栄光冨士の超新星! ハイパーノヴァ入荷しました
山形県内10店の超特約店にのみ出荷の限定酒
鑑評会出品タンクの大吟醸がこの価格で買えるのは初春の夢だけ!
12月中旬お届けの果肉たっぷりのしっとりした甘さの洋梨です
毎年大人気のおしゃれなベネチアングラスの出羽桜干支ボトルです
ねっとり"紅"、とろり"あんぽ"。二つの甘みを贅沢に。
いやしの杉の香りが毎年大好評です! 今年は800本出荷いたします
11月は真澄酵母で醸した限定の7号酵母どぶろくです!
冬の人気No.1 10年連続金賞受賞の上喜元 山田錦
クリスマス前にお届け! しっとり美味しい洋梨
お陰様で28年目
毎年大好評のあの樽酒が今年も帰ってきました
山形県最高級酒米「雪女神」を贅沢に使用した吊雫原酒
マニア垂涎の日本を代表するスパークリング!
山形県酒田市新橋4-5-15
TEL:0234-23-6300
FAX:0234-23-6302
営業:9:00～19:00
定休日 毎週日曜日
トップページ »
白露垂珠
»
白露垂珠 無濾過純米 彩(いろどり) ひやおろし
720ml 1,320円 完売
熟成感がしっかりとあり、甘さは控えめの辛口純米
白露垂珠 無濾過純米 彩(いろどり) ひやおろし
おすすめ
お買い得
季節限定品
二種類の米を使ったひやおろし
この酒は2つの米を使って醸造されています。
麹米(こうじまい)は美山錦、掛米(かけまい)は出羽きらりです。
麹米と掛米を別の米で仕込むことは他の蔵でもみられますが、共通して言えるのは掛米よりも麹米に使用する米のほうが グレードの高いものを使用する場合がほとんどです。
酒造りの中で大きなウエイトを占める麹造り。
良い麹を作るために、この酒も麹米は酒造好適米(酒造り専用)の美山錦を、掛米には出羽きらり(多用途米)を使っています。
山形県内の蔵元で美山錦を使用する蔵元はかなり少なくなりましたが、 県内トップクラスの使い手が竹の露(白露垂珠)です。
竹の露らしい辛口ひやおろし
ひやおろしなど秋のお酒にしては香りは華やかです。
ほんのりやさしいフルーツのような香りがあり、ぶどうや桃やバナナを思わせます。
味は一転して熟成感がしっかりとあり、甘さは控えめの辛口純米。
ほどよい苦味もありますが、全体的にスッキリしていてさらっとした飲み口。
辛口でアルコールの苦味を残してスッと消えます。
それほど冷やしすぎないで、秋の食べ物とお楽しみ下さい。
このお酒は720mlのみの販売となります。
※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
無断での引用・改変・転用は固く禁じます。
このお酒の成分
| 原料米 | 麹米:美山錦 掛米:出羽きらり |
|---|---|
| 精米歩合 | 65% |
| 酵母 | 山形酵母 |
| 日本酒度 | ＋4 |
| 酸度 | 1.4 |
| アルコール | 15.5% |
補足情報
| 飲み頃温度 |
|
|---|---|
| 保管方法 | 冷蔵 |
| 化粧箱 | 箱入れ希望の場合 別売り |
| 在庫 | 限定品につき無くなり次第終了 |
| おすすめの発送方法 | クール便推奨 |
720ml 1,320円 完売
化粧箱が無いお酒や2本セットや3本セットの箱入れの場合は下記からご選択下さい。
※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。
画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。
白露垂珠 無濾過純米 彩(いろどり) ひやおろしの感想
全部で0件の感想があります。
同じジャンルのお酒を探す
白露垂珠
秋の酒
純米
軽く飲みやすい酒
郷土の日常酒
食事と一緒に
の部分は新橋本店(ネット通販部門)の定休日です。
