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だだちゃ豆の感想

2001年 7月 9日

おはようございます。 おかげ様で「枝豆の会」、大成功でした。 9人でトータル2.5kgもの枝豆を食べ尽くしました。だだ茶豆は、やはり歯ごたえ等は生には負けますが、甘みや香りを楽しみつつおいしくいただきまし た。

生のだだ茶豆もそろそろ予約しなくては・・・!またよろしくお願いします。 代金ですが、土曜日に振り込みました。 本日(月曜日)の取扱いになると思いますが、よろしくお願いいたします。

2001年 7月 7日

先ほどお便りしましたOです(^^ ?ご丁寧にありがとうございます! 父が山形出身という事もあり、楽しみにしています。 しきりに「ずんだ豆だ!」と言っています(笑) ?これから木川屋さんのHPを拝見させて頂きます♪ それでは!

2001年 7月 6日

冷凍だだ茶豆、本日無事到着しました。 これで「枝豆の会」が有意義なものになります、どうもありがとうございました。急がせてしまい、申し訳ありませんでした。 塩納豆、冷凍でもよかったんですね。 次回は、ぜひ。。。 暑さ厳しき折、お体ご自愛ください。

2001年 7月 3日

だだちゃ豆やはり、今食べるには早すぎますですね。 槇村さとるの「おいしい関係」というマンガに、「旬というのは本当は10日間しかないから、それをちゃんと見極めて大事に、おいしいと思って食べるのが大 切なんだね」というような内容のセリフがあったのですが、なんだかそれをふと思い出しました。 冷凍ってとても便利ですけれど、昔はそういう「旬」を大切にしていたんだなーと思います。 ・・・とは言ってもやはり食べたいっ! というわけでさっそく冷凍だだ茶を注文してしまいました。よろしくお願いします。(7月6日までに届くといいな~。)いろいろありがとうございました。 「塩納豆」・・・というのが大変気になったのですけれど、冷凍ものと一緒だと注文できませんよね。 また次回注文する時まで、ガマンします。 追伸: 前回注文をさせていただいた時は、結婚式が近かったでしたよね? お忙しかったのに無理を言ってしまった記憶があります。 かさねがさねすみませんでした。 ご夫婦いつまでも仲良くいてくださいね。

2001年 7月 2日

シャトータケダの白を初めて飲んだのですが、タケダワイナリーがますます好きになるくらい、爽快なワインでした。 さくらんぼ・佃煮・玉こんにゃくもとても美味しかったのですが、今回の新発見は塩納豆です。お酒のつまみにどうかな?と思って注文したのですが、とっても美味しく、次回お酒を注文したときは、必ず一緒にと思っています。 だ だちゃ豆が届くのが非常に楽しみです。元々、枝豆が好きだったのですが、去年、木川屋さんで注文した、だだちゃ豆を食べてから、だだちゃ豆のない季節は仕 方なく枝豆を食べてるようなもので、いよいよ、だだちゃ豆の季節がやって来るのだと、期待で一杯です。出来ればだだちゃ豆に合うようなお酒が(難しいです かね?)あれば紹介してください。本当にみんな美味しかったので長くなってしまいました。すいません。(もう残っているのは、お酒1合と、塩納豆・佃煮少 々です)

2001年 7月 2日

昨日さくらんぼ到着致しました。 早速いただきましたよ。 やはり濃厚な味でした。美味しかったです。ただ甘いだけではなく、ちゃんと程よい酸味もありますね。スーパーでさくらんぼを見る度に待ち遠しく思っておりました。 「桃」と「さくらんぼ」は年に一度、本当に美味しいものをいただければ満足です。 子供の頃、さくらんぼは高級品だったので、母から「さくらんぼをあまり沢山食べるとお腹壊すよ」とずっと吹き込まれ、信じ込まされて成長致しました。 大学時代に山形へサクランボ狩りに行っていくら腹いっぱい食べても何ともないということが判明いたしましたが、今でもサクランボは「大事に少しいただく」という食べ方が染み付いているのかもしれません。 今週1週間だけさくらんぼ三昧の生活を楽しみたいと思っております。 子育てでなかなかゆっくりお酒を楽しむ時間もとれませんが、早く成長してくれるのを望む今日このごろです。娘にも早くさくらんぼの味を教えてあげたいと思っております。 いよいよ夏本番が近づいて参りましたね。 今年は特に暑い夏になりそうです。お酒を扱う方には大変でしょうが、くれぐれも御自愛下さい。 以上、御報告とお礼まで。 次はいよいよだだちゃ豆の季節ですね。

2001年 6月27日

こんにちは。 先ほど無事に到着しました。早速の発送ありがとうございます。スグに「野菜室」を空けて、冷蔵しました。こちらは異常に暑いですぅ。ふー。 主人がめずらしく家でPCの前にいると思ったら発注していました。 「一升瓶」があるだけでなんか豊かな気持ちになっちゃいます。 子育てや、なんやかやで日々バタバタですが子供が寝入ったらゆっくり飲ませていただきます。 では、取り急ぎご連絡まで。 追伸 そちら様では「だだちゃ豆」はお取り扱いなさいますか?

2001年 6月25日

さくらんぼは山形から送ってもらいましたが、先日スーパーで買ったらあまりに味が違うので、注文しました。

 だだちゃまめは他の人にも送ってあげたいのですが、自分が食べた事ないので思案中。 では。

2001年 6月20日

早速のお返事大変ありがとうございました。当方、鶴岡在住の者です。   私 の友人が白山の農家で「だだちゃ」を栽培しております。ここ数年、「だだちゃ豆」人気に便乗した質の悪い豆が出回っており、いつ本物の「だだちゃ」の地位 が落ちるかわからない、と言っていたのを記憶していたため、思わず質問させていただきました。けして、クレーマーではありません。 今年「だだちゃ豆」は、売れまくると思います。来月、中山美穂がビールのCMで「だだちゃ」を食べるそうです。 本当に質の良い「だだちゃ」を全国の人に紹介してください。友人に代わってお願いさせていただきます。それでは。

2001年 6月 7日

鶴岡に嫁いだ友人が、 一昨年、とびっきりおいしいだだちゃ豆を 送ってくれました。 時期はお盆の頃だったかなぁ、と思いながら早いかなと思いながら、アクセスしてみました。早めで、よかったんですね! うれしいです。 楽しみにします! それがあのぉ、本日は木曜日。 金曜日は、夜出かける予定です。
土曜日は、なんと!友人らと6人で 東根の六田の麩懐石を食べに、山形まで出かけます。そして、当然のごとくお泊まりです! あああ、手元にいつ、届くでしょうかぁ。 ちょっぴり、かなしーです! それと、同じHPで、さくらんぼを注文したつもりなんですが連絡がないようです。 注文にはなってなかったと言うことですね。。。あとで、もう一度、トライしてみます。 では、いただきま~す!!