やさしい甘口の日本酒

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やさしい甘口の日本酒 商品一覧

秋田県の新政で発見された協会6号酵母を使用!

現在使用されている協会酵母の中では最も古いものです。

穏やかで澄んだ香りが特徴で、旨味のある酒になりやすいのが特徴です。
おすすめ 超限定品
720ml 2,200円 完売
酒田醗酵 黒どぶ 601酵母 限定品
原料米 出羽の里
精米歩合 70%
酵母 協会601号
アルコール 12%
秋田県の新政で発見された協会6号酵母を使用!

現在使用されている協会酵母の中では最も古いものです。

穏やかで澄んだ香りが特徴で、旨味のある酒になりやすいのが特徴です。
おすすめ 超限定品
御予約締め切り11月19日
600ml 1,790円 完売
酒田醗酵 黒どぶ 601酵母 生酒 限定品
原料米 出羽の里
精米歩合 70%
酵母 協会601号
アルコール 7%
長野県の真澄で発見された協会7号酵母を使用!

協会酵母の中では全国で最も多く使用されている酵母です。

発酵力が強く、香りも華やかになるのが特徴です。
おすすめ 超限定品
720ml 2,200円 完売
酒田醗酵 黒どぶ 701酵母 限定品
原料米 出羽の里
精米歩合 70%
酵母 協会701号
アルコール 12%
長野県の真澄で発見された協会7号酵母を使用!

協会酵母の中では全国で最も多く使用されている酵母です。

発酵力が強く、香りも華やかになるのが特徴です。
おすすめ 超限定品
御予約締め切り12月9日
600ml 1,790円

酒田醗酵 黒どぶ 701酵母 生酒 限定品
原料米 出羽の里
精米歩合 70%
酵母 協会701号
アルコール 7%
熊本県の香露で発見された協会9号酵母を使用!

低温長期醗酵の吟醸用酵母で極めて華やかな香りが出ます。

全国新酒鑑評会をはじめ、現在の吟醸造りを牽引した代表的な酵母です。この酵母無しでは現在のフルーティな香りが生まれなかったかもしれません。
おすすめ 超限定品
720ml 2,200円 完売
酒田醗酵 黒どぶ 901酵母 限定品
原料米 出羽の里
精米歩合 70%
酵母 協会901号
アルコール 12%
熊本県の香露で発見された協会9号酵母を使用!

低温長期醗酵の吟醸用酵母で極めて華やかな香りが出ます。

全国新酒鑑評会をはじめ、現在の吟醸造りを牽引した代表的な酵母です。この酵母無しでは現在のフルーティな香りが生まれなかったかもしれません。
おすすめ 超限定品
御予約締め切り12月19日
600ml 1,790円

酒田醗酵 黒どぶ 901酵母 生酒 限定品
原料米 出羽の里
精米歩合 70%
酵母 協会901号
アルコール 7%
石川県の蔵元で発見された協会14号は金沢酵母とも通称されています。

酸が少なく、バナナのような香りが特徴です。

この香りは酢酸イソアミルから由来しています。
おすすめ 超限定品
残りわずかです! 720ml 2,200円

酒田醗酵 黒どぶ 1401酵母 限定品
原料米 出羽の里
精米歩合 70%
酵母 1401号酵母
アルコール 12%
石川県の蔵元で発見された協会14号は金沢酵母とも通称されています。

酸が少なく、バナナのような香りが特徴です。

この香りは酢酸イソアミルから由来しています。
おすすめ 超限定品
御予約締め切り1月20日
600ml 1,790円

酒田醗酵 黒どぶ 1401酵母 生酒 限定品
原料米 出羽の里
精米歩合 70%
酵母 1401号酵母
アルコール 7%
協会酵母の中ではかなり新しいほぼ最新の酵母とも言える存在です。

協会1601号と協会9号を交配させて造られました。

昨今流行のフルーティな味わいでバランスの取れた吟醸香が特徴です。全国新酒鑑評会でもこの酵母を使う蔵元が増えています。
おすすめ 超限定品
残りわずかです! 720ml 2,200円

酒田醗酵 黒どぶ 1801酵母 限定品
原料米 出羽の里
精米歩合 70%
酵母 協会1801号酵母
アルコール 12%
協会酵母の中ではかなり新しいほぼ最新の酵母とも言える存在です。

協会1601号と協会9号を交配させて造られました。

昨今流行のフルーティな味わいでバランスの取れた吟醸香が特徴です。全国新酒鑑評会でもこの酵母を使う蔵元が増えています。
おすすめ 超限定品
御予約締め切り2月18日
600ml 1,790円

酒田醗酵 黒どぶ 1801酵母 生酒 限定品
原料米 出羽の里
精米歩合 70%
酵母 協会1801号酵母
アルコール 7%
アルコール分0%! 添加物は全く入っておりません。砂糖も一切使わず、米麹だけで糖化させた手作りの贅沢な甘酒です。大人気の本物の味!
人気商品 お買い得 限定品 初心者もOK
720ml 1,310円

酒田醗酵 みちのく山形の米麹100%手作り本格甘酒
原料米 米麹
精米歩合 70%
アルコール 0% アルコールは含んでいません
第二の山形県オリジナルの酒米がこの山形酒86号(出羽の里)。

ほんのりと上品な甘さで、酸味少なくさらっとした美しい味わいです。 女性にもたいへん人気のお酒です。
人気商品 お買い得 限定品 初心者もOK
720ml 1,870円

地酒 山居倉庫 純米吟醸 東北泉
原料米 山形酒86号(出羽の里)
精米歩合 55%
酵母 山形酵母
日本酒度 +1
酸度 1.6
アルコール 16.2%
サラリとした上品で淡麗な味わいに美しい吟醸香がプラスされた飲みやすくフルーティな純米吟醸です。
人気商品 お買い得 限定品
720ml 1,870円

1800ml 3,630円

地酒 山居倉庫 純米吟醸 清泉川
原料米 出羽燦々
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 +4
酸度 1.5
アルコール 15.5%
濃醇な米の甘味があり、やさしい口当たりで和食との相性が良い純米酒。旨みがしっかりとあるお酒です。
人気商品 お買い得 限定品
720ml 1,650円

1800ml 2,970円

地酒 山居倉庫 純米 清泉川
原料米 出羽の里
精米歩合 60%
酵母 山形酵母
日本酒度 +4
酸度 1.4
アルコール 15.5%
花を思わせる甘い蜜のようなやさしい香りが感じられます。 香りも高すぎることはなくほどよいボリューム感です。

デザートワインのような飲み口で、アルコール度数が低く感じます。

飲む際はよく冷してお楽しみ下さい。 ワイングラスで楽しむのもおすすめです。
限定品
720ml 1,650円

1800ml 3,190円

初孫 夕里(ゆうり) 生酛 純米吟醸原酒 限定品
原料米 美山錦
精米歩合 55%
酵母 自社酵母
多酸性酵母
日本酒度 −15
酸度 2.3
アルコール 14.0%
ガス封入をしない自然な炭酸とマイルドな味わい。

美泡の名のとおり、綺麗な泡がたのしめます。 まるで米から造ったシャンパンです。

IWC SAKE スパークリングの部
2018 GOLDメダル受賞
2019 BLONZEメダル受賞
おすすめ 超限定品 初心者もOK
300ml 1,155円

初孫 美泡(びほう) 純米吟醸 限定品
原料米 つや姫
精米歩合 55%
酵母 チロソール高生産性酵母
日本酒度 -15
酸度 1.5
アルコール 10%
全量生もと造りを貫く、日本でも数少ない蔵元の初孫。

生もと造りの深みがありしっかりした旨さが特長で、冷やからお燗まで温度の守備範囲がとても広い酒です。

IWC SAKE 本醸造の部
トロフィー賞受賞 2018
GOLDメダル受賞 2018
おすすめ お買い得
720ml 1,023円

1800ml 2,046円

初孫 本醸造 伝承生もと
原料米 山形県産はえぬき
精米歩合 70%
酵母 自社酵母
日本酒度 -2.0
酸度 1.5
アルコール 15.5%
フルーティな香り、米の芯をやさしく醗酵させたマイルドな味わいです。

アルコール度数が13度台と低いので非常に飲みやすい酒です。
初心者もOK
300ml 517円

初孫 吟醸生
原料米 美山錦
精米歩合 60%
酵母 自社酵母
日本酒度 +4
酸度 1.1
アルコール 13.7%
地元に最も密着して毎日愛飲されている初孫を代表するもう一つの酒が、この酒王と言えると思います。

