2024:11:20:00:00:00
大吟醸どぶろく 山田錦 完熟限定品
720ml
2,630円
|
原料米
|
兵庫県 山田錦 |
精米歩合 |
50% |
酵母 |
協会10号 |
日本酒度 |
非公表 |
酸度 |
非公表 |
アルコール |
12% |
|
|
2023:11:14:00:00:00
大吟醸どぶろく 雪女神
720ml
2,500円
|
原料米
|
山形県産 雪女神 |
精米歩合 |
50% |
酵母 |
YK009 |
日本酒度 |
非公開 |
酸度 |
非公開 |
アルコール |
12% |
|
|
2024:03:07:00:00:00
720ml
2,210円
|
原料米
|
出羽の里 |
精米歩合 |
60% |
酵母 |
16-1酵母 NFKA酵母 |
日本酒度 |
非公表 |
酸度 |
非公表 |
アルコール |
12% |
|
|
2024:04:24:00:00:00
300ml
980円
720ml
1,950円
180ml
550円
|
原料米
|
出羽の里(山形県酒造好適米) |
酵母 |
協会10号 |
日本酒度 |
-20前後 |
酸度 |
2.0前後 |
アルコール |
10% |
|
|
300ml
980円
720ml
1,950円
180ml
550円
|
原料米
|
山形県指定酒造好適米
出羽の里 |
精米歩合 |
70% |
酵母 |
協会10号 |
日本酒度 |
-20 |
酸度 |
2.0前後 |
アルコール |
12% |
|
|
2024:01:17:00:00:00
720ml
2,210円
|
原料米
|
山形県指定酒造好適米
出羽の里 |
精米歩合 |
非公表 |
酵母 |
協会1001号 |
日本酒度 |
非公表 |
酸度 |
非公表 |
アルコール |
12% |
|
|
500ml
1,210円
|
原料
|
どぶろく 出羽の里(山形県酒造好適米)
ヨーグルト
グラニュー糖
添加物: 酸味料(クエン酸) |
アルコール |
6% |
|
|
500ml
1,671円
|
原料
|
どぶろく 出羽の里(山形県酒造好適米)
ヨーグルト
チェリーソース
グラニュー糖
添加物: 酸味料(クエン酸) |
アルコール |
6% |
|
|
500ml
1,320円
|
原料
|
どぶろく 出羽の里(山形県酒造好適米)
ヨーグルト
グラニュー糖
ゆず
添加物: 酸味料(クエン酸) |
アルコール |
6% |
|
|
2023:01:27:00:00:00
720ml
3,740円
|
原料米
|
亀の尾 |
精米歩合 |
40% |
酵母 |
YK009 |
日本酒度 |
+4 |
酸度 |
1.4 |
アルコール |
16% |
|
|
2023:01:12:00:00:00
720ml
3,740円
|
原料米
|
美山錦 |
精米歩合 |
40% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
+1 |
酸度 |
1.4 |
アルコール |
17.2% |
|
|
2024:04:01:00:00:00
720ml
2,970円
|
原料米
|
出羽燦々 |
精米歩合 |
40% |
酵母 |
自社酵母 |
日本酒度 |
+2 |
酸度 |
1.7 |
アルコール |
16.0% |
|
|
720ml
1,870円
1800ml
3,630円
|
原料米
|
出羽燦々
酒田市大平地区産 |
精米歩合 |
55% |
酵母 |
自社酵母 |
日本酒度 |
+2 |
酸度 |
1.3 |
アルコール |
15.5% |
|
|
720ml
2,200円
1800ml
4,180円
|
原料米
|
亀の尾 |
精米歩合 |
55% |
酵母 |
山形NF-KA |
日本酒度 |
+6 |
酸度 |
1.5 |
アルコール |
17.3% |
|
|
720ml
1,815円
1800ml
3,080円
完売
|
原料米
|
出羽燦々 |
精米歩合 |
55% |
酵母 |
自社酵母 |
日本酒度 |
+2 |
酸度 |
1.6 |
アルコール |
16% |
|
|
300ml
1,320円
|
原料米
|
山田錦 |
精米歩合 |
50% |
酵母 |
自社酵母 |
日本酒度 |
+3 |
酸度 |
1.3 |
アルコール |
16.5% |
