お陰様で27年目
ジューシーな米の旨味が美味しい芳醇生原酒
シュワッとしたガス感とジューシーな旨味をお楽しみください
山形県内の厳選された10店のみ取り扱い可能な酒
酒田醗酵渾身の大吟醸どぶろくの熟成限定版
極々限られた特約店のみが取り扱いを許された酒
山形県酒田市新橋4-5-15
TEL:0234-23-6300
FAX:0234-23-6302
営業:9:00～19:00
定休日 毎週日曜日
だだちゃ豆の感想
2007年 8月27日
先日だだ茶豆を注文しました、Wです。
無事に美味しくいただきました。
お支払いをしようと思ったのですが、請求書を紛失してしまいましたので
大変申し訳ありませんが、再度メールにて請求金額を教えていただきたいので
お手数ですが、よろしくお願いいたします。
無事に美味しくいただきました。
お支払いをしようと思ったのですが、請求書を紛失してしまいましたので
大変申し訳ありませんが、再度メールにて請求金額を教えていただきたいので
お手数ですが、よろしくお願いいたします。
2007年 8月27日
はくさん市しらやま町より、再び注文させていただきます。
周囲からは「こんな味の濃い豆は初めて！！！すっごく甘い！！！」
と好評でした。
もっと食べたいとリクエストいただきましたので、追加注文させて
いただきます。
お願いなのですが、もし、だだちゃ豆のパンフレット等があるので
したら、同包していただきたいのですが？大丈夫でしょうか？
店のチラシでも結構です。あと、茹で方の説明書も梱包数量分お願
いいたします。
周囲からは「こんな味の濃い豆は初めて！！！すっごく甘い！！！」
と好評でした。
もっと食べたいとリクエストいただきましたので、追加注文させて
いただきます。
お願いなのですが、もし、だだちゃ豆のパンフレット等があるので
したら、同包していただきたいのですが？大丈夫でしょうか？
店のチラシでも結構です。あと、茹で方の説明書も梱包数量分お願
いいたします。
2007年 8月26日
だだちゃ豆届きました。
茹でて冷ましてすぐ食べるとおいしいのですが
凍らして解凍すると水分量が多く、イマイチでした。
凍らしたあと、おいしく食べる方法ありましたら教えてくださ
い。
また２種類頼み残り１種類が９月上旬着と有りましたが
９月１２〜１５日ぐらい着にはなりませんか。
済みませんがご返答お願いします。
茹でて冷ましてすぐ食べるとおいしいのですが
凍らして解凍すると水分量が多く、イマイチでした。
凍らしたあと、おいしく食べる方法ありましたら教えてくださ
い。
また２種類頼み残り１種類が９月上旬着と有りましたが
９月１２〜１５日ぐらい着にはなりませんか。
済みませんがご返答お願いします。
2007年 8月25日
さて、本日（8/25）今年2回目の仁助だだちゃを受領しました。
ご存じとおもいますが、当方、昨年から貴社の仁助だだちゃを
購入していますが、残念ながら今回送付のだだちゃは
だだちゃと呼べる品質には達しておりません。
実がいり過ぎていて、ぼそぼそとした食感で、茹でた時の香りも
むせかえるには程遠いものです。
多分、収穫を数日遅く間違えたと推測されます。
少しきつい言い方になりますが、この様な品質のだだちゃを
平気で出荷するのでは、ブランドイメージを失墜することに
なると思います。
当方、仁助晩生だだちゃも注文していますが、くれぐれも今回の
様なことがない様に望みます。
ご存じとおもいますが、当方、昨年から貴社の仁助だだちゃを
購入していますが、残念ながら今回送付のだだちゃは
だだちゃと呼べる品質には達しておりません。
実がいり過ぎていて、ぼそぼそとした食感で、茹でた時の香りも
むせかえるには程遠いものです。
多分、収穫を数日遅く間違えたと推測されます。
少しきつい言い方になりますが、この様な品質のだだちゃを
平気で出荷するのでは、ブランドイメージを失墜することに
なると思います。
当方、仁助晩生だだちゃも注文していますが、くれぐれも今回の
様なことがない様に望みます。
2007年 8月24日
だだちゃ豆届きました！ 早速いただきましたが、とてもおいしかったです。
送り先の方々もとても喜んでらっしゃいました。
本当にありがとうございました。
また、今度お酒を注文させていただく時はどうぞよろしくお願いします。
送り先の方々もとても喜んでらっしゃいました。
本当にありがとうございました。
また、今度お酒を注文させていただく時はどうぞよろしくお願いします。
2007年 8月24日
去年だだちゃ豆を注文してから、お米、そして今年はさくらんぼなど味わってい
ます。さくらんぼは、とても美味しかったです。先日注文した早生の枝豆とても
甘みがあり友人などにも大変好評でした。今回の枝豆は、前回に比べると甘みが
少し少ないように感じます。茹で方も悪いのか身ばなれがとても悪く食べるのに