嫌味のない上品な米の甘さが楽しめ、普段の晩酌にもピッタリです。
人気商品
1800ml 1,980円

初孫 酒王
原料米 県産米
精米歩合 70%
酵母 自社酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.3
アルコール 15.5%
結婚式や御祝など何か行事があるときに、2本束にしたお酒が使われます。

いわゆるお遣い物用のお酒(旧一級酒)です。

IWC SAKE 本醸造の部
SILVERメダル受賞 2019
1800ml 2,255円

初孫 本撰 本醸造
原料米 はえぬき
精米歩合 65%
酵母 自社酵母
日本酒度 2
酸度 1.3
アルコール 15.5%
通常販売されている初孫酒王と中身は別のお酒になります。

本商品はその酒田シリーズの中では、旧二級酒に相当するお酒になります。
限定品
1800ml 1,980円

初孫 生もと(きもと) 砂潟(さかた)
日本酒度 +2
酸度 1.4
アルコール 15.5%
超お得な愛山生原酒、初孫らしい美しいバランスの取れたフルーティな仕上がりの逸品。

愛山で醸した酒は甘みが強く出る酒が多いのですが、初孫の愛山は初孫らしくバランスの取れたスッキリと上品な甘みがお楽しみいただけます。

原酒を感じさせない飲みやすさで、重すぎずちょうど良い飲みごたえ感があります。
人気商品 お買い得 超限定品 初心者もOK
720ml 2,640円 完売
1800ml 5,280円 完売
初孫 純米大吟醸 愛山 生原酒 限定品
原料米 愛山
精米歩合 45%
酵母 自社酵母
日本酒度 +1
酸度 1.6
アルコール 17.5%
花を思わせる甘い蜜のようなやさしい香りが感じられます。 香りも高すぎることはなくほどよいボリューム感です。

デザートワインのような飲み口で、アルコール度数が低く感じます。

飲む際はよく冷してお楽しみ下さい。 ワイングラスで楽しむのもおすすめです。
お買い得 限定品
720ml 1,430円 完売
1800ml 2,860円 完売
初孫 華恋(かれん) 生酛 純米吟醸 限定品
原料米 山形県産米
精米歩合 55%
酵母 自社酵母
多酸性酵母
日本酒度 −30
酸度 1.7
アルコール 14.0%
花を思わせる甘い蜜のようなやさしい香りが感じられます。 香りも高すぎることはなくほどよいボリューム感です。

デザートワインのような飲み口で、アルコール度数が低く感じます。

飲む際はよく冷してお楽しみ下さい。 ワイングラスで楽しむのもおすすめです。
おすすめ お買い得 限定品
720ml 1,650円 完売
1800ml 3,190円 完売
初孫 清空(せいら) 生酛 純米吟醸 限定品
原料米 美山錦
精米歩合 55%
酵母 自社酵母
多酸性酵母
日本酒度 −15
酸度 2.3
アルコール 14.0%
健康な酒米作りによる優良な出羽燦々を45%まで磨き、 生酛の力強い酵母で低音でじっくり醸しあげた純米大吟醸を搾ってすぐの「ふなまえ」から瓶に詰めました。

蔵でしか飲めない味をお飲みいただくため、処理をせず新鮮な風味を閉じ込めてますので、 なるべく早くお召し上がりください。
おすすめ 超限定品
720ml 1,980円 完売
1800ml 3,960円 完売
初孫 純米大吟醸 出羽燦々 磨き45<br>ふなまえ直詰生原酒 超限定品
原料米 酒田市大平産「出羽燦々」
精米歩合 45%
酵母 自社酵母
日本酒度 −2
酸度 1.5
アルコール 16.5%
初の挑戦。兵庫県産山田錦を30%まで時間をかけて磨いて醸しました。 麹造りも小さな変化を見落とさず、醪は長期低温発酵でじっくりと発酵、香りと繊細な味わいを醸し出しました。

上品で気品ある香り、米の中心部の最上の甘味が広がり、味わいの透明感が余韻長く続き、後味はすーっと流れる...。

飲みやすくバランスが取れているので杯が進みます。
上喜元の最高級品にふさわしい、風格のある上質な味わいをぜひお楽しみください。
人気商品 超限定品
720ml 14,993円

上喜元 純米大吟醸 山田錦30 超限定品
原料米 兵庫県産山田錦100%
精米歩合 30%
酵母 自社酵母
日本酒度 -7
酸度 1.1
アルコール 16%
ハイレベルな上喜元の雪女神を贈答クラスのお酒で表現してほしい...という当店のリクエストに蔵元が応えてくれたのが、 この純米大吟醸 雪女神35になります。

キレよく飲みたい方は低めに冷やしてワイングラス等でお楽しみください。
おすすめ 超限定品
720ml 5,500円

1800ml 9,999円

上喜元 純米大吟醸 雪女神35 超限定品
原料米 雪女神
精米歩合 35%
酵母 M310
日本酒度 −10
酸度 1.2
アルコール 15%
上喜元が放つ山形県内限定品第三弾!

上喜元らしい吟醸香がおだやかに感じられます。

甘過ぎず、辛過ぎず中間の味わいです。 旨味がある酒で、伸びのある余韻をじっくりと感じていただければ幸いです。
限定品
720ml 1,870円

1800ml 3,740円

上喜元 純米大吟醸 つや姫50 山形県内限定品
原料米 つや姫
精米歩合 50%
酵母 自社酵母
日本酒度 +1
酸度 1.3
アルコール 16.0%
全国僅か七軒の特約店でのみ販売の上喜元秘蔵の熟成純米大吟醸。

熟成して丸みを帯びたやわらなか口当たりとやさしく爽やかな旨味が楽しめる一本です。

極僅かしか生産されてない幻の酒米「愛山」。超限定品です。
おすすめ 超限定品 初心者もOK
720ml 2,970円

1800ml 5,940円

上喜元 純米大吟醸 愛山 熟成酒 超限定品
原料米 兵庫県産愛山
精米歩合 43%
酵母 自社酵母
日本酒度 +2
酸度 1.4
アルコール 16.0%
非常に香りが高い華やかな純米吟醸です。

腰が強く、濃醇な味わいが楽しめます。
人気商品 限定品 初心者もOK
720ml 1,540円 完売
1800ml 3,080円

上喜元 純米吟醸 美山錦50
原料米 美山錦
精米歩合 50%
酵母 自社酵母
日本酒度 +1
酸度 1.5
アルコール 16.0%
濃醇で米の甘味が味わえる飲みごたえある本醸造酒。

温度でお酒の表情がどんどんと変化するのも面白い点です。 リピーターが多いお酒です。

取寄商品なので
最長で入荷に4日ほどかかる場合があります。

720ml 1,430円

1800ml 2,750円

上喜元 特撰蔵酒
原料米 はえぬき
精米歩合 58%
酵母 自社酵母
日本酒度 +2
酸度 1.3
アルコール 18.0%
福井産の梅を使用したスッキリ爽やかな梅酒。

梅のエキス分と日本酒がほどよくバランスした軽やかな梅酒。 贅沢に純米酒で作りました。
初心者もOK
720ml 1,595円

1800ml 2,948円

上喜元 梅酒 うめしゅ
アルコール 13.0%
総出点数 390点、うち純米酒の部161点。 161点のうち優等賞を獲得した酒は49点と1/3以下になります。 その49点の中からNo.1に選ばれたのがこの酒です。

山形県はおろか東北地方すべての名だたる蔵元を抑えて最優秀賞を受賞した酒そのものになります。

蔵元総出荷本数150本のみの超限定酒です。
人気商品 超限定品
720ml 13,967円 完売
上喜元 東北清酒鑑評会 最優秀賞受賞酒 超限定品
原料米 山田錦
精米歩合 40%
酵母 自社酵母
日本酒度 -2
酸度 1.3
アルコール 16.0%
山田錦を100%使用した上喜元のサービス価格販売品です。 飲み口は低アルコール酒らしく口当たりが良いですが、口に含んだときにトロッとしたしっかり感もあります。

爽やかな香りと身体に優しく馴染むソフトな米の旨味と甘み、余韻は軽快な低アルコール原酒です。

上喜元の低アルコール原酒純米吟醸を末永く、新たな定番商品としてお楽しみいただければと思います。
人気商品 初心者もOK
720ml 1,540円

1800ml 2,860円

上喜元 純米吟醸 山田錦 13度原酒
原料米 山田錦
精米歩合 60%
酵母 自社酵母
日本酒度 −3
酸度 1.6
アルコール 13%(原酒)
日本の季節に合わせて、上喜元がお届けする四季の味わい。