|
|
720ml
16,500円
|
原料米
|
ヨネシロ |
精米歩合 |
60% |
酵母 |
協会10号 |
日本酒度 |
+3 |
酸度 |
1.4 |
アルコール |
17.4% |
|
|
2024:12:04:00:00:00
720ml
1,650円
1800ml
3,300円
|
原料米
|
山形県産 美山錦 |
精米歩合 |
55% |
酵母 |
自社酵母 |
日本酒度 |
+10 |
酸度 |
1.5 |
アルコール |
17.5% |
|
|
720ml
1,705円
1800ml
3,410円
|
原料米
|
契約栽培米 出羽燦々 |
精米歩合 |
50% |
酵母 |
自社酵母 |
日本酒度 |
+2 |
酸度 |
1.3 |
アルコール |
15.5% |
|
|
2022:09:08:00:00:00
720ml
1,815円
1800ml
3,630円
|
原料米
|
契約栽培米 出羽燦々 |
精米歩合 |
50% |
酵母 |
自社酵母 |
日本酒度 |
+3 |
酸度 |
1.6 |
アルコール |
18.0% |
|
|
300ml
1,155円
|
原料米
|
つや姫 |
精米歩合 |
55% |
酵母 |
チロソール高生産性酵母 |
日本酒度 |
-15 |
酸度 |
1.5 |
アルコール |
10% |
|
|
1800ml
2,552円
完売
|
原料米
|
国産米 |
精米歩合 |
65% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
+15 |
酸度 |
1.5 |
アルコール |
19% |
|
|
2024:03:14:00:00:00
720ml
2,640円
完売
1800ml
5,280円
完売
|
原料米
|
愛山 |
精米歩合 |
45% |
酵母 |
自社酵母 |
日本酒度 |
+1 |
酸度 |
1.6 |
アルコール |
17.5% |
|
|
720ml
5,940円
完売
|
原料米
|
山田錦 |
精米歩合 |
50%以下 |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
+4 |
酸度 |
1.4 |
アルコール |
16.5% |
|
|
720ml
3,300円
完売
|
原料米
|
雪女神 |
精米歩合 |
35% |
酵母 |
自社酵母 |
日本酒度 |
-2 |
酸度 |
1.3 |
アルコール |
16.5% |
|
|
2024:11:22:00:00:00
720ml
3,300円
1800ml
6,600円
|
原料米
|
山田錦 |
精米歩合 |
35% |
酵母 |
自社酵母 |
日本酒度 |
±0 (昨年値) |
酸度 |
1.2 (昨年値) |
アルコール |
17.0% (昨年値) |
|
|
2024:06:05:00:00:00
720ml
7,150円
1800ml
13,200円
|
原料米
|
山田錦 |
精米歩合 |
35% |
酵母 |
自社酵母 |
日本酒度 |
-3 |
酸度 |
1.2 |
アルコール |
17% |
|
|
2023:12:13:00:00:00
720ml
14,993円
|
原料米
|
兵庫県産山田錦100% |
精米歩合 |
30% |
酵母 |
自社酵母 |
日本酒度 |
-7 |
酸度 |
1.1 |
アルコール |
16% |
|
|
2024:01:11:00:00:00
720ml
5,500円
1800ml
9,999円
|
原料米
|
雪女神 |
精米歩合 |
35% |
酵母 |
M310 |
日本酒度 |
−10 |
酸度 |
1.2 |
アルコール |
15% |
|
|
720ml
2,860円
1800ml
5,720円
|
原料米
|
山田錦 |
精米歩合 |
50% |
酵母 |
自社酵母 |
日本酒度 |
±0 |
酸度 |
1.3 |
アルコール |
16% |
|
|
720ml
2,558円
1800ml
5,115円
|
原料米
|
雄町 |
精米歩合 |
40% |
酵母 |
自社酵母 |
日本酒度 |
±0 |
酸度 |
1.3 |
アルコール |
16% |
|
|
720ml
1,540円
1800ml
3,080円
|
原料米
|
きたしずく |
