赤 樽熟成
特別区画の名前をワイン名に
山形県天童市・花輪農園4代目の花輪 周一郎氏が、特別区画「上荻野戸843-5」で栽培した マスカット・ベリーAのみで醸造し、樽熟成させました。
久しぶりに登場したタケダの赤のスティルワインです。
華のある香り、なめらかな口当たりの芳醇な赤ワインです。
たいへん豊かな香りでベリーAの果実香が十分に楽しめます。
自社農園産葡萄使用の「ドメーヌ・タケダ ベリーA 古木樽熟成」と同じ造りながら、個性の異なるワインに仕上がっています。 この土地の持つ味わいをお楽しみください。
2019年ヴィンテージ
ファーストリリース：2014年
セパージュ：山形県天童市産ぶどう100％（マスカット・ベリーA種１00％）
畑：天童市上荻野戸 花輪農園 マスカット・ベリーA 棚仕立
●醸し及びアルコール発酵：ステンレスタンク
●補糖：なし
●MLＦ：あり
●樽熟成：あり（約12ヶ月）
●コラージュ：なし
●ろ過：なし
●びん詰時の分析値（ワイン）：比重；0.996 アルコール；10.9％ エキス；2.91％
総酸；5.18g/ｌ(酒石酸算出)
このワインの情報
| タイプ | 赤ワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2019年 |
| 産地 | 山形県 |
| 原料品種 | 山形県天童市 特別区画「上荻野戸843-5」マスカットベリーＡ種100% |
| 樽熟成 | 有り |
お届けのビンテージは2019です。
750ml 3,740円タケダワイナリー KAMIOGINOTO 843-5 赤 樽熟成の感想
全部で 2件の感想があります。
2019年 12月 7日
いつもお世話になっておりまして、誠にありがとうございます。
メルマガを楽しく拝見しております。
今回は、タケダワインをご紹介されていたので、ぜひお願いいたします。
ずぅっと、レ・ミュズニィを追ってきたのですが、高価になりすぎたし、とても入手が困難です。
日本にもいいものが沢山あるので、素直に楽しみたいと思います。
良心的な価格もうれしいですしね。
2018年 12月 5日
お世話になります。宜しくお願いいたします。
山形の希少ワインや日本酒、旬の食材など楽しみしています。