第二弾は「冬」。しぼりたて生原酒です。

爽やかな香りと、米の甘味を存分に味わえるフレッシュさと心地良いガス感。

おすすめ 季節限定品
720ml 1,980円 完売
1800ml 3,520円 完売
上喜元 純米吟醸 4 SEASONS 冬 限定品
原料米 山田錦他
精米歩合 55%
酵母 自社酵母
日本酒度 −1
酸度 1.6
アルコール 16.0%
日本の季節に合わせて、上喜元がお届けする四季の味わい。 第三弾は「春」。

春の陽気にふさわしい、香りすっきり、ほんのり優しさのある味わい。

含み香も華やかで春らしい味わいで、軽快な味なので単体でも料理と一緒でも飲みやすいお酒です。
おすすめ 季節限定品
720ml 1,980円 完売
1800ml 3,520円 完売
上喜元 純米吟醸 4 SEASONS 春 限定品
原料米 山田錦他
精米歩合 55%
酵母 自社酵母
日本酒度 −2
酸度 1.4
アルコール 15.0%
日本の季節に合わせて、上喜元がお届けする四季の味わい。 第四弾は「夏」。

夏向けに飲み疲れしないように軽快な酒質で、飲み進めるとほんのりとかわいい甘みが感じられますが、 キレの良い味わいで、軽快に楽しむことができます。
おすすめ 季節限定品
720ml 1,980円 完売
1800ml 3,520円 完売
上喜元 純米吟醸 4 SEASONS 夏 限定品
原料米 山田錦他
精米歩合 55%
酵母 自社酵母
日本酒度 −3
酸度 1.6
アルコール 15.0%
清酒にはほとんど使われてない白麹を取り入れ純米規格の「白明かり」。 白麹由来の爽やかな酸味と、米本来の甘みを上喜元流に仕上げました。

さわやかな清涼感をぜひワイングラスでお楽しみ下さい。
限定品 初心者もOK
720ml 1,760円 完売
1800ml 3,080円 完売
上喜元 純米 白麹仕込み生酒 白明かり 限定品
原料米 山形県産 酒造好適米
精米歩合 65%
酵母 自社酵母
日本酒度 +1
酸度 3.0
アルコール 15%
蔵の華は耐倒伏性、耐冷性が弱点の美山錦に代わる品種を目標に宮城県で育成された酒米です。

やや控えめながら甘い上品な香りをお楽しみいただけます。 やわらかく上品な甘味がありますが、キレもよくスッと酒が消えていきます。

お酒単体はもちろん、食事のお供にもお薦めできる良酒です。
おすすめ 限定品
720ml 1,650円 完売
1800ml 3,190円 完売
上喜元 純米吟醸 無濾過生原酒 蔵の華60 限定品
原料米 宮城県産 蔵の華
精米歩合 60%
酵母 自社酵母
日本酒度 +1
酸度 1.5
アルコール 16.0%
リンゴ・いちご・熟したメロンのような甘い香り以外に、柑橘系や穏やかな乳酸の香りも有ります。

甘さがべとつくことがなく、キレがよく上品な酒です。 わかりやすい酒質で飲みやすく、酒通な人からお酒が苦手な女性まで良い意味で万人向けの酒に仕上がっています。

食前酒やデザートワイン感覚でもお楽しみいただける親しみやすい純米吟醸です。
限定品
720ml 1,733円 完売
1800ml 3,465円 完売
上喜元 純米吟醸 八反 生もと 無濾過生原酒 限定品
原料米 広島県産 八反
精米歩合 50%
酵母 自社酵母
日本酒度 +1
酸度 1.6
アルコール 16.0%
フルーティな吟醸香があり 、いちご・りんご・白ぶどう・柑橘系の香りも感じられます。

口に含むと、この香りがさらに豊かに感じられます。 甘みと酸味が調和した伸びやかな味わい。

蔵元では出荷と同時に完売となった人気酒です
人気商品 限定品
残りわずかです! 720ml 1,870円 完売
1800ml 3,520円 完売
上喜元 純米吟醸 彗星 限定品
原料米 北海道産 彗星
精米歩合 60%
酵母 自社酵母
日本酒度 −2
酸度 1.5
アルコール 16.0%
1912年に酒田で誕生した酒田早生を酒田酒造が醸しました。

ほんのり柑橘系の香りやラムネやライチのようなさわやかな香りが感じられます。 甘み・酸味が程よく有り、バランスが取れています。

アルコールは軽め、すっきりとした飲み心地ですが、後に酸味苦味が適度に有り味を引き締めています。海の幸との相性は抜群です! 蔵元総出荷本数450本の限定酒です。

総出荷本数450本!
人気商品 超限定品
720ml 2,750円 完売
上喜元 酒田早生 (さかたわせ) 限定品
原料米 酒田早生
精米歩合 非公開
酵母 自社酵母
日本酒度 -2
酸度 1.3
アルコール 15%(原酒)
雪漫々に赤い雪漫々が登場いたしました! 雪漫々の中でも、この特別な一本は、蔵が最も冷え込む時期に、タンク一本しか造らない希少な純米大吟醸酒。

従来の雪漫々のキレ良く余韻がある辛口とは異なり、こちらは気品ある清楚な甘口。

しんしんと雪が降り積もる中、寒造りにより、低音でゆっくりと醪を醗酵させることで成し得る、 華やかな香りと奥深い上質上品な味わいがある酒です。
人気商品 超限定品
720ml 6,050円

出羽桜 純米大吟醸酒 雪漫々 超限定品
原料米 山田錦
精米歩合 35%
酵母 協会1801号
日本酒度 −4
酸度 1.2
アルコール 16.0%
山形県内の出羽桜特約店10店限定の酒。

出羽桜が初めて使用した庄内生まれの米「亀の尾」。酵母は協会酵母の最新の1901酵母です。

特注品の名に恥じないチャレンジングな酒です。 出羽桜らしフルーティな香りと米の旨味、飲みごたえがバランスしたわかりやすい酒質の超限定品です。
人気商品 超限定品
720ml 2,200円

1800ml 4,180円

出羽桜 純米大吟醸 亀の尾 弐の刻 超限定品
原料米 亀の尾
精米歩合 45%
酵母 協会1901号
日本酒度 -3
酸度 1.8
アルコール 17%
出羽桜の主力のお酒が本醸造から純米大吟醸まで楽しめるセットです。

ギフトにご利用しやすいようにお酒は全て火入れ品です。
人気商品 お買い得 季節限定品 初心者もOK
300ml×5本セット 3,520円

出羽桜 飲み比べ300ml 5本セット 限定品
原料米 山田錦、出羽燦々等
酵母 山形酵母
大吟醸仕込みに適した専用米として、山形県が新たに開発した酒米「雪女神」。

麗しい香りと広がる余韻に心ひかれる、しなやかで透明感のある味わいです。

極わずかの特約店のみに出荷された超限定の出羽桜の雪女神

IWC SAKE 純米大吟醸酒の部
2018 SILVER メダル受賞
おすすめ 超限定品 初心者もOK
720ml 4,950円

出羽桜 純米大吟醸 雪女神 超限定品
原料米 雪女神
精米歩合 35%
酵母 山形酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.2
アルコール 16.0%
甘く、バナナを思わせるフルーティな香りが特徴で、価格は抑えめですが純米大吟醸の名に恥じない美しい香りが楽しめます。

この価格でこの酒質はまさにバーゲンプライスです。
おすすめ お買い得 限定品 初心者もOK
720ml 1,870円

1800ml 3,740円

出羽桜 純米大吟醸 雪女神 四割八分
原料米 雪女神
精米歩合 48%
酵母 山形酵母
日本酒度 -3
酸度 1.3
アルコール 16.0%
出羽桜特有の華やかな香りがありますが、他の出羽桜の吟醸よりはやや控えめです。

米の甘味が感じられますので、冷たくヒヤしてすっきりと、常温で米の甘味と旨味を味わえます。

IWC SAKE
純米吟醸・純米大吟醸酒の部
2013 SILVERメダル受賞
2014 BRONZEメダル受賞

純米吟醸酒の部
2017 GOLDメダル受賞
2018 SILVERメダル受賞
2019 BRONZEメダル受賞
限定品 初心者もOK
720ml 1,650円

1800ml 3,300円

出羽桜 純米吟醸 つや姫 限定品
原料米 山形県産 つや姫
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 +1
酸度 1.4
アルコール 15.0%
常温保管可能なスパークリングワイン風の清酒。