精米歩合 |
55% |
酵母 |
自社酵母 |
日本酒度 |
+1 |
酸度 |
1.3 |
アルコール |
16% |
|
|
720ml
2,970円
1800ml
5,940円
|
原料米
|
兵庫県産愛山 |
精米歩合 |
43% |
酵母 |
自社酵母 |
日本酒度 |
+2 |
酸度 |
1.4 |
アルコール |
16.0% |
|
|
720ml
1,650円
1800ml
3,300円
|
原料米
|
出羽燦々・五百万石 |
精米歩合 |
55% |
酵母 |
自社酵母 |
日本酒度 |
+12 |
酸度 |
1.3 |
アルコール |
16.0% |
|
|
2024:07:29:00:00:00
720ml
3,190円
完売
|
原料米
|
山田錦 |
精米歩合 |
35% |
酵母 |
自社酵母 |
日本酒度 |
−1 |
酸度 |
1.1 |
アルコール |
17% |
|
|
720ml
13,967円
完売
|
原料米
|
山田錦 |
精米歩合 |
40% |
酵母 |
自社酵母 |
日本酒度 |
-2 |
酸度 |
1.3 |
アルコール |
16.0% |
|
|
720ml
1,595円
完売
1800ml
3,190円
完売
|
原料米
|
神力(しんりき) |
精米歩合 |
50% |
酵母 |
自社酵母 |
日本酒度 |
+4 |
酸度 |
1.6 |
アルコール |
16.0% |
|
|
720ml × 2
14,300円
完売
|
原料米
|
大吟醸: 兵庫県産山田錦
純米大吟醸: 山形県産雪女神 |
精米歩合 |
35% |
酵母 |
自社酵母 |
日本酒度 |
大吟醸: ±0 純米大吟醸: -7 |
酸度 |
1.2 |
アルコール |
大吟醸: 17.0% 純米大吟醸: 16.0% |
|
|
2024:05:24:00:00:00
720ml
7,700円
大山 しずく取り 720ml
11,000円
完売
|
原料米
|
雪女神 |
精米歩合 |
35% |
酵母 |
山形NF-KA・協会1801 |
日本酒度 |
-0.5〜+0.5 (しずく取りは-1〜±0) |
酸度 |
1.6〜1.7 |
アルコール |
15.5% (しずく取りは16.0%) |
|
|
1800ml
16,500円
|
原料米
|
山田錦 |
精米歩合 |
35% |
酵母 |
小川酵母 |
日本酒度 |
+4 |
酸度 |
1.2 |
アルコール |
16.0% |
|
|
2024:12:06:00:00:00
720ml
3,740円
1800ml
7,480円
|
原料米
|
山田錦 |
精米歩合 |
45% |
酵母 |
小川酵母 |
日本酒度 |
+3 |
酸度 |
1.2 |
アルコール |
15% |
|
|
2021:12:22:00:00:00
1800ml
6,930円
|
原料米
|
山田錦 |
精米歩合 |
45% |
酵母 |
小川酵母 |
日本酒度 |
+5 |
酸度 |
1.2 |
アルコール |
15.0% |
|
|
2023:06:08:00:00:00
720ml
6,050円
|
原料米
|
山田錦 |
精米歩合 |
35% |
酵母 |
協会1801号 |
日本酒度 |
−4 |
酸度 |
1.2 |
アルコール |
16.0% |
|
|
720ml
6,600円
|
原料米
|
山田錦 |
精米歩合 |
35% |
酵母 |
小川酵母 |
日本酒度 |
+4 |
酸度 |
1.2 |
アルコール |
16.0% |
|
|
720ml
5,500円
|
原料米
|
出羽燦々 |
精米歩合 |
非公開 |
酵母 |
山形酵母 |
アルコール |
13% |
|
|
720ml
4,950円
|
原料米
|
雪女神 |
精米歩合 |
35% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
±0 |
酸度 |
1.2 |
アルコール |
16.0% |
|
|
720ml
3,520円
|
原料米
|
山田錦 |
精米歩合 |
45% |
酵母 |
小川酵母 |
日本酒度 |
+4 |
酸度 |
1.3 |
アルコール |
15.0% |
|
|
720ml
2,090円
1800ml
4,180円
|
原料米
|
雄町 |
精米歩合 |
50% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
+5 |
酸度 |
1.6 |
アルコール |
16.0%(生原酒は17.0%以上) |
|
|
2023:10:21:00:00:00
720ml
3,300円
完売
1800ml
6,600円
|
原料米
|
山形県産米 |
精米歩合 |
55% |
酵母 |
小川酵母 |
日本酒度 |
+5 |
酸度 |
1.7 |
アルコール |
16.0% |
|
|
720ml
1,815円
1800ml
3,630円
|
原料米
|
山形県産米 |
精米歩合 |
55% |
酵母 |
小川酵母 |
日本酒度 |
+5 |
酸度 |
1.3 |
アルコール |
15.0% |
|
|
2022:01:15:00:00:00
250ml
594円
|
原料米
|
出羽の里 |
精米歩合 |
65% |
酵母 |
TY-24 |
日本酒度 |
-9 |
酸度 |
1.2 |
アルコール |
9% |
|
|
1800ml
110,000円
完売
※このお酒は代金引換便 もしくは郵便振替・銀行振込のご入金後の 発送となります。
|
原料米
|
山田錦 |
精米歩合 |
40% |
酵母 |
小川酵母 |
アルコール |
17.0% |
|
|
20年熟成
1800ml
55,000円
完売
10年熟成
1800ml
35,175円 完売
|
原料米
|
山田錦 |
精米歩合 |
35% |
アルコール |
17.0% |
|
|
720ml
4,180円
完売
|
原料米
|
山田錦 |
精米歩合 |
40% |
酵母 |
小川酵母 |
日本酒度 |
+6 |
酸度 |
1.2 |
アルコール |
16.0% |
|
|
2022:03:16:00:00:00
720ml
1,980円
完売
|
原料米
|
雄町 |
精米歩合 |
50% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
+1 |
酸度 |
1.6 |
アルコール |
17.0% |
|
|
720ml
1,572円
完売
|
原料米
|
山形県産米 |
精米歩合 |
50% |
酵母 |
小川酵母 |
日本酒度 |
+4 |
酸度 |
1.3 |
アルコール |
15〜16% |
|
|
720ml
1,980円
完売
|
原料米
|
山形県産米 |
精米歩合 |
55% |
酵母 |
山形酵母 YK-2408 (高リンゴ酸生成酵母) |
日本酒度 |
-10 |
酸度 |
2.2 |
アルコール |
14.0% |
|
|
2024:07:09:00:00:00
720ml
3,520円
完売
|
原料米
|
山田錦 |
精米歩合 |
45% |
酵母 |
小川酵母 |
日本酒度 |
+4 |
酸度 |
1.3 |
アルコール |
17.0% |
|
|
1990年醸造 720ml 2019年醸造 720ml セット
27,500円
完売
|
原料米
|
山形県産米 |
精米歩合 |
55% (1990年醸造) 50% (2019年醸造) |
酵母 |
非公開 |
日本酒度 |
非公開 |
酸度 |
非公開 |
アルコール |
16% |
|
|
720ml
6,160円
1800ml
12,100円
|
原料米
|
山田錦 |
精米歩合 |
35% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
+5 |
酸度 |
1.3 |
アルコール |
17〜18% |
|
|
720ml
4,015円
1800ml
8,085円
|
原料米
|
山田錦 |
精米歩合 |
35% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
+5 |
酸度 |
1.1 |
アルコール |
16.8% |
|
|
2024:01:12:00:00:00
720ml
2,970円
1800ml
5,940円
|
原料米
|
雄町 |
精米歩合 |
45% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
±0 |
酸度 |
1.4 |
アルコール |
16.2% |
|
|
720ml
1,980円
1800ml
