ホッカ キール 2024

奥羽自慢では、2016年からワイン造りに取り組みはじめました

2016年、ワイン醸造およびワイナリー建設に向けて事業計画を立てたことを契機に、 2017年2月佐藤淳平個人として酒田市黒森地区・鶴岡市櫛引地区に約4ヘクタールの畑を取得致しました。

そして、2017年3?4月に関連会社の楯の川酒造において3000本のぶどうの苗木を植栽し、 ワイン醸造に向けてのスタートを切りました。

HOCCAブランド第一弾商品

当社で醸造するワインやキールなどのブランド名は「ＨＯＣＣＡ（ホッカ）」というものにしておりますが、これは農家さんがよく被っている「ほっかむり姿」からイメージした造語であり、 「美しさ」「健気さ」「実直さ」「微笑ましさ」をワインに付与したいとの思いからで、今後は赤いほっかむりをしているイラストを品種ごとに展開していく予定です。

ルビー色で透明感があり、甘みと酸味見事に調和した優しい味わい。

カシスやイチゴを思わせる甘酸っぱさが感じられます。

食前酒として冷たく冷してでお召上がり下さい。

開封後は冷蔵庫で保管をお願い致します。
果実酒または汁由来のオリが沈殿する場合ありますが品質には影響ありません。
直射日光をあてると退色す可能性がりまので、保管にはご注意ください。

1. 

   上喜元 酒田早生 (さかたわせ) 限定品

   2,750円 から
2. 

   月光川ウイスキー NEWPOT2025 Edition

   5,500円
3. 

   酒田醗酵 みちのく山形の大吟醸どぶろく 雪女神

   2,500円 から
4. 

   初孫 爽快辛口 生もと純米吟醸生詰 限定品

   1,650円 から
5. 

   楯野川 純米大吟醸 白馬の騎士 冒険 限定品

   2,750円 から
6. 

   雪の茅舎 秋田酒こまち 純米大吟醸生酒 限定品

   4,950円 から
7. 

   みちのく山形のどぶろく 香り吟どぶ 限定品

   2,210円 から
8. 

   栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 サバイバル
   限定品

   1,980円 から
9. 

   大山 特別純米酒 夏の十水 とみず 限定品

   1,716円 から
10. 

    TATENOKAWA SODACRASH 純米大吟醸 限定品

    2,585円 から
11. 

    雪の茅舎 製造番号酒 35％大吟醸生酒 超限定品

    4,620円 から
12. 

    上喜元 春陽 限定品

    1,925円 から
13. 

    雪の茅舎 純米吟醸 山田穂 無濾過生原酒 限定品

    2,200円 から
14. 

    杉勇 特別純米 美山錦 辛口 +8 生 限定品

    1,573円 から
15. 

    初孫 純米大吟醸 出羽燦々磨き45
    ふなまえ直詰 PLUS 超限定品

    2,475円 から

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  今年も変わらぬ美味さです
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