雪の茅舎美酒の設計純米吟醸生酒

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兵庫県黒田庄産山田錦を贅沢に、そして丁寧に醸した超限定品

雪の茅舎美酒の設計純米吟醸生酒限定品

秋田県の入手困難銘柄「美酒の設計」

秋田を代表する銘酒の一つに間違いなく数えられるのが雪の茅舎美酒の設計です。

限られた酒販店にのみ取引が許される年に二回の出荷となる限定純米吟醸です。

山形・福島・新潟を含む三県でも特約店は存在しない入手困難な銘柄ですが、令和6年から木川屋は山形県初の特約店となりました。

原料米は100%山田錦。産地はもちろん兵庫県。

兵庫県は山田錦の生まれ故郷ですが、その中でも西脇市黒田庄産のものにこだわって使用しています。

珍重されている兵庫県産山田錦ですが、その中でも黒田庄産はトップクラスの品質の最高級品です。

その貴重な酒米を丁寧に、そして贅沢に使用したのが美酒の設計です。

木川屋が2022年の雪の茅舎取り扱い開始時から取り扱いを希望していた銘柄です。

早速のんでみました

美酒の設計は斎彌酒造の酒造りを具現化した酒だと思います。

美しく華やか、芳醇な香りが楽しめ、口当たりはよくスッと入ってきて、余韻を残してふわっと消える。

甘みがあるのに、甘すぎず、サラッとしているのに、軽薄ではない。

すべてが究極にバランスした酒。

それが雪の茅舎の酒だと思います。

尖った部分がなく、凹んでいるところもない、丸い球体が喉を滑り落ちていく、その感覚を繰り返し試したくなるお酒です。

ゆっくり...そして、じっくり...この上質な味わいをお楽しみ下さい。

※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
無断での引用・改変・転用は固く禁じます。

　このお酒の成分

原料米	兵庫県産山田錦
精米歩合	55%
酵母	自社酵母
日本酒度	＋1.5
酸度	1.6
アルコール	15.7%

補足情報

飲み頃温度
保管方法	冷蔵
化粧箱	箱入れ希望の場合別売り
在庫	限定品につき無くなり次第終了
おすすめの発送方法	冷蔵便

720ml 2,090円
1800ml 4,180円

〈お酒に合うおつまみはこちら〉

化粧箱が無いお酒や2本セットや3本セットの箱入れの場合は下記からご選択下さい。

※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。

画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。

雪の茅舎美酒の設計純米吟醸生酒の感想

全部で1件の感想があります。

2024年 3月 1日

美酒の設計の予約をしたいのですがどうしたら良いでしょうか。
720ミリリットル２本です。送料の関係で今回一緒に注文したかったのですが。
今回注文した日本酒の配送は美酒の設計が販売開始になった後で構いません。

木川屋からのコメント

2024年4月より正規特約店契約を蔵元と結びました。
山形県初の取扱店となりましたので、ぜひご利用下さい。

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