3,740円
|
原料米
|
山田錦 |
精米歩合 |
55% |
酵母 |
熊本酵母 |
日本酒度 |
+3 |
酸度 |
1.6 |
アルコール |
16.5% |
|
|
720ml
6,600円
完売
|
原料米
|
兵庫県産 山田錦 |
精米歩合 |
35% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
+3 |
酸度 |
1.6 |
アルコール |
16.8% |
|
|
720ml
3,300円
完売
1800ml
6,600円
完売
|
原料米
|
雄町 |
精米歩合 |
45% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
+1 |
酸度 |
1.5 |
アルコール |
17.2% |
|
|
2023:12:20:00:00:00
720ml
1,650円
完売
1800ml
3,300円
完売
|
原料米
|
山形県産 出羽燦々 |
精米歩合 |
55% |
酵母 |
金沢酵母 |
日本酒度 |
+4 |
酸度 |
1.6 |
アルコール |
16.2% |
|
|
お支払いは銀行振込前払い・郵便振替前払いのみの対応となります ご注文後のキャンセルはできませんのでご注意下さい。
720ml
242,000円
|
原料米
|
兵庫県産山田錦 100% |
精米歩合 |
1% (全量自家製米) |
酵母 |
山形KA、協会1801号 |
日本酒度 |
-2 |
酸度 |
1.3 |
アルコール |
15.0% |
|
|
2022:09:07:00:00:00
お支払いは銀行振込前払い・郵便振替前払いのみの対応となります ご注文後のキャンセルはできませんのでご注意下さい。 冬季間を除いてクール便で発送いたします。クール料金・送料は当店で負担いたします。
720ml
132,000円
|
原料米
|
山形県産出羽燦々 |
精米歩合 |
1%(日本初) |
酵母 |
山形KA |
日本酒度 |
+3 |
酸度 |
1.5 |
アルコール |
15.0% |
|
|
2022:11:09:00:00:00
720ml
29,700円
【SAKERISEロゴ入りオリジナルグラス(ツヴィーゼル・ジャパン社製 / ギフトボックス入)】を、1本お買い上げにつき、1つプレゼントします。
|
原料米
|
特別栽培米 美山錦100%
|
精米歩合 |
18% |
酵母 |
K601 |
日本酒度 |
+1 |
酸度 |
1.4 |
アルコール |
15% |
|
|
2022:04:01:00:00:00
720ml
29,700円
【SAKERISEロゴ入りオリジナルグラス(ツヴィーゼル・ジャパン社製 / ギフトボックス入)】を、1本お買い上げにつき、1つプレゼントします。
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原料米
|
契約栽培米雪女神100%
(減農薬・減化学肥料での特別栽培米) |
精米歩合 |
18% |
酵母 |
山形KA |
日本酒度 |
-2 |
酸度 |
1.4 |
アルコール |
15% |
|
|
2024:05:08:00:00:00
720ml
16,500円
|
原料米
|
山田錦 |
精米歩合 |
18% |
酵母 |
山形KA・協会1801号 |
日本酒度 |
-2 |
酸度 |
1.3 |
アルコール |
15.0% |
|
|
2024:01:15:00:00:00
720ml
1,925円
1800ml
3,300円
完売
|
原料米
|
美山錦 |
精米歩合 |
50% |
酵母 |
山形KA |
日本酒度 |
+10 |
酸度 |
1.1 |
アルコール |
15.0% |
|
|
720ml
26,400円
完売
|
原料米
|
山田錦 |
精米歩合 |
8% |
酵母 |
山形KA 協会1801 |
日本酒度 |
+1 |
酸度 |
1.6 |
アルコール |
16.0% |
|
|
720ml
16,500円
1800ml
28,600円
|
原料米
|
山田錦 |
精米歩合 |
35% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
+5 |
酸度 |
1.3 |
アルコール |