暑い日や乾杯のお酒に、そして居酒屋などの業務店様の需要にもピッタリの飲みきりサイズです。
人気商品 超限定品 初心者もOK
250ml 594円

出羽桜 咲(さく) 発泡性酒 限定販売品
原料米 出羽の里
精米歩合 65%
酵母 TY-24
日本酒度 -9
酸度 1.2
アルコール 9%
山形県内の出羽桜特約店10店限定の酒。

出羽桜が初めて使用した庄内生まれの米「亀の尾」。酵母は協会酵母の最新の1901酵母です。

特注品の名に恥じないチャレンジングな酒です。 出羽桜らしフルーティな香りと米の旨味、飲みごたえがバランスしたわかりやすい酒質の超限定品です。
人気商品 超限定品 初心者もOK
残りわずかです! 720ml 2,200円 完売
1800ml 4,180円 完売
出羽桜 純米大吟醸 亀の尾 超限定品
原料米 亀の尾
精米歩合 45%
酵母 協会1901号
日本酒度 -3
酸度 1.8
アルコール 17%
疫病退散にご利益がある妖怪「アマビエ」をラベルにあしらった特別純米酒のご案内です。

ラベルのアマビエは、雑誌「Discover Japan」2020年6月号の表紙を飾った山形出身の画家・佐藤真生さんの作品です。

アマビエさまとお祓いにより、一刻も早い新型コロナウイルスの影響が収束し、平穏な日々が戻りますようにとの願いを込めたお酒です。

すっきりしながらも程よいうまみのある味わいのこのお酒は、これからが旬のトマトやズッキーニなどを使ったラタトゥイユがおすすめです。
人気商品 限定品
720ml 1,540円 完売
出羽桜 特別純米酒 アマビエさま 限定品
原料米 出羽の里
精米歩合 55%
酵母 山形酵母
日本酒度 +1
酸度 1.3
アルコール 15%
山形県内の出羽桜特約店10店限定の酒。

出羽桜が初めて使用した庄内生まれの米「亀の尾」。酵母は協会酵母の最新の1901酵母です。

特注品の名に恥じないチャレンジングな酒です。 出羽桜らしフルーティな香りと米の旨味、飲みごたえがバランスしたわかりやすい酒質の超限定品です。

一度きりの限定出荷の本生バージョンです。
人気商品 超限定品 初心者もOK
本生
720ml 2,200円 完売
おりがらみ本生
720ml
2,310円 完売
出羽桜 純米大吟醸 亀の尾 本生 超限定品
原料米 亀の尾
精米歩合 45%
酵母 協会1901号
日本酒度 -3
酸度 1.4
アルコール 17%
雪国山形県が威信をかけて開発した、新たなブランド米「雪若丸」。 48%の精米歩合は飯米(食用米)としては、かなりの高精白になります。

味わいは狙ったとおりのほどよい辛口。 蛋白な味わいのお料理や刺し身などとの相性もピッタリのお酒です。

食味バランスの良さと、しっかりした粒感で、食卓の料理を引き立てます。
初心者もOK
720ml 1,760円 完売
1800ml 3,520円 完売
出羽桜 純米大吟醸 雪若丸 限定品
原料米 雪若丸
精米歩合 48%
酵母 山形酵母
日本酒度 +1
酸度 1.3
アルコール 15%
専用の急速冷凍機を試験導入することによって可能になった凍結無濾過生原酒のご案内です。 完全な試験販売品で出荷数も極わずかのため全国で僅か10軒のみの試験販売品となります。

蔵でしか飲めない究極の「搾りたて」をお楽しみ頂けます! 山形酒米の集大成「雪女神」ならではの、しなやかで透明感のある味わいをお楽しみ下さい。
おすすめ 超限定品 初心者もOK
300ml 1,760円 完売
出羽桜 搾りたて純米大吟醸 急速凍結<br>無濾過生原酒 試験販売品
原料米 雪女神
精米歩合 48%
酵母 山形酵母
日本酒度 -2
酸度 1.2
アルコール 18.0%
出羽桜の人気酒 つや姫の本生版です。

本来は木川屋オリジナル地酒頒布会用のみに出荷されたお酒ですが、数量限定で一般販売をいたします。

本数に限りがありますので、ご希望の方はお早めにどうぞ!
おすすめ 超限定品 初心者もOK
720ml 1,947円 完売
出羽桜 純米大吟醸 つや姫 本生 特注品
原料米 山形県産 つや姫
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 +1
酸度 1.4
アルコール 15.0%
米の甘味が感じられますので、冷たくヒヤしてすっきりと、常温で米の甘味と旨味を味わえます。

IWC SAKE
純米吟醸・純米大吟醸酒の部
2013 SILVERメダル受賞
2014 BRONZEメダル受賞

純米吟醸酒の部
2017 GOLDメダル受賞
2018 SILVERメダル受賞
限定品 初心者もOK
720ml 1,540円 完売
出羽桜 純米吟醸 つや姫 本生 特注品
原料米 山形県産 つや姫
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 +1
酸度 1.4
アルコール 15.0%
二年の歳月をかけて造られた出羽桜の新しい試みの酒。

純米にしては香りが高く、甘い香りが漂います。

甘めの白ワインのようなスッキリとした後味です。
おすすめ 限定品 初心者もOK
720ml 1,980円 完売
出羽桜 ML醗酵 特別純米酒 限定品
原料米 山形県産米
精米歩合 55%
酵母 山形酵母
YK-2408
(高リンゴ酸生成酵母)
日本酒度 -10
酸度 2.2
アルコール 14.0%
東北泉の市販大吟醸の最高級酒。

飲み始めの初心者の方でも十分に楽しめる親しみやすさと旨さが両立した酒です。

上立ち香が心地よくフルーティで、お酒の味もほどよい密度でバランスしています。
人気商品 限定品
720ml 4,015円

1800ml 8,085円

東北泉 大吟醸 芳(かおり)
原料米 山田錦
精米歩合 35%
酵母 山形酵母
日本酒度 +5
酸度 1.1
アルコール 16.8%
若い造り手が丹念に醸す価格からは想像できない美味しさ

香りはやさしい花の香りやさわやかな柑橘系の香り。 数値以上に酸が少なく淡麗に感じられます。 口に入れるとジューシーな甘さで、白ワインのような果実味です。

東北泉の新ラベルは驚きのコストパフォーマンスです。
720ml 1,540円

1800ml 2,970円

東北泉 純米大吟醸 Mt.chokai <br>マウント チョウカイ
原料米 国産米
精米歩合 45%
酵母 山形酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.4
アルコール 15%
精米歩合が50%なのに純米...。このお酒は純米大吟醸ともいえるほどの造りをしています。

澄んだ酒質と米の甘味を感じさせる優しい味わいが楽しめます。
おすすめ お買い得 初心者もOK
720ml 2,035円

東北泉 純米吟醸 山田錦
原料米 山田錦
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 +2
酸度 1.5
アルコール 15.5%
価格以上のものをこの酒からは感じられます。

おだかやかな香り非常にマイルドな口当たり。 定評ある東北泉の雄町を使った酒です。
お買い得 初心者もOK
720ml 1,595円

1800ml 3,080円

東北泉 特別純米 ちょっと雄町
原料米 岡山県産 雄町
精米歩合 58%
酵母 山形酵母
日本酒度 +2
酸度 1.4
アルコール 15.5%
造りの分類は本醸造では有りますが、控えめでかすかに甘い香りが感じられます。

味わいは南部杜氏の造りを受け継ぐ東北泉らしく、さらっと甘め。

この価格でこれだけの酒質が実現できる、山形県の酒造りのレベルの高さが実感できる酒です。
おすすめ お買い得
720ml 1,320円

1800ml 2,530円

東北泉 特別本醸造
原料米 山形県産 美山錦
精米歩合 60%
酵母 山形酵母
日本酒度 −1
酸度 1.4
アルコール 15.5%
やわらかく甘い、リンゴを思わせる香りが楽しめる純米吟醸です。

お薦めの温度は冷たい温度です。暑さを感じるときにキリッとヒヤして美味しく楽しめます。
季節限定品 初心者もOK
720ml 1,815円 完売
1800ml 3,410円 完売
東北泉 純米吟醸 出羽燦々 本生 限定品
原料米 山形県産 出羽燦々
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 +2
酸度 1.5
アルコール 16.5%
やわらかく甘い、リンゴを思わせる香りが楽しめる純米吟醸です。

お薦めの温度は冷たい温度です。暑さを感じるときにキリッとヒヤして美味しく楽しめます。
季節限定品 初心者もOK
720ml 1,815円 完売
1800ml 3,410円 完売
東北泉 純米吟醸 出羽燦々 限定品
原料米 山形県産 出羽燦々
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 +3
酸度 1.4
アルコール 16.5%
マウント チョウカイからシリーズ第2弾となる、山田錦おりがらみです。 ほとんどを山田錦を使用しているにも関わらず、価格は抑えめ。

