｍの岩盤をくりぬき、汲み上げる水は 極めて良質です。

現在は後継者であり若い造り手である佐藤宅真氏が入蔵し、新しい酒造りにも挑戦しています。

 清泉川

清泉川・きよいずみがわ　商品一覧

地酒 山居倉庫
純米吟醸 清泉川
サラリとした上品で淡麗な味わいに美しい吟醸香がプラスされた飲みやすくフルーティな純米吟醸です。
人気商品 お買い得 限定品
720ml 1,870円

1800ml 3,630円

地酒 山居倉庫 純米吟醸 清泉川
原料米 出羽燦々
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 ＋4
酸度 1.5
アルコール 15.5%
地酒 山居倉庫
純米 清泉川
濃醇な米の甘味があり、やさしい口当たりで和食との相性が良い純米酒。旨みがしっかりとあるお酒です。
人気商品 お買い得 限定品
720ml 1,650円

1800ml 2,970円

地酒 山居倉庫 純米 清泉川
原料米 出羽の里
精米歩合 60%
酵母 山形酵母
日本酒度 ＋4
酸度 1.4
アルコール 15.5%
清泉川 純米大吟醸
雪女神
生酒のような麹由来の香りやライチや洋梨のような甘い香り、ミントやりんごのような華やかな吟醸香が楽しめます。

酸はほどよくあり、旨味の多いくふくらみのある味です。

化粧箱付きで40％精米の雪女神がこの価格で購入できるのはバーゲンです。
おすすめ お買い得
720ml 2,801円

1800ml 5,500円

清泉川 純米大吟醸 雪女神
原料米 雪女神
精米歩合 40%
酵母 山形酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.2
アルコール 16%
清泉川 純米大吟醸
山形七福神
新型コロナ終息を祈願して、清泉川醸造元が所在する山形県酒田市浜中にある東林山正常院でご祈祷された純米大吟醸酒です。

バナナを感じさせる甘いやや華やかな香りが楽しめ、飲み口はやわらかく、あっさりとした淡麗な味わいですが、後からしっかりとした酸も感じます。

全体的な感じは米の甘みが有りますが、雪女神らしい澄んだ軽快お酒です。
お買い得 限定品 初心者もOK
720ml 2,001円

清泉川 純米大吟醸 山形七福神 限定品
原料米 雪女神
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 -1
酸度 1.4
アルコール 16%
清泉川 純米吟醸
蔵・銀
美しい香りと切れそしてやわらかく幅のある味わいをお楽しみ下さい。
人気商品

取寄商品なので
最長で入荷に3日ほどかかります。

720ml 1,695円

1800ml 3,390円

清泉川 純米吟醸 蔵・銀
原料米 出羽燦々
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 ＋4
酸度 1.3
アルコール 15.0%
清泉川 白麹仕込み純米吟醸
澄澪華(すみればな)
心地よい酸味による独特のフレーバーは、上質の白ワインを彷彿させます。

香りは柑橘の爽やかな香りにラムネや青い草を思わせる甘い香りが漂います。ほどよいガス感もあり、オレンジのような甘い味わいです。

日本酒でありながら白ワインのように料理との相性が抜群なことは特筆モノです。
お買い得 限定品
720ml 1,650円

清泉川 白麹仕込み純米吟醸<br>澄澪華(すみればな) 限定品
原料米 山形県産米
精米歩合 麹米60%
掛米55%
酵母 小川酵母
日本酒度 −10
酸度 3.2
アルコール 13.0%
清泉川 純米原酒
酒豪仙人
木川屋地酒頒布会でたいへん好評をいただいた酒豪仙人。コクがあるのに飲みやすいお薦め品。
おすすめ 超限定品 初心者もOK
720ml 1,513円

清泉川 純米原酒 酒豪仙人
原料米 出羽の里
精米歩合 60%
酵母 山形酵母
日本酒度 ＋4
酸度 1.4
アルコール 17.5%
清泉川 純米
つや姫様
山形県産つや姫100％で仕込んだ純米酒です。

やや甘めのすっきりしたのどごしがお楽しみいただけます。
初心者もOK
300ml 660円

清泉川 つや姫様
原料米 つや姫
精米歩合 70％
酵母 明利
日本酒度 -2
酸度 1.4
アルコール 15.0%


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    栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 黒狐
    限定品

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