17〜18% |
|
|
720ml
4,950円
1800ml
9,900円
1800ml 桐箱無し
8,800円
|
原料米
|
山田錦 |
精米歩合 |
40% |
酵母 |
協会10号系 |
日本酒度 |
-1 |
酸度 |
1 |
アルコール |
16〜17% |
|
|
720ml
1,834円
1800ml
3,056円
|
原料米
|
山田錦 20%
美山錦 80% |
精米歩合 |
50% |
酵母 |
協会10号系 |
日本酒度 |
-1(直詰生は±0) |
酸度 |
1.2(直詰生は1.6) |
アルコール |
15〜16%(直詰生は17.0%) |
|
|
1800ml
5,093円
|
原料米
|
出羽燦々 |
精米歩合 |
60% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
+1 |
酸度 |
1.4 |
アルコール |
18.6% |
|
|
1800ml
4,054円
完売
|
原料米
|
兵庫県産 愛山 |
精米歩合 |
50% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
-5 |
酸度 |
1.3 |
アルコール |
16.5% |
|
|
720ml
5,602円
完売
|
原料米
|
山田錦 |
精米歩合 |
40% |
酵母 |
協会10号 |
日本酒度 |
-1 |
酸度 |
1.1 |
アルコール |
16〜17% |
|
|
2024:02:16:00:00:00
720ml
2,200円
完売
1800ml
4,400円
完売
|
原料米
|
兵庫県産 愛山 |
精米歩合 |
50% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
-7 |
酸度 |
1.7 |
アルコール |
16.7% |
|
|
2024:01:12:00:00:00
720ml
2,090円
完売
1800ml
3,630円
完売
|
原料米
|
羽州誉 |
精米歩合 |
50% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
−7 |
酸度 |
1.6 |
アルコール |
16.3% |
|
|
2024:10:28:00:00:00
720ml
5,500円
1800ml
11,000円
|
原料米
|
山田錦 |
精米歩合 |
35% |
酵母 |
非公開 |
日本酒度 |
非公開 |
酸度 |
非公開 |
アルコール |
17% |
|
|
2024:10:03:00:00:00
720ml
4,840円
1800ml
9,680円
|
原料米
|
兵庫県産 山田錦 |
精米歩合 |
35% |
酵母 |
協会1801・山形KA |
日本酒度 |
±0 |
酸度 |
1.3 |
アルコール |
18.0% |
|
|
720ml
3,461円
|
原料米
|
山田錦 |
精米歩合 |
35% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
+4 |
酸度 |
1.2 |
アルコール |
16〜17% |
|
|
720ml
2,475円
完売
1800ml
4,950円
完売
|
原料米
|
山形酒104号 |
精米歩合 |
40% |
酵母 |
山形KA、山形16-1 |
日本酒度 |
±0 |
酸度 |
1.4 |
アルコール |
16〜17% |
|
|
720ml
3,500円
完売
|
原料米
|
兵庫県産 山田錦 |
精米歩合 |
35% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
±0 |
酸度 |
1.2 |
アルコール |
18% |
|
|
2024:09:24:00:00:00
720ml
1,544円
完売
1800ml
2,970円
完売
|
原料米
|
雄町 |
精米歩合 |
60% |
酵母 |
協会701号酵母 |
日本酒度 |
+2 |
酸度 |
1.8 |
アルコール |
17.0% |
|
|
2024:06:03:00:00:00
720ml
3,461円
完売
|
原料米
|
兵庫県産 山田錦 100% |
精米歩合 |
35% |
酵母 |
協会1801号・山形酵母 |
日本酒度 |
+4 |
酸度 |
1.2 |
アルコール |
16〜17% |
|
|
720ml
5,500円
|
原料米
|
山田錦 |
精米歩合 |
35% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
±0 |
酸度 |
1.4 |
アルコール |
17.0% |
|
|
720ml
3,850円
|
原料米
|
山形県産 雪女神 |
精米歩合 |
35% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
±0 |
酸度 |
1.6 |
アルコール |
16% |
|
|
720ml
1,980円
|
原料米
|
出羽燦々 |
精米歩合 |
65% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
±0 |
酸度 |
2.3 |
アルコール |
18% |
|
|
2024:04:03:00:00:00
720ml
1,980円
完売
1800ml
3,850円
完売
|
原料米
|
山田錦 |
精米歩合 |
50% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
+2 |
酸度 |
1.5 |
アルコール |
16.0% |
|
|
720ml
5,800円
1800ml
11,550円
|
原料米
|
雪女神 |
精米歩合 |
35% |
酵母 |
山形酵母・山形NF-KA |
日本酒度 |
+0.5〜+1.5 |
酸度 |
1.35〜1.45 |
アルコール |
16.5% |
|
|
720ml
1,551円
完売
1800ml
3,102円
完売
|
原料米
|
山形県産はえぬき |
精米歩合 |
60% |
酵母 |
山形NF-KA |
日本酒度 |
+3.0〜+4.0 |
酸度 |
1.65〜1.75 |
アルコール |
15.0% |
|
|
720ml
5,500円
完売
|
原料米
|
山田錦 |
精米歩合 |
35% |
酵母 |
M310酵母 |
日本酒度 |
±0 |
酸度 |
1 |
アルコール |
17〜18% |
|
|
720ml
1,925円
完売
1800ml
3,850円
完売
|
原料米
|
改良信交(羽黒町産) |
精米歩合 |
44% |
酵母 |
小川10・M310 |
日本酒度 |
-2 |
酸度 |
1.2 |
アルコール |
17.0〜17.9% |
|
|
1800ml
7,700円
完売
|
原料米
|
兵庫県産 山田錦 |
精米歩合 |
35% |
酵母 |
M310・K1801 |
日本酒度 |
+2 |
酸度 |
1.2 |
アルコール |
16.0% |
|
|
2024:06:13:00:00:00
720ml
1,760円
完売
1800ml
3,520円
完売
|
原料米
|
美山錦 |
精米歩合 |
55% |
酵母 |
協会701号・YK009 |
日本酒度 |
−1 |
酸度 |
1.4 |
アルコール |
16.0% |
|
|
720ml
5,346円
完売
|
原料米
|
山田錦 |
精米歩合 |
35% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
+1〜+2 |
酸度 |
1.2〜1.3 |
アルコール |
17〜18% |
|
|
2024:04:24:00:00:00
720ml
3,980円
|
原料米
|
山田錦 |
精米歩合 |
35% |
酵母 |
山形KA+協会1801 |
日本酒度 |
+2 |
酸度 |
1.1 |
アルコール |
17% |
|
|
2024:09:19:00:00:00
720ml
2,090円
1800ml
4,180円
|
原料米
|
兵庫県産 山田錦 |
精米歩合 |
55% |
酵母 |
自社酵母 |
日本酒度 |
−0.5 |
酸度 |
1.6 |
アルコール |
15.6% |
|
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吟醸甑(こしき)を導入し、酒米の王様「山田錦」で醸した究極の大吟醸どぶろく。
今回は数量限定の熟成限定版、芳醇な甘み旨味をお楽しみ下さい。