春から夏にかけて芽吹く新緑をイメージしたグリーンのラベルです。 薄っすらとオリをからませています。

軽やかな甘さと吟醸香、山田錦の味の奥行きを感じていただけると思います。 オススメの飲み頃の温度は冷ため。 キリッと冷やしてお楽しみ下さい。
限定品
720ml 2,090円 完売
1800ml 4,180円 完売
東北泉 純米大吟醸 Mt.chokai マウント チョウカイ<br>山田錦おりがらみ 限定品
原料米 雪女神 5%
山田錦 95%
精米歩合 雪女神 40%
山田錦 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.7
アルコール 15.0%
飛躍する一年になることを願い、新年を祝う福を招く「縁起酒」です。

今年の干支ボトルは酸味と甘みの白麹仕込み。いわゆる吟醸香は控えめですが、単なるすっきり系ではなく、甘さをしっかりと残しております。
通常の楯野川とは一線を画す独特な味わいになります。
季節限定品
720ml 3,520円

 楯野川 純米大吟醸 干支ボトル 2025【巳】限定品
原料米 酒造好適米 100%
精米歩合 50%
酵母 K601
日本酒度 +1(予定)
酸度 2.8(予定)
アルコール 15.0%
吟醸香はあまりせず、熟成による香りが感じられます。

味も熟成した味わいで、適度な甘味ととろみが感じられるお酒です。

熟成によるまろやかでなめらかな角の取れたマイルドさが有り、食べ物の邪魔をせず料理の引き立て役になるお酒です。
超限定品
720ml 22,000円

楯野川 純米大吟醸 涅槃 黒 2020 限定品
原料米 惣兵衛早生100%
精米歩合 18%
酵母 自社酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.5
アルコール 15%
精米歩合僅か18%。三昼夜かけて磨き上げた結晶を丹念に醸しました。

華やかなながら優しさを感じる上品な香り、スッと下に広がる米の柔らかな甘味と深い旨み。 楯の川酒造渾身の一品です。

IWC SAKE
純米大吟醸酒の部
2016 SILVERメダル受賞
2017 SILVERメダル受賞
2018 SILVERメダル受賞
人気商品 超限定品
720ml 16,500円

楯野川 純米大吟醸 十八 超限定品
原料米 山田錦
精米歩合 18%
酵母 山形KA・協会1801号
日本酒度 -2
酸度 1.3
アルコール 15.0%
通常は単独で瓶詰されることのない「攻め」の部分だけを詰めた数量限定品です。

新雪のパウダースノーのような、柔らかなタッチ、繊細なキメ、きれいで上品な旨みを感じさせます。

キリリと冷やした「一雫入魂」をひと口飲めば、特別な時間の始まりです。
人気商品 限定品
720ml 8,800円

楯野川 純米大吟醸 一雫入魂<br>(いちだにゅうこん) 限定品
原料米 山田錦100%
精米歩合 18%
酵母 山形KA・協会1801号
日本酒度 −2
酸度 1.3
アルコール 15%
楯の川酒造のオリジナルキャラクター「たてにゃん」、熱い思いを胸に再始動しました。

穏やかにフルーティーな香りが立ち上がり、ふくよかで柔らかな味わいが広がります。

舌の上に残る余韻までクリアな、28%精米の透明感をお楽しみ頂けます。
人気商品 限定品
720ml 3,850円 完売
楯野川 純米大吟醸 たてにゃん<br>杜氏への道 〜製麹の極意〜 第三弾
原料米 酒造好適米
精米歩合 28%
酵母 非公開
日本酒度 ±0
酸度 1.6
アルコール 15.0%
特別栽培米(減農薬・減化学肥料)の美山錦を使用したフルーティな純米大吟醸です。

しぼって間もないこともあり、封開け後はしぼりたてらしい 炭酸ガスを感じさせるフレッシュなシュワシュワしたガス感があります。
人気商品 季節限定品
720ml 2,530円

1800ml 4,510円

楯野川無我 プラチナボトル 純米大吟醸 限定品
原料米 山形県産 美山錦100%
精米歩合 50%
酵母 K601
日本酒度 -2(予定値)
酸度 1.4(予定値)
アルコール 16.0%
暑い夏に味わっていただくのに最適なよう、やや辛口で爽やかな味わいに仕上げた生詰めの純米大吟醸です。
限定品 初心者もOK
720ml 1,815円 完売
1800ml 3,410円 完売
楯野川 純米大吟醸 美しき渓流 限定品
原料米 山形県産 出羽燦々
精米歩合 50%
酵母 山形KA、協会1801号
日本酒度 +2
酸度 1.3〜1.4
アルコール 15.0〜16.0%
ラムネを思わせるような香りは、夏の暑さを吹き飛ばしてくれるかのような爽快感があり、 よく冷やして飲むことで、火照った体をクールダウンさせてくれます。

お酒単体ではもちろん、夏野菜のおひたしやお肉のしゃぶしゃぶと合わせてお楽しみください。 度数が低くどんどん飲めるお酒です。
季節限定品
720ml 2,365円 完売
楯野川 純米大吟醸 爽流 限定品
原料米 酒造好適米
精米歩合 50%
酵母 山形KA
日本酒度 +1
酸度 1.4
アルコール 13%
柔らかな甘みが心地よく広がる味わい。山形県の新酵母「YK009」と酒米「酒未来」を100%使用して醸造しました。

「YK009」は、楯の川酒造で長く使用してきた「山形KA」「協会1801号」の両方の優れた点を併せ持ち、 低酸性で発酵力の強い吟醸酒用の酵母です。控えめながら綺麗なカプロン酸エチル系の香りが、すっと鼻腔をくすぐります。
人気商品 限定品
720ml 2,145円 完売
1800ml 3,960円 完売
 楯野川 純米大吟醸 我流酒未来 限定品
原料米 酒未来 100%
精米歩合 50%
酵母 YK009
日本酒度 −3
酸度 1.4
アルコール 15%
天保3年、上杉藩の家臣が庄内の水の良さを驚き、酒造りを始めることを薦められ、 初代平四郎が酒母製造業を興したことから「楯野川」は始まりました。

フルーティで甘みのある白ぶどうやライチのような華やかな吟醸香です。

全体的に軽く淡麗な酒で、後味は少し苦味が残りますが、深みのない軽快タイプです。
限定品
720ml 11,000円 完売
楯野川 純米大吟醸 初代平四郎 限定品
原料米 兵庫県産 山田錦
精米歩合 28%
酵母 山形KA
日本酒度 -1
酸度 1.5
アルコール 15%
単一ではなく複雑な甘みと旨味を追求。

雪女神らしい、柔らかく綺麗な膨らみがありながら、旨味もしっかり感じていただける食中酒。

甘み、酸味、ボディ感や僅かな苦みといった様々な味が ひと夏の熟成を経て綺麗にまとめ上げられています。
人気商品 季節限定品
720ml 2,365円 完売
1800ml 4,180円 完売
楯野川 純米大吟醸 源流 冷卸(ひやおろし) 限定品
原料米 雪女神 100%
精米歩合 50%
酵母 山形KA
日本酒度 +2
酸度 1.5
アルコール 15%
日本酒の最高峰カテゴリーである 純米大吟醸 において、今までにない 精米歩合8% を実現することにより、香り ・ 繊細さ ・ 膨らみ ・ 余韻全てを兼ね揃えた 最高の日本酒を造ってみたい、そんな蔵人全員の思いの結晶の酒。
人気商品 超限定品
720ml 26,400円 完売
楯野川 純米大吟醸 極限 超限定品
原料米 山田錦
精米歩合 8%
酵母 山形KA 協会1801
日本酒度 +1
酸度 1.6
アルコール 16.0%
美山錦の特徴を引き出しながら旨味を出すことに注力した結果 「綺麗さ」と「味わい深さ」が両立した美酒が完成しました。

柑橘系の上品な穏やかな香りが特徴で、すっきりとしたシャープな味わいと上質な酸味が合わさり食事に寄り添います。

限定品
720ml 5,500円 完売
1800ml 11,000円 完売
楯野川 純米大吟醸 上流
原料米 山形県産 美山錦
精米歩合 40%
酵母 山形KA
日本酒度 -1
酸度 1.4
アルコール 15.0%
楯野川無我シリーズ第二弾のグリーンボトルは契約栽培による特別栽培米(減農薬・減化学肥料)の出羽燦々を100% 使用。

輪郭がくっきりとした甘味・旨味が口の中で躍動します。飲みやすくスッキリとしていますが、軽めの酒が多い楯野川の中でも程よい旨味感があります。

旬の味をぜひお試し下さい。
人気商品 季節限定品
720ml 2,530円

1800ml 4,510円

楯野川無我 グリーンボトル 純米大吟醸 限定品
原料米 山形県産 出羽燦々100%
精米歩合 50%
酵母 K601
日本酒度 -2
酸度 1.4
アルコール 16.0%
楯野川無我シリーズ 最終章のレッドボトルは山形県が誇る最高峰の酒米「雪女神」を100%使用。
繊細な甘み・旨味・酸味の均整のとれた味わい。どこまでも綺麗で美しい余韻が特長的なお酒に仕上げました。
蔵元の亀口から汲んで飲む、あの特別な味わいをぜひ体験ください。
人気商品 季節限定品
720ml 2,475円 完売
1800ml 4,400円 完売
楯野川無我 レッドボトル 純米大吟醸 限定品
原料米 山形県産 雪女神100%
精米歩合 50%
酵母 K601
日本酒度 -2
酸度 1.5
アルコール 16.0%
楯の川酒造のオリジナルキャラクター「たてにゃん」、熱い思いを胸に再始動します!

