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だだちゃ豆の感想

2003年 8月27日

だだちゃ豆、きちんと食べてから感想をお送りしよう、と思っていたら、こんな
に時間が経ってしまいました。

一言でいえば、やっぱり旨い!しかないですね。

私は枝豆を固めに茹でるのが好きで、いつも早めに茹で上げるのですが、時々青
臭さというかえぐ味が残ったりしますよね。

それが、全く無いのに感動しました。だから歯ごたえも最高です。

それに味が一粒一粒濃いこと。

堪能させていただきました。

ありがとうございました。

2003年 8月27日

実は、去年は違うネット販売のところで豆を買って実家へ送った
のですが、そのときよりも美味しいそうです。
今年は、本だだちゃは時期を逃して食べられなかったのですが、
早生は別のネットで注文して食べました。
ですから、私自身はまだ木川屋さんのだだちゃ豆を食べていない
のです。
とても残念でなりません。
まだ間に合うのであれば、晩生だだちゃを注文したく思っています。
それでだめならば、冷凍にも挑戦してみたいなと思ってます。

色々なネット通販を利用しておりますが、価格を初め、注文後の
対応の丁寧さといい、本当に感激の連続でした。
木川屋さんに出会えて本当に良かったと思います。
実は、ネット通販を利用していて、このように感激のメールを
送るのは初めてなのです。
それだけ感激致しました。
来年の本だだちゃの時には間違いなく注文できるように、今から
意気込んでおります。

お忙しい中、色々とありがとうございました。
これからもお仕事頑張って下さい。

※今度はお酒も注文してみます!
  それと、私は茹でたてが一番すきです。

2003年 8月27日

 ご無沙汰しております。金曜日にだだ茶豆届きました。早速、土曜日には友人を呼んで
だだ茶豆パーティを開きました。今年も美味かったです。あっという間になくなってしまいました。
友人いわく「幸せな気分にひたって、あの後もなかなか寝付けませんでした。」だそうです。
ただ若干、去年一昨年に比べて匂い&風味が薄かったかな?たぶん、天気が悪かったからでしょうね。
でも他のものとは比べ物にならないほど美味しかったです。どうもありがとうございます。
来年も是非よろしくお願いしますね。

2003年 8月27日

昨日の夕刻、だだちゃ豆と山田錦が届きました。
毎年、いろいろなお気遣いをいただいて、ありがとうございます。

別便のものは、先に、無事に届いていました。
1つは実家の両親に送っていただいたのですが、
「袋を開いた途端に、豆の匂いがするんだものー!」と、母の驚きぶりは大変なものでした。
もう1つは、彼女と住む弟のところへ送ったのですが、彼女は毎晩晩酌をするので、
今は、だだちゃ豆を抱えるようにして、送ったお酒といっしょに頂いているらしいです。

今年は梅雨が長かったので豆の生長はどうだろうと心配していたのですが、
思っていたよりも大粒で、昨年より大きいくらいではないでしょうか。
届く時期が例年より遅かったですが、匂いも味も、いつもの美味しいだだちゃ豆。
完全に、私の夏の風物詩の1つになっています。

父親は今は焼酎ばかり飲んでいるらしく、父にと思い送った山田錦なのに、
なぜか今、私の手元にあります...。
私は一合ほどで十分酔ってしまうので、大ぶりなぐい飲みで少しづつ頂いています。
上喜元の山田錦は、「とても口当たりがよく、上品なお酒」という言葉そのままですね。
でも、しっかりと喉を伝い、胸の中を落ちていくのがわかる、とても深い味のするお酒だと思いました。
昨夜、鰹のたたきといっしょにいただいのですが、なんて美味しいこと!
なんだかもったいなくてもったいなくて、仕方ないです。
でも、父から手に入れた山田錦もあるので、両方とも、
もったいぶらずに存分に味わっていきたいと思います。
このお酒を飲みながら、阪神の優勝を見られたら最高かも!?
実は、私は阪神ファンなのです。

今年もたくさんの注文・メールでの応対・発送と、とても忙しいことだったと思います。
昨年は、お子さんがお生まれになったばかりでしたよね。
もう大きくなって、ひょっとしたら、だだちゃ豆を頬張っているかもしれませんね。
社長さんにも奥様にもスタッフの方にも、
「ご苦労様でした。ありがとうございました」とお伝えください。
もちろん、生産農家の方々にも、お伝えくださいませ。

