タケダワイナリー ペティアン ロゼ(微発泡)

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Takeda Winery Petillant Rose
タケダワイナリー ペティアン ロゼ
限定品

フレッシュ感のある辛口ロゼ

デラウェア70%、ベリーA白仕込み25%、ベリーA赤仕込み5%。 澱があるので少し白っぽい可愛らしいピンク。

苺のような香りからは想像できない鮮烈な酸。まるで庭の柘榴を口いっぱいにほおばったよう。 瓶底3?はまろやかになり、サン・スフルを思わせます。

夏越えが大変楽しみな1本。ひとくち目はしずしずとお飲み頂くのがよろしいかと思います。

爽やかな飲み口で、苺のような香りからは想像できない鮮烈な酸。 澱があるので少し白っぽいピンク色です。

「タケダワイナリー サン・スフル(瓶内一次発酵・酸化防止剤無添加)」 とはまた違った趣の味わいをお楽しみ下さい。
※この商品は、酸化防止剤(亜硫酸塩)を使用しております。

【ご注意】
瓶内のガス圧が高いため、開栓時にワインや泡が噴き出すことがあります。 冷蔵庫などでよく冷やし、振ったりせずに、シンクの中などで 王冠に手を添え少しずつゆっくりと開栓してください。

2017年ヴィンテージ
●アルコール発酵:ステンレスタンク→瓶内二次発酵
●補糖:あり
●MLF:なし
●樽熟成:なし
●コラージュ:なし
●ろ過:なし
●酸化防止剤:あり
●出荷時の分析値 比重:0.995 アルコール:11.3% エキス:2.76%
総酸:8.05g/l(酒石酸として算出)

タイプ ロゼワイン
ヴィンテージ 2019年
産地 山形県上山市
原料品種 山形県産デラウェア種 70% 山形県産ベリーA種 30%

750ml 1,980円 完売

タケダワイナリー ペティアン ロゼ(微発泡)

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1,000円〜   タケダワイナリー   辛口  



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