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穏やかな香りで食事とともに楽しめる純米。

軽めの味なのかと思うと酸度の高さにより、意外に飲みごたえもあります。

口に含むと米の甘みを感じます。冷たい温度ではお酒がギスギスしてしまう感じがするのでやや冷たい温度から常温、ぬる燗がお薦めです。

季節限定品 酒通向け
720ml 1,540円

1800ml 2,970円 完売
初孫 もみぢ浪漫 純米酒 限定品
原料米 山形県産米
精米歩合 60%
酵母 自社酵母
日本酒度 +1
酸度 1.6
アルコール 15.5%
1912年に酒田で誕生した酒田早生を酒田酒造が醸しました。

ほんのり柑橘系の香りやラムネやライチのようなさわやかな香りが感じられます。 甘み・酸味が程よく有り、バランスが取れています。

アルコールは軽め、すっきりとした飲み心地ですが、後に酸味苦味が適度に有り味を引き締めています。海の幸との相性は抜群です! 蔵元総出荷本数1100本の限定酒です。

総出荷本数1100本!
人気商品 超限定品
720ml 2,750円

上喜元 酒田早生 (さかたわせ) 限定品
原料米 酒田早生
精米歩合 非公開
酵母 自社酵母
日本酒度 -3
酸度 1.3
アルコール 15%(原酒)
Snake Eye = 「じゃのめ」。じゃのめ模様のオシャレなラベルの栄光富士 ワイン酵母を使った意欲作!
超限定品 初心者もOK
720ml 2,200円

1500ml 4,400円

栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 Snake Eye
原料米 群馬県産 若水
精米歩合 50%
酵母 ワイン酵母
日本酒度 +9
酸度 1.9
アルコール 16.9%
飾り気の純米酒というと味気ない酒に感じてしまうかもしれませんが、 秋から冬にかけての食材に良く合う、冷やしてよし燗してよしの飽きのこない味わいが特長です。

スイスイと飲めてしまうので、辛口好きの方は飲みすぎにご注意を。
限定品
720ml 1,568円

1800ml 3,135円

杉勇 特別純米 美山錦 生酛辛口 限定品
原料米 山形県産 美山錦
精米歩合 55%
酵母 山形KA
日本酒度 +12
酸度 1.5
アルコール 15〜16%
ひやおろし・秋上がりのお酒のなかでも毎年好評で定番中の定番ともよべる酒です。

旨みをきちんと残した淡麗タイプのお酒に熟成したまろやかさが加わりました。

さらりとしたスッキリした喉越しとキレのよさ。冷やから常温ではこのような味わいですが、燗にすると表情を変えやさしくマイルドな味わいになります。
人気商品 季節限定品
720ml 1,705円

1800ml 3,300円

大山 特別純米 ひやおろし 限定品
原料米 出羽燦々・出羽の里
精米歩合 60%
酵母 山形NF-KA・協会1801号
日本酒度 +0.3
酸度 1.3
アルコール 16.5%
華やかすぎない、おちついた梅のような甘い香りが感じられます。

ジューシーで果実感のある味、米の旨味が楽しめます。

旨味があるのに重すぎない、飲みやすいバランスの良さが光ります。 秋の食べ物との相性は文句無しです。
人気商品 お買い得 季節限定品
720ml 1,815円

1800ml 3,300円

秀鳳 純米吟醸 こいおまち 秋上がり 限定品
原料米 広島県産 こいおまち
精米歩合 50%
酵母 YK009
日本酒度 ±0
酸度 1.3
アルコール 15%
銘酒、雪の茅舎を代表するスタンダードな純米吟醸です。

この酒ももちろん雪の茅舎の3つの無し「濾過無し・加水無し・櫂入れ無し」を実行し、自社酵母を使用しての造りとなります。

ほんのり甘く、リンゴを連想させる香りが漂います。 口当たりはやさしく、爽やかな清涼感が感じられます。 澄んだ味ですが、バランスの取れた飲みごたえもあります。

雪の茅舎を飲むなら、まずはこの酒から。

人気商品 お買い得 季節限定品
720ml 1,815円

1800ml 3,300円

雪の茅舎 純米吟醸 ひやおろし 限定品
原料米 麹米:山田錦
掛米:あきた酒こまち
精米歩合 55%
酵母 自社酵母
日本酒度 −1
酸度 1.7
アルコール 15.8%


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    ひやおろし原酒 限定品

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    ひやおろし 限定品

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    栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 黒狐
    限定品

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  15. 大山 特別純米 ひやおろし 限定品

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