これから入金に参ります。のちほど、ご確認ください。
そして、友人宅へだだちゃ豆のお裾分けに行ってきます。

長いメールになりました。申し訳ありません。
大好きなところへ出すメールは、ついつい長くなってしまう癖があります。
お許しください。

今年も、ありがとうございました。

2003年 8月26日

だいぶ遅くなりましたが、だだちゃと亀の尾届きました。
どちらも今までに食べたことがないほど美味しいモノでした。
着いたその日に食べて、飲みましたが
2、3日おいて残りを食べたら、やはり味は落ちていました。
またお願いしたいと思いますので
その際はよろしくお願いします。

2003年 8月25日

こんにちは。いつもありがとうございます。

初めてだだちゃ豆を注文してから早いもので3回目の夏です。
去年、今年と全種類注文してしまいました!毎年おいしいだだ
ちゃ豆をありがとうございます!中でもやはり白山だだちゃが
一番ですね。先週土曜日に届いてからすぐに茹でて、月曜の今
日も大切に味わって食べています。

案の定、TVに出てからは木川屋さんでも完売で、スーパーで売
っていただだちゃ豆も最近は見かけなくなってしまい、本当は
おいしいものは皆で食べたいものではありますが、正直ちょっ
と悲しい気分です。

あと2種類...残り少なくなってしまうとともに大好きな夏が終
わりに近づいてゆくのが淋しいですが、到着するのを楽しみに
待っております。毎日夜遅くまで休みもなくとても大変そうで
すが、どうかがんばってくださいね。

2003年 8月25日

お世話になっております。
昨日、だだちゃ豆が無事到着いたしました。

1年前、品薄とのことで食べられず、
1年間待ち続けていただだちゃ豆でしたが...
もう、「待った甲斐があった!」の一言です!

3袋のうち、一袋を茹でて家族で食べましたが、
本当にコクがあって、香りも高くて、大絶賛のうちに
完食でした。
どうもありがとうございました。

あまりに美味しかったので少し惜しい気持ちにも
なってしまったのですが、
美味しいものが大好きなご近所にも、おすそ分けをしました。
来年は、是非とも自分でも注文したい、と言ってました。(笑)

あまり宣伝すると、また品薄になっちゃうかな?!
と、ケチな心配を一家でしております。。

それでは、美味しいお豆、どうもありがとうございました。
来年もまた楽しみにしておりますので、
どうぞよろしくお願いいたします!

2003年 8月25日

ここに来てようやく夏らしくなって、
本日の甲府の最高気温は、37.1℃だそうです。
ビールが美味しいです。

昨夕、白山だだちゃ豆、到着しました。
ありがとうございました。

早速茹でて、今日昼食時に食べさせていただきました。
「やっぱり、だだちゃ豆は違うよねー!」と言う家内の言葉に、
「そうだろ、そうだろう。
 なんと言っても木川屋さん厳選のだだちゃだから、一層だ!」と答えて
旦那としての地位もやや向上か、ってところです。
ありがとうございました。
家族みんなで先を争っていただきました。

半分は、茹でて冷蔵庫保管にしました。(また後の楽しみです。)
ところでこの茹でた「だだちゃ豆」を冷凍庫保管(ホームフリージング)したら、
食べたい時にいつもでも食べられるようになるでしょうか?
(味が落ちちゃうかな?)
また茹でたまま食べる食べ方以外に、美味しい食べ方があったら
紹介してください。

発送の準備などで、毎日大変でしょうが、
くれぐれもお体を大切に。
今後とも宜しくお願いいたします。

2003年 8月24日

大事な人に送る豆なので、期待しています。いいものをよろしくお願いします。

2003年 8月23日

さすがに20袋ともなると、箱の重いこと!
夏の豆まきよろしくあちこちにおすそ分けして
待ってましたの声も有り、大変喜んでもらえました。

先日の早生よりもいっそう甘味が増して
いくらでも食べることができます。
手元に残した分も、多分明日には無くなりそうです。

来年も楽しみにしております。
どうぞよろしくお願いします。

まだまだ暑い日もあります。
スタッフの皆さまどうぞご自愛ください。