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松嶺の冨士 純米吟醸 秘めごと
GW期間中の営業日のお知らせ
・新橋本店 4/22〜5/11まで無休営業
・山居倉庫店 無休営業
・みなと市場店 4/25〜5/7まで無休営業
2024年は三店舗ともGW期間中は無休営業いたします。
毎年たくさんのご来店誠にありがとうございます。新橋本店の駐車場混雑時はスタッフにお申し付け下さい。
非常に買い得感のある純米吟醸です。上品な米の甘みとキレの良さ。
松嶺の冨士 純米吟醸 秘めごと 300ml
リンゴを思わせる爽やかな香り
使用している酒米はで山形県の代表的な酒米である「出羽燦々」。
これを純米大吟醸並の50%まで精米して使用しています。
フレッシュなリンゴを感じさせる爽やかな香りが楽しめるお酒です。
フルーティな吟醸香もありますので、口に運ぶ前に香りをお楽しみ下さい。
淡麗な味わいですが、甘すぎないので淡白な味の料理とも合わせられます。
甘みのある香りですが、飲めば意外と辛口。
軽快な酒質でほどよい酸味もあり、飲みやすいタイプのお酒です。
木川屋のお薦め飲み頃温度
酒質・成分からみても非常に買い得感のある純米吟醸で、松嶺の冨士の酒をまだ飲まれたことの無い方にもお薦めできる酒です。
飲み頃の温度は冷たい温度で。常温でも米の甘味が味わえます。お好みでいろいろ試してみてください。
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※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
無断での引用・改変・転用は固く禁じます。 |
このお酒の成分
原料米 |
出羽燦々 |
精米歩合 |
40% |
酵母 |
山形KA |
日本酒度 |
±0 |
酸度 |
1.2 |
アルコール |
15.0% |
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補足情報
飲み頃温度 |
|
化粧箱 |
なし |
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300ml
528円
〈お酒に合うおつまみはこちら〉
化粧箱が無いお酒や2本セットや3本セットの箱入れの場合は下記からご選択下さい。
※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。
画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。
松嶺の冨士 純米吟醸 秘めごとの感想
全部で4件の感想があります。
2014年 10月13日
今回の頒布会に申し込みしておりますが、一回目の時に、
●松嶺の冨士 純米吟醸 秘めごと 1800ml 2,549円 1本
を、注文しますので同封してお送りください。
支払いもまとめてくださると助かります。
よろしくお願いいたします。
1997年 3月25日
こんにちは。 酒は無事に届きました。 慌てて送らせて しまったようで申し訳ありませんでした。
やはり火入れでしたか、想像と一致してホッとしました。 前より もふくらみ閉じこもったと感じ、自分で寝かせてみたい誘惑にかられて います。(ただ、甘みの乗りがけっこういいので、多分半年から一年で すね。)
多分、もう少ししたらsyu-1さんに火入れを一本頼む(多分、 つぶやきと一緒に)と思うので、その時は宜しくお願いします。
松峰の富士は自分としてもかなり気に入っていますし、これからも 定期的に飲んで、変化を楽しみたい酒になりつつあります。 これからも たびたびお頼みすることと思いますが、宜しくお願いします。
1997年 3月25日
昨日友人の家で、木川屋さんから買った「秘めごと」を飲み、感激していまし た。さっそく、ホームページを教えてもらい、「秘蔵酒情報」を入手したく、 メールを書いています。
以下によろしくお願いいたします。
1997年 3月24日
今週末飲んだ"松峰の冨士 純米吟醸秘めごと(生)"の感想です。
香りは、生酒の香りがかすかにするくらいでとても控えめです。 低アルコールのお酒は酸味が強かったり、"水"と間違えそうなものが 多い気がしますが、これはほんのりとお米の甘さ(うま味)も感じられる お酒で、白身の刺身に合いました。
オーストラリア産の"からすみ?"にも合わせたのですが、結構油が乗っていた ので酸味が少ない性か、ちょっとお酒が負けてしまいました。 飲み応えがあるお酒とは言えませんが、とても気に入りました。 非常に飲みやすく、飲み出すと止まらないのが欠点かも知れません。 (二人で8合位飲んでしまった。) 出来ることなら、原酒も飲んでみたかったです。(あるのかな~?)
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