フジテレビ 発見! ウワサの食卓・
NTV 秘密のケンミンSHOW・TBS 知っとこ!に登場!
そば本来の素朴な味。 こんなそば料理食べたことありますか? 未知の美味しさご賞味あれ。 |
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美味しいむきそばを楽しむために ■茹で方
★ 冷水で流すことによってシコッという歯触りと光沢がでてきます。
★ねかすことによって味がまろやかになります。
美味しい調理例 ここからは実際の調理例を紹介いたします。
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むきそばの鶏スープ | |
あっさり味の鶏肉は相性抜群!
もっともポピュラーな食べ方。 ■作り方
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むきそばのイクラのせ | |
舌の上でトロリととけるイクラ。 ■作り方
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むきそばの葉わさびあえ | |
軽く上品な辛味が爽快! ■作り方
★食べるときは軽くかきまぜて下さい。 |
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天ぷらむきそば | |
簡単美味。満足度100%のごちそうにもなる一品です。 ■作り方
★さわやかな香りと辛味がひろがる針しょうがいを使うと後味の余韻もよい。 |
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とろろむきそば | |
トロトロとけそうな舌触り、ふんわり優しいふる里の味。 ■作り方
★焼きねぎを刻んでのせても美味しい。
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むきそば 鯛の酒蒸し添え | |
彩りのよさと潮の香り。 ■作り方
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むきそばは乾燥したもの以外に、
すぐに食べられる缶詰のものもあるんです!
お好みで具を入れて美味しいむきそばを「ずずっ」とすすってみませんか?
北海道 |
東北 信越 関東 |
中部 北陸 |
関西 |
中国 |
四国 |
九州 |
沖縄 |
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1,254円 | 924円 | 1,034円 | 1,144円 | 1,364円 | 1,464円 | 1,584円 | 2,200円 |
一梱包13,200円以上のお買上げで送料サービス(沖縄を除く)
です。 冷凍だだちゃ豆は冷凍便のため、むきそばと同梱はできません。 |
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酒田の味 むきそば の感想
全部で 31 件の感想があります。 最新の30件を表示します。
2019年 8月 2日
いつもお世話になっております。
メールありがとうございます。写真無事に確認できました。
お忙しい中、ご協力いただいたことに感謝し、
コンテストに全力で向かいたいと思います。
本当にどうもありがとうございました。
2018年 9月 8日
お願いしておりました「むきそば」が
ただ今到着いたしました。
丁寧な梱包に、詳しい説明書などを
添えて下さり、お心遣いに感謝申し上げます。
家族で楽しんで頂きます。
2018年 8月15日
何か商品やブランドが分かる、
リーフレットやチラシは同封可能でしょうか?
手土産用でお渡しする予定でございます。
2018年 2月14日
むきそばを食べてみたく、ホームページを拝見しました。あれこれ食べて(飲んで)みたくなり、ひとまず送料無料になるところまで...と選んでみました。気に入ったものを今後も取り寄せして使いたいです。
2017年 7月13日
むきそばが大変美味しかったので追加でお願いします。
2015年 9月 7日
欠品のメールやメールの内容を拝見し、とても丁寧に記載されていると感じました。商品の1ヶ月待ちは正直「待たない派」ですが
メールを読んで、待ってみようかな?と思いました。結果ひとつき弱で届きました。缶詰2缶だからなのか梱包は丁寧すぎるくらいでした。よても良いショップさんです。
2015年 8月 4日
前回、塩納豆とむきそばを購入させていただきました
Nです。
お中元で送った方からも珍しいもの!と大喜びでした。
追加注文をお願いします。
2015年 4月26日
庄内で産まれ育った者です。
ムリを言って申し訳ありませんが、
GWにみんなで集まって食べたいと
思っています。よろしくお願い申し上げます。
2015年 1月 8日
酒粕はしっとりしてて、上出来。
むきそばは酒の後にぴったしでした。
2014年 8月14日
さて、今の時期でも乾燥むき蕎麦は注文・入手可能でしょうか。
TVで見て、一度食べてみたいと思っております。
2013年 6月14日
銀座の山形県のアンテナショップで購入した分のリピートです。
テレビ放送とはしりませんでしたが、無いのであれば入荷次第で
構いませんので、お手配下さい。
2013年 6月 7日
木川屋 高橋様(女性)
初めまして、静岡のMと申します。
酒田発酵さまからの紹介で、木川屋さまを知りました。
むきそばを食べてみたく、ネットで検索をし、木川屋さまを知りました。
そのあと、やっぱり、お酒の知り合いが多いから、
そこから、本物を取り寄せてみたいと思い、いろいろ考えました。
結果、また、木川屋さまにたどり着きました。笑
はじめの段階でネット通販で購入すればよかったかもしれません。
そんな感じのいきさつがあり、今回、メール致しました。
むきそば。乾燥タイプ。
お酒と共に注文する予定です。
6升のダンボール。1個口。
あたりを考えております。
むきそば『大』の在庫はありますか?
