お陰様で27年目
ジューシーな米の旨味が美味しい芳醇生原酒
シュワッとしたガス感とジューシーな旨味をお楽しみください
山形県内の厳選された10店のみ取り扱い可能な酒
酒田醗酵渾身の大吟醸どぶろくの熟成限定版
極々限られた特約店のみが取り扱いを許された酒
山形県酒田市新橋4-5-15
TEL:0234-23-6300
FAX:0234-23-6302
営業:9:00～19:00
定休日 毎週日曜日
だだちゃ豆の感想
2004年 5月21日
「だだちゃ豆」は、20年ぶりぐらいに食べました。20年前の記憶よりも20倍
以上においしかった。(*^_^*) 自然解凍の味が一番"生"に近いように感じまし
た。本物の"生"が待ち遠しいですね。
2004年 5月20日
友人にだだちゃ豆を紹介してもらっていらい
家族全員が、だだちゃ豆の虜になってしまいました。
今では、市販されている枝豆なんてって・と言うぐらい・・・
妻が、購入しなくなりました！！
2004年 5月18日
いつもお世話になっております。今年もだだちゃ豆等よろしくお願いいたします。
また、山居倉庫店 開店おめでとうございます。
こちら松本でも地元新聞に庄内地方のツアーの広告などが掲載され、山居倉庫の写真もよく見かけるようになりまして、酒田出身者としてはうれしいかぎりです。
そちらに行く機会がありましたら、お店の方にも顔を出します。
よろしくお願いいたします。
2004年 5月15日
だだちゃ豆 が
どぉぉぉぉぉぉしても食べたくて、探していたので
今回は、冷凍だだちゃ豆のみでお願いいたします。
2004年 5月14日
（評価）
非常に満足
（コメント）
冷凍でもものすごく美味しかったです。生のだだちゃ豆がまちどおしい
2004年 4月19日
今年も、だだちゃ豆いつもどおりおねがいしますね
それと、ついうっかりしてたら「頒布会」完売しちゃったみたい
なんだけど、なんとかなりませんかねェ。(各1です)
2004年 4月16日
今年もだだちゃ豆とても楽しみにしていますので、よろしくお願いいたします。
2004年 4月16日
だだちゃ豆、去年初デビューして、大感激したのを思い出しました！今年もやって来ましたね！嬉しいで?す。ハヤル気持ちを抑えつつ、とり急ぎ注文入れました！宜しくお願いします。さくらんぼは．．．興味深々なのですが、どれを注文して良いのか、検討がつきません。悩んでるうちに完売しちゃうかもしれませんね。
2004年 3月18日
出羽桜「春雷」の感想を、Ｗｅｂページのみならず、
「kigawaya INFO」にまで載せていただいて、
嬉しいやら、恥ずかしいやら、です。
ありがとうございます。
このお酒のファンがもっと増えれば良いな、と思います。
ところで、先日送っていただいた「冷凍だだちゃ豆」ですが、
私の戻し方が悪かったのか食感が、ややスカスカした感じになってしまいました。
（味は美味しかったのですが。）
ホームページには、湯通しと書いてあったのですが、
鍋にお湯を沸かして、その中に入れたのが、いけなかったのでしょうか？
（お湯が再度、沸くまで少し煮てしまったかな？）
「湯通し」というのはどの程度の事を言うのでしょうか？
凍った豆をざるに入れておいて、熱湯をかける程度で良いのでしょうか？
お手数をお掛けしますが、ちょうど良い戻し方を教えてください。
宜しくお願いいたします。
2004年 2月 4日
本日の夕方、冷凍だだちゃ豆到着しました。早速食べてみたいのですが娘がインフルエンザ（Ｂ型）に罹ってしまいしばらくは晩酌禁止のためお預けです........。まぁお酒が届くころには全快してるでしょうからそれまで我慢します。 お酒たのしみにしてますね
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の部分は新橋本店(ネット通販部門)の定休日です。