第一弾は “精米の極意”。自慢の精米技術による高精白日本酒ですね。 たてにゃんの修行の成果をぜひ味わってみてください。

人気商品 限定品
720ml 3,850円 完売
楯野川 純米大吟醸 たてにゃん<br>杜氏への道 〜精米の極意〜 第一弾
原料米 酒造好適米
精米歩合 33%
酵母 山形KA
日本酒度 −1
酸度 1.3
アルコール 15.0%
楯の川酒造「シールド」シリーズの第二弾のお酒です。

口当たりはよく、程よい酸が味を引き締め、日本酒度の数値ほどの甘さは感じません。 気品のある香りは食中酒に相応しく、甘酸の均整に優れた芯のあるお酒に仕上がっています。

亀の尾の入門編としてもおすすめできる一本です。
超限定品
720ml 2,365円 完売
1800ml 4,180円 完売
楯野川 Shield 純米大吟醸 亀の尾 限定品
原料米 山形県産 亀の尾
精米歩合 50%
酵母 山形KA
日本酒度 −1
酸度 1.4
アルコール 15.0%
若手女性蔵人が中心となって、マロラクティック発酵技術を取り入れた一味違う日本酒に挑戦しました。

いちご・米麹のような香りの他、白ぶどうや草木を思わせる香り、そしてヨーグルトや乳酸系の香りがあります。

口に含むとさわやかな甘味と、スッキリした味で日本酒が苦手な方向けです。
限定品
720ml 2,750円 完売
TATENOKAWA MALOLAC(マロラク) <br>純米大吟醸 限定品
原料米 出羽燦々
精米歩合 50%
酵母 リンゴ酸高生産性酵母
日本酒度 -15
酸度 2.6
アルコール 13%
楯の川酒造のオリジナルキャラクター「たてにゃん」、熱い思いを胸に再始動しました。

第二弾は“洗米・蒸米の極意”この工程は力仕事が多いのですが、「たてにゃん」も弱音を吐かずに日々懸命に取り組んでいます。

力仕事の後の晩酌は、きっと最高に美味しいぞ! 今夜もにゃんパイ!!
人気商品 限定品
720ml 3,850円 完売
楯野川 純米大吟醸 たてにゃん<br>杜氏への道 〜洗米・蒸米の極意〜 第二弾
原料米 酒造好適米
精米歩合 50%
酵母 山形KA
日本酒度 ±0
酸度 1.6
アルコール 15.0%
山形県産の人気ブランド米「つや姫」で醸した力強い旨味を感じられる食中酒にオススメの1本です。

力強いジューシーな旨みには秋の秋刀魚(不漁の影響で価格が高騰していますが...)やカツオなど、 旨味の強い食材に合わせてぜひお楽しみ頂ければ幸いです。

冷たい温度から常温までいろいろ温度を変えてお楽しみ下さい。
人気商品 限定品
720ml 1,980円 完売
1800ml 3,465円 完売
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 日乃輪<br>限定品
原料米 つや姫(山形県産)
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 −5
酸度 1.6
アルコール 16.7%
五百万石は新潟県・富山県で主力となっている酒米で、味わいは淡麗になります。

やや軽く感じてしまいがちな五百万石を熟成させ深みを持たせ、そして原酒のまま瓶詰めしました。

ひやからぬる燗までさまざまな温度でお楽しみいただきたい季節限定品です。
季節限定品
720ml 1,980円

1800ml 3,465円 完売
栄光冨士 純米大吟醸 熟成蔵隠し(ひやおろし) <br>限定品
原料米 五百万石
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.8
アルコール 16.9%
2016年以来、四年ぶりの登場! うるう年のときにしか出荷されない無濾過生詰原酒です。

愛山という米の特性上、お酒の味わいは米の甘みが多くなります。

旨味とキレのバランスがよく、大切な宴席にぜひともお薦めしたい1本に仕上がりました。 閏日にあたる2月29日に搾った数量限定酒です。
人気商品 超限定品 初心者もOK
1800ml 4,054円 完売
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生詰原酒<br>リープ・イヤー 2020
原料米 兵庫県産 愛山
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 -5
酸度 1.3
アルコール 16.5%
暁乃翼(あかつきのつばさ)。待ち望んでいたいことが実現する瞬間広げる翼。

春を待ちわびる白い「おりがらみ」の純米酒です。日本酒度-5とは思えない、旨味とキレのバランスです。

ガス感のある甘口おりがらみです。よく冷やしてフレッシュ感をお楽しみ下さい。
季節限定品
720ml 1,595円 完売
1800ml 2,750円 完売
栄光冨士 純米 無濾過生原酒 暁乃翼 澱絡み
原料米 はえぬき
精米歩合 65%
酵母 協会10号系
日本酒度 -5
酸度 1.7
アルコール 16.6%
熊本県産の人気ブランド米「森のくまさん」を醸した、榮光冨士の「おりがらみ」。

2023年の栄光冨士最後のおりがらみ!「森のくまさん」ならでは旨味とキレのバランスの良さをぜひお楽しみ頂きたい1本です!

しぼりたてのフレッシュさとピリッとした酸が甘みをグッと引き締めます。 ワイングラスやぐい呑などでお楽しみ下さい。
限定品
720ml 2,090円 完売
1800ml 3,630円 完売
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 森のくまさん<br>おりがらみ 妙延 2023
原料米 森のくまさん
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 -4
酸度 1.5
アルコール 16.8%
食用米のマイナス面を払拭するスッキリとした仕上がり。

「苦味」「エグ味」「過度な酸味」等を抑えており、 火入れ酒なので、冷酒としてお楽しみいただけることは勿論、ぬる燗や熱燗でもお薦めです。
季節限定品
720ml 1,540円 完売
栄光冨士 純米 無濾過原酒 おりがらみ 白雀 限定品
原料米 はえぬき
精米歩合 70%
酵母 山形酵母
日本酒度 +1
酸度 1.5
アルコール 16.9%
2020年以来、四年ぶりの登場! うるう年のときにしか出荷されない無濾過生詰原酒です。

愛山という米の特性上、お酒の味わいは米の甘みが多くなりますが、このリープ・イヤーは甘みを抑えてバランスを重視した味わいになっています。

旨味とキレのバランスがよく、大切な宴席にぜひともお薦めしたい1本に仕上がりました。<
人気商品 超限定品 初心者もOK
720ml 2,200円 完売
1800ml 4,400円 完売
栄光冨士 純米大吟醸 リープ・イヤー 2024<br>無濾過生詰原酒 限定品
原料米 兵庫県産 愛山
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 -7
酸度 1.7
アルコール 16.7%
冨士酒造が醸す1年に1度しか出荷しない春に超限定酒 第1弾

これぞ「栄光冨士」と言えるスタンダードな味わい!山田錦と美山錦のいいとこ取りです。

フルーティーな吟醸香とやや甘口のバランスの良い飲みやすい純米大吟醸です!