苦労しました。書いてあるとおりに茹でたのですが、次回の豆を楽しみにしてい
ます。木川屋さんでわ、みしらず柿は、扱わないのですか。
ます。さくらんぼは、とても美味しかったです。先日注文した早生の枝豆とても
甘みがあり友人などにも大変好評でした。今回の枝豆は、前回に比べると甘みが
少し少ないように感じます。茹で方も悪いのか身ばなれがとても悪く食べるのに
苦労しました。書いてあるとおりに茹でたのですが、次回の豆を楽しみにしてい
ます。木川屋さんでわ、みしらず柿は、扱わないのですか。
2007年 8月24日
本日、遅めの指定にしていただいたおかげで、
無事受け取りました。
急いですべて茹であげて温かいうちにいただき、
ちょっと冷めてからも、頂きました。
冷めると、甘みが引き立ちました！
とってもおいしくて、止まらず困ってしまいました。。。
どちらかというと、白山の方が美味しく感じられたのですが、
これは、好みの問題でしょうか。
もちろん、仁助も最高の味で、もうスーパーのだだ茶豆は
食べられません。
ありがとうございました。
無事受け取りました。
急いですべて茹であげて温かいうちにいただき、
ちょっと冷めてからも、頂きました。
冷めると、甘みが引き立ちました！
とってもおいしくて、止まらず困ってしまいました。。。
どちらかというと、白山の方が美味しく感じられたのですが、
これは、好みの問題でしょうか。
もちろん、仁助も最高の味で、もうスーパーのだだ茶豆は
食べられません。
ありがとうございました。
2007年 8月24日
こちらこそ、先日はありがとうございました。
予定より少々（？）遅くなりましたが、無事山形市に辿りつきました。
到着が遅くなってしまったことより、念願の木川屋訪問が叶ったこと。高橋様に親切丁寧にお酒の保管庫やどぶろく製造所をご案内していただいたことに感激しました。妻にも少々興奮気味に話しをしてしまいました。
そして何より、好きな日本酒の話題で高橋様と楽しく話ができたのが何より嬉しかったです。
また、機会がありましたら寄ってみたいと思いますので、嫌がらずに相手をしてくださいね。
ところで、先日購入した菊勇の大吟醸焼酎三十六人衆とてもおいしくて感動しました。焼酎なのにフルーティーな香りとすっきりとした飲みやすさがたまりませんでした。
私の実家で口開けしたのですが、父や弟も「おいしい！」と絶賛し評判も上々でした。また、在庫がなくならないうちに注文したいと思います（今度は自分だけ飲むために。）。
最後になりましたが、まだまだ残暑が厳しい毎日続きます。高橋様も健康に留意され、お仕事に励んでください。陰ながら応援いたします。
だだちゃ豆も楽しみにしております。
予定より少々（？）遅くなりましたが、無事山形市に辿りつきました。
到着が遅くなってしまったことより、念願の木川屋訪問が叶ったこと。高橋様に親切丁寧にお酒の保管庫やどぶろく製造所をご案内していただいたことに感激しました。妻にも少々興奮気味に話しをしてしまいました。
そして何より、好きな日本酒の話題で高橋様と楽しく話ができたのが何より嬉しかったです。
また、機会がありましたら寄ってみたいと思いますので、嫌がらずに相手をしてくださいね。
ところで、先日購入した菊勇の大吟醸焼酎三十六人衆とてもおいしくて感動しました。焼酎なのにフルーティーな香りとすっきりとした飲みやすさがたまりませんでした。
私の実家で口開けしたのですが、父や弟も「おいしい！」と絶賛し評判も上々でした。また、在庫がなくならないうちに注文したいと思います（今度は自分だけ飲むために。）。
最後になりましたが、まだまだ残暑が厳しい毎日続きます。高橋様も健康に留意され、お仕事に励んでください。陰ながら応援いたします。
だだちゃ豆も楽しみにしております。
2007年 8月23日
ありがとうございます。
今年のだだちゃ豆もおいしくいただきました(o^-')b
土曜日に来るのか日曜日に来るのかわからないので外出しにくかったのですが、
日曜日午前とわかっていればそれなりに準備ができますので・・。
次回の到着を心待ちにしております。
よろしくお願いします。
今年のだだちゃ豆もおいしくいただきました(o^-')b
土曜日に来るのか日曜日に来るのかわからないので外出しにくかったのですが、
日曜日午前とわかっていればそれなりに準備ができますので・・。
次回の到着を心待ちにしております。
よろしくお願いします。
2007年 8月23日
早生白山だだちゃ豆、たいへん美味しかったです。
入金が遅くなり、申し訳ございません。
入金が遅くなり、申し訳ございません。
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の部分は新橋本店(ネット通販部門)の定休日です。