缶詰のむきそばとは、ゆでた状態で味は無い状態ですか?
そばたれは、乾燥むきそばを茹でた際も使うものなのでしょうか?
普段は、静岡のカツオ節と、嫁の実家の利尻昆布でそばつゆを作っております。
お忙しいとは思いますが、そのあたりも教えて頂ければ幸いです。
よろしくお願い致します。
2013年 6月 7日
丁寧な梱包で配送されて来ました。少ない品物をありがとうございました。
まだ食していませんが、夏の食欲の無い時などには冷たくして頂こうと思います。身体にも良さそうなので準備しておけばいつでも頂けるので安心です。
2013年 6月 1日
夏場のサービスランチにモチプチそばを企画、試食です。
2012年 3月 8日
初めまして
商品届きました
ありがとうございました
出身地のお店で選ばせてもらいましたが、驚くほど迅速なご対応に、本当に満足しています
お酒は贈り物なので、感想を聞くのが楽しみです
私は、むきそばを懐かしく堪能させて頂きます
塩納豆が売切だったのが残念でしたが...
本当にありがとうございました
これからも美味しいお酒をご紹介下さい
2011年 12月14日
むきそばの納期についてのご連絡、ありがとうございました。
私は特に急いでいる訳ではないので、高橋様の方で
決めていただければよいです。
反響が大きいと大変ですね。
どうぞお身体を大切になさって年末年始をお迎えください。
他の商品もとっても楽しみにしています。(山形県大好きなので)
2011年 12月10日
テレビを見ていて早速、注文をしてしまいました。プレゼントと自分用です。
まだ食べていないので味がわからないのですが、楽しみです
2011年 11月28日
お世話になります
むきそばの件ですが、時間がかかってもOKです
その他の注文品も遅れて同時に発送されるのでしょうか?
よろしくおねがいします
2011年 11月25日
貴店から頂いているメルマガのむきそばに興味が出まして
注文したいと思うのですが、
上記のお酒に同梱でお願いできる余地ありますでしょうか?
2011年 11月22日
ケンミンショーを見て食べて
自分で作ってみようと思いまして
注文したので、急ぎではないです!!
仕事の都合で一番早く受け取れるのが明日の晩でしたので、1カ月
先になってしまっても大丈夫ですよ!!
配達日は日曜日の午前中を指定
していただけると助かります。
宜しくお願いします。
楽しみにお待ちしております。
2011年 11月21日
先日、某テレビ番組で拝見しました。とても興味を持ち、年末年始のご馳走にプラスしようと思います。
2011年 11月21日
すみません。
お返事遅くなりました。
病気の主人が大変なそば好きのため、お時間がかかりましても
どうしても食べさせてあげたいので入手可能時期になりましたら
発送のお手続きをお願い致します。
お返事が大変遅くなりまして申し訳ございませんが、
よろしくお願いいたします。
2011年 11月20日
始まして、京都のMです。注文が殺到して商品が遅れると言う事ですが。商品の出
来次第で結構です。宜しくお願いします。
2011年 9月12日
むきそばが無くなってしまったので、再度、取り寄せたいのですが、在庫はありますでしょうか??
ちなみに、10袋ほしいです。
ネットショップを見たのですが、商品が見つけられずメール致しました。
宜しくお願いします。
2010年 3月15日
お世話になっております。
ご連絡いただきありがとうございます。
送料について、かけていただいて構いません。
上喜元は、自分の結婚式で知人からいただいたのですが、
とてもおいしかったと相手側の親戚に
好評で以降何度かお世話になっています。
(自分が口にしたのは少しだったので、今は子育て中で飲めないのですが
いずれ飲みたいと思っています♪)
むきそばもこんにゃくもおいしいので、
送付先の方にも食べていただきたいので、
外せません。
お手数をおかけしますが、
どうぞ発送よろしくお願いいたします。
2009年 8月23日
こんばんわ。ドメイヌタケダいただきました!高橋さんのおっしゃ
るとおりやっぱりシャンパーニュに負けてないですね、おいしかっ
たです。キュベヨシコも感動しましたけど日本がんばってるなーと
思いました(^v^)Vまたリピートしたいです。。ご
ちそうさまでした。泡盛もおいしかったしむきそば初めて食しまし
たが不思議な食感でそばがきよりおいしいと思いました。山形に旅
行したら木川屋さんとタケダワイナリーには行きたいあなと思いました。
2007年 12月16日
熱燗で一杯やりながら。
塩納豆もいいな・・・締めはむきそばか。
考えていたら注文していました。
2006年 10月17日
京都のIです。
いつも720mlコースか1800mlコースかで迷います。
本来なら両方頼みたいところを、嫁さんの顔
(一升瓶が置いてあると渋い表情になるんですわ。
山形出身なんですけどね~。)を思い浮かべるんです。
で、今回も結局720mlコースで。
また後日追加で特産品を追加注文しますからね。
そうそう、先日送っていただいた「蔵人米」ですが
大変美味でした。卵かけご飯をこよなく愛する私ですが、
白米だけでも充分美味しかったですよ。
むきそばにはまだチャレンジしてません。
長文失礼致しました。
2006年 10月13日
むきそば楽しみにしています。
甘酒を4歳の娘に飲ませるつもりです。
頒布会も必ず注文しますよ。
2003年 1月27日
木川屋 高橋様
こんにちは。ご無沙汰しております。いかがお過ごしでしょうか?
年末、年始のご挨拶が遅れてしまい申し訳ありません。
今年もどうぞよろしくお願いします。
最近はとっても忙しくしていて、お酒を飲む時間もなかなか
とれなかったです。やっと一息つけました。先週末は山本さん
の家で木川屋のお酒(といっても随分前に買ったもの)を飲ませて
いただきました。美味かったです。やっぱり冬は木川屋さんに
たのまなくてはと思ってメールを出しました。
そういえば私のスペイン紀行もとうとう最終回を迎えましたね。もう一度
読む直してみて改めて直したい部分と、気に入っている部分があります。
別の企画があればまた文章を書きたいですね。
ここからはもし残っていればの話なのですが、米鶴の"米の力"って
ありませんか?去年は頒布会で飲んだのですがあの味が忘れられなくって
聞いたのですが。(今年はバタバタしている間に頒布会に入りそびれて
しまいました。)無かったら全然構わないのですが。
あと"むきそば"是非是非販売して下さい。田尾さんの家で食べた
時に本当に美味しかった思い出があります。お忙しとは思いますが
是非販売してください。
それでは、支離滅裂の文章になってしまいましたが、今年も
どうぞよろしくお願いします。また家族の皆さまへどうぞよろしく
お伝え下さい。
もちろん可能です。
むきそばは通年で取り扱いしております。