クセが無く、お食事も和洋問わず幅広いお料理とお楽しみ頂けますが 特にお刺身やお寿司ともオススメです!
人気商品 限定品
720ml 2,090円 完売
1800ml 3,630円 完売
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒<br>菫露威吹〜すみれつゆいぶき〜 限定品
原料米 山形県産 美山錦78%
兵庫県産 山田錦22%
精米歩合 50%
酵母 協会10号系
日本酒度 −8
酸度 1.8
アルコール 16.7%
春らしいピンクのラベルの栄光冨士

出羽燦々の登場当初から醸造を行ってきた栄光冨士ならでは仕上がりの良さが、この酒にも感じられます。 この酒の特徴は、雑味の無さ。

透明感のあるキレイな旨味が特徴でスッキリとしたのどごしがお楽しみいただけます。 桜のはなびらのようにふわりとキレる後味は食べ物の邪魔もしません。
季節限定品
720ml 1,980円 完売
1800ml 3,465円 完売
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 煌凛 KO-RIN
原料米 山形県産 出羽燦々
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 −5
酸度 1.7
アルコール 16.4%
熊本県産の人気ブランド米「森のくまさん」を醸した、売上の一部は「熊本城」に直接寄付する 「熊本城ドネーションプロジェクト」の通称「もりくま」です⭐️

クセの無いバランスの良い旨味が人気の純米大吟醸!

栄光冨士らしいジューシーな甘味を堪能して下さい。
限定品
720ml 2,090円 完売
1800ml 3,630円 完売
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒<br>森のくまさん 熊太郎 限定品
原料米 熊本県産 森のくまさん
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 −8
酸度 1.7
アルコール 16.5%
鑑評会で金賞を受賞した大吟醸だけあり、たいへんフルーティな香り楽しめます。

口当たりはたいへんなめらかで酸は高くなく、味わいにも甘みがあります。キレよりもやわらかさ、ふくらみがある酒で、飲み疲れせず繰り返し飲めるお酒です。

香りを楽しみたい方は冷やしすぎに注意して、甘みが強いと感じる場合はより冷やすのがおすすめです。
おすすめ 限定品 初心者もOK
720ml 5,500円

1800ml 11,000円

三十六人衆 飛天 大吟醸 限定品
原料米 山田錦
精米歩合 35%
酵母 非公開
日本酒度 非公開
酸度 非公開
アルコール 17%
甘さもほどよく、クセになるおすすめの逸品です。酒田の特産の「おばこ梅」使用。日本酒ベースの梅酒です。

三十六人衆のシリーズで日本酒と同じくらい人気があるのがこの梅酒。 実はイタリア・台湾を始め海外でも大変人気が高い梅酒です。
初心者もOK
720ml 2,299円

三十六人衆 春姫 Haruhime
アルコール 11%
生酒のような麹由来の香りやライチや洋梨のような甘い香り、ミントやりんごのような華やかな吟醸香が楽しめます。

酸はほどよくあり、旨味の多いくふくらみのある味です。

化粧箱付きで40%精米の雪女神がこの価格で購入できるのはバーゲンです。
おすすめ お買い得
720ml 2,801円

1800ml 5,500円

清泉川 純米大吟醸 雪女神
原料米 雪女神
精米歩合 40%
酵母 山形酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.2
アルコール 16%
木川屋地酒頒布会でたいへん好評をいただいた酒豪仙人。コクがあるのに飲みやすいお薦め品。
おすすめ 超限定品 初心者もOK
720ml 1,513円

清泉川 純米原酒 酒豪仙人
原料米 出羽の里
精米歩合 60%
酵母 山形酵母
日本酒度 +4
酸度 1.4
アルコール 17.5%
「lumiere」(ルミエール)はフランス語で「光、眩い」の意味を持ちます。

ラベルイメージも光り輝くインパクトがあり、 「華やかな香り、透明感のある味わい、余韻は軽やかに」 を具現化いたしました。

穏やかですが、ほんのりと和梨やメロンを感じさせる甘い香りが感じられます。 軽快な味だが薄いというほどではなく少し苦味が残りますが飲み疲れしない酒です。
季節限定品
720ml 1,540円

1800ml 2,860円

松嶺の富士 家紋ラベル 純米吟醸<br>lumiere ルミエール
原料米 出羽燦々
精米歩合 55%
酵母 1401・1801
日本酒度 −4
酸度 1.3
アルコール 14%
日常酒にもピッタリ! 超お得な価格 上立ち香は豊かで甘い香りが楽しめます。

甘い香りの印象通りの甘みを伴った味わいの酒で のみやすく、控えめ酸で口当たりよくどなたにでも楽しんでいただけます。
お買い得
720ml 1,320円

1800ml 2,420円

松嶺の富士 家紋ラベル 吟醸 暁月~Akatsuki~
原料米 出羽燦々
精米歩合 55%
酵母 M310
日本酒度 ±0
酸度 1.2
アルコール 15%
白麹を用いた純米生原酒です。

仕込みに使用する麹の一部にクエン酸を生成する白麹を使用することで、 従来の日本酒にはない爽やかでジューシーな酸味と綺麗な甘味が調和した酒です。

清涼飲料水のような爽快感もあるお酒です。 12℃前後に冷やしてお召し上がりいただくのがおすすめです。
人気商品 限定品
720ml 1,723円 完売
1800ml 3,445円 完売
杉勇 白麹仕込み純米生原酒 限定品
原料米 出羽燦々
精米歩合 60%
酵母 協会701号
日本酒度 -10
酸度 2.3
アルコール 17%
口に含むと美味しい米の甘味や旨味を感じることができます。やさしく風味の豊かな味で、どなたにでもお薦めできる純米酒です
人気商品 お買い得 限定品 初心者もOK
720ml 1,430円 完売
1800ml 2,750円 完売
杉勇 特別純米酒 雪化粧 しぼりたて生原酒 限定品
原料米 山形県産 雪化粧100%
精米歩合 55%
酵母 山形酵母
日本酒度 -3
酸度 1.7
アルコール 17〜18%
白麹を用いた純米酒です。

仕込みに使用する麹の一部にクエン酸を生成する白麹を使用することで、 従来の日本酒にはない爽やかでジューシーな酸味と綺麗な甘味が調和した酒です。

清涼飲料水のような爽快感もあるお酒です。 12℃前後に冷やしてお召し上がりいただくのがおすすめです。
限定品
720ml 1,604円 完売
1800ml 3,208円 完売
杉勇 白麹仕込み純米酒 限定品
原料米 出羽燦々
精米歩合 60%
酵母 協会701号
日本酒度 −9
酸度 2.6
アルコール 14.5%
出羽の里ならではの綺麗な味わいと、華やか香りが特徴の特別純米生原酒です。

甘くメロンを思わせる豊かな香りが楽しめます。味も香りのそのままにメロンのような甘さがあり、ジューシーで濃醇果実味も感じられます。

とろみがある甘さですが、キレがよく残らないので高めのアルコール度数ではありますが、飲みやすいお酒です。

おすすめの飲み頃温度はガッチリ冷して。ロックもおすすめです。
限定品
720ml 1,485円 完売
1800ml 2,970円 完売
杉勇 特別純米 出羽の里 生原酒 限定品
原料米 山形県産 出羽の里
精米歩合 55%
酵母 非公開
日本酒度 −3
酸度 1.5
アルコール 17.0%
杉勇が提案する夏にぴったりの純米酒。

出羽の里 70%精米の純米と明記されてはいますが、出羽の里55%精米の純米もブレンドされています!

あっさりとした淡麗な口当たりで、スッキリさっぱり清楚なお酒です。
おすすめ お買い得 限定品 初心者もOK
残りわずかです! 720ml 1,223円 完売
1800ml 2,448円 完売
杉勇 「夏純」 純米酒 出羽の里 限定品
原料米 山形県産 出羽の里
精米歩合 70%
酵母 山形酵母
日本酒度 +2
酸度 1.5
アルコール 15〜16%
フレッシュなマスカットを思わせる吟醸香と雑味の無いクリアーな味わい

味わいと余韻があり、たいへんバランスの取れた旨味も感じられる雪女神です。

小さなかわいい?ハートマークの雪女神です。

IWC SAKE 純米大吟醸酒の部
2018 SILVER メダル受賞
人気商品 限定品 初心者もOK
720ml 3,850円

フモトヰ 雪女神 純米大吟醸
原料米 山形県産 雪女神
精米歩合 35%
酵母 山形酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.6
アルコール 16%
山形県内のみ限定出荷品で、出荷本数がごく僅かの貴重なお酒です。

昔ながらの山形酵母を用い、おだやかでかつフレッシュなマスカットを思わせる吟醸香と 雑味の無いクリアーな味わいを追求しました。
おすすめ 超限定品 初心者もOK
720ml 2,310円

フモトヰ 純米大吟醸 雪女神50 山形県内限定品
原料米 山形県産 雪女神
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.6
アルコール 16%
白ワインのようなジューシーさやフレッシュ感と、あくまで日本酒ならではの自然な香味を併せ持つお酒です。

酸味を演出するためには焼酎用の白麹を使う製法が普及していますが、この商品は伝統的な清酒用麹のみを用いています。

酸が多いので料理と合わせて楽しみたいですね。 辛い料理や濃い料理とも楽しめるお酒です。
限定品
720ml 1,650円

1800ml 3,300円

麓井 ジューシー 純吟
原料米 出羽の里
精米歩合 60%
酵母 協会701号
日本酒度 −6〜−10
酸度 2.4〜2.6
アルコール 16.0%
メロンやバナナ、バニラのような甘い香り、ラムネやミント系の柑橘系の香り、 みずみずしい梨のような香りとたいへん華やかで複雑な香り楽しめます。

とろみのある米の甘みが感じられる旨味のある酒で甘さを酸が引き締めています。 酸味のある青りんごのような風味も有ります。

刺し身等の魚介類とも相性抜群です。
おすすめ 超限定品 初心者もOK
720ml 4,290円

やまと桜 純米大吟醸 雄町35 限定品
原料米 岡山県産 雄町
精米歩合 35%
酵母 K1801
日本酒度 ±0
酸度 1.6
アルコール 16%
減農薬自然乾燥、特別栽培した米、それがメダカライスです。この酒はそれを100%使用しました。

純米酒からイメージするお酒とは異なり、とてもフルーティで香り豊かです。

美しい甘みがベースとなっていますが、酸がちょっと強めですがそれがアクセントになっています。 旨味・酸味・甘みのバランスが良く、甘いのに飲み飽きせずに繰り返し飲めお酒です。
人気商品
720ml 1,650円

やまと桜 純米酒 メダカライス
原料米 はえぬき(メダカ米)
精米歩合 65%
酵母 K1401
日本酒度 +3
酸度 1.4
アルコール 16%
芳醇でふくよか。旨味と甘味の調和。昔ながらの仕込みを再現しコストと手間がかかった仕込みを現代の技術で醸します。

IWC SAKE
純米酒の部
2013 2016 2018 SILVERメダル受賞
2012 2015 BRONZEメダル受賞
おすすめ お買い得 初心者もOK
300ml 605円

720ml 1,496円

1800ml 2,992円

大山 特別純米酒 十水 とみず
原料米 はえぬき
精米歩合 60%
酵母 山形KA
日本酒度 -6.5〜-7.5
酸度 1.6〜1.7
アルコール 15.0〜15.9%
山形カクテルふるふるは SAKE カクテル用の日本酒 「大山 MOTOZAKE 純米」をベースにした 世界初のまったく新しい日本酒カクテル商品。

とろける果肉と豊富な果汁、芳醇な香り
西洋梨の最高峰、ラ・フランスのカクテルです。
人気商品 初心者もOK
138ml 550円

山形カクテル ふるふる ラ・フランス
原料 原材料
日本酒、ラ・フランス(山形県産)の石焼きジャム、レモン果汁
アルコール 7%
山形カクテルふるふるは SAKE カクテル用の日本酒 「大山 MOTOZAKE 純米」をベースにした 世界初のまったく新しい日本酒カクテル商品。

昔ながらの甘酸っぱさ、引き締まった果肉の 真っ赤なりんご
人気商品 初心者もOK
138ml 550円

山形カクテル ふるふる りんご
原料 原材料
日本酒、りんご(山形県産紅玉)の石焼きジャム、レモン果汁
アルコール 7%
山形カクテルふるふるは SAKE カクテル用の日本酒 「大山 MOTOZAKE 純米」をベースにした 世界初のまったく新しい日本酒カクテル商品。

小粒に詰まった甘さと上品な酸味 山形生まれのぶどう
人気商品 初心者もOK
138ml 550円

山形カクテル ふるふる ぶどう
原料 原材料
日本酒、ぶどう(山形県産デラウェア)の石焼きジャム、レモン果汁
アルコール 7%
芳醇でふくよか。旨味と甘味の調和。昔ながらの仕込みを再現しコストと手間がかかった仕込みを現代の技術で醸します。

IWC SAKE
純米酒の部
2013 2016 2018 SILVERメダル受賞
2012 2015 BRONZEメダル受賞
おすすめ 初心者もOK
720ml 1,386円 完売
大山 特別純米酒 十水 被災蔵支援酒<br>もっけだのラベル
原料米 はえぬき
精米歩合 60%
酵母 山形KA
日本酒度 -6.5〜-7.5
酸度 1.6〜1.7
アルコール 15.0〜15.9%
人気の十水をベースにしたアルコール度数の低い純米酒です。

夏に飲み疲れしないようにバランスに注意しながらアルコール度数が設定されています。 よく冷やしてキレ・喉越し良くお楽しみいただける爽やかな純米酒です。
お買い得 季節限定品 初心者もOK
720ml 1,496円 完売
1800ml 2,992円 完売
大山 特別純米 夏純米銀河 限定品
原料米 山形県産はえぬき
精米歩合 60%
酵母 山形NF-KA
日本酒度 -4.5〜-3.5
酸度 1.45〜1.55
アルコール 13.0%
4酒類のお酒をブレンドし、この中には50%精米の純米吟醸 美山錦 生酒をブレンド。 さらには、十水仕込みの濃潤なお酒もブレンド。後にパストライザーで火入れを行っております。 これにより、冷でもお燗でも楽しめる酒質が実現しました。
おすすめ 限定品
720ml 1,375円 完売
1800ml 2,750円 完売
大山 特別純米 いいとこどり<br>OH!YAMA+ Limited Edition
原料米 はえぬき・美山錦
精米歩合 60%
酵母 山形 NF-KA酵母・山形酵母
日本酒度 −3.5〜−4.5
酸度 1.5〜1.6
アルコール 15.0%
濃厚ながらも心地良い旨味とジューシーな酸味のやわらかな膨らみのある酒質で人気の大山「特別純米 十水」に、 これからの季節にピッタリな『夏の十水』が仲間入りしました。

キリリと冷やしてお楽しみいただくと旬の食材やお料理と良くマッチします。
おすすめ お買い得 季節限定品
720ml 1,606円 完売
1800ml 2,992円 完売
大山 特別純米酒 夏の十水 とみず 限定品
原料米 はえぬき
精米歩合 60%(純米)
50%(純米大吟醸)
酵母 山形NF-KA
日本酒度 -6.5〜-5.5
酸度 1.65〜1.75
アルコール 13%
発売12年目を迎えることができました大山の「十水仕込み」の更なる可能性を模索し、 「純米大吟醸 十水」を試験醸造いたしました。

バナナのような果物を連想させるフルーティで上品な吟醸香とが楽しめます。 濃醇でありながら優しく繊細なふくらみの中に ジューシーな酸味と旨味がバランス良く広がり後キレのよい味わい。

旨味はありますが、そこは純米の十水よりも高精白された純米大吟醸。重さはなありませんので、すいすいと飲むことが出来ます。
限定品
720ml 1,980円 完売
1800ml 4,070円 完売
大山 純米大吟醸 十水 (とみず) 試験醸造品
原料米 山形県産 はえぬき
精米歩合 50%
酵母 山形 NF-KA
日本酒度 −7〜−8
酸度 1.55〜1.65
アルコール 16.5%
好評の「十水」を瓶内二次発酵させ、スパークリングにしました。
濃厚で旨味のあるジューシーな味わいが調和した爽快に弾ける心地良いスパークリング日本酒です。
IWC SAKE
純米酒の部
2022 GOLDメダル受賞
おすすめ 超限定品
710ml 1,760円 完売
大山 特別純米 発泡の十水 とみず 超限定品
原料米 はえぬき
精米歩合 60%
酵母 山形NF-KA
日本酒度 -0.5〜+0.5
酸度 2.0〜2.1
アルコール 15.5%
山形県内で初めて雪女神での金賞を獲得し、 その後も連続して雪女神で金賞を受賞するという快挙を成し遂げている白露垂珠。

グラスから漂う上立ち香もたいへんフルーティです。 こういう香り高いお酒はワイングラスで楽しむのもおすすめです。

2022 ワイングラスでおいしい日本酒アワード 金賞受賞

雪女神を知り尽くした竹の露の純米大吟醸を是非お楽しみ下さい。
720ml 4,730円

白露垂珠 純米大吟醸 雪女神33 羅針盤<br>氷温長期調熟原酒
原料米 羽黒産 雪女神
精米歩合 33%
酵母 山形酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.2
アルコール 17.5%
平成27酒造年度から7年連続して、雪女神で金賞を獲得しました。

香りは鑑評会にも使用される米だけあって、開栓時からたいへんフルーティでバナナを思わせる甘い香りが広がります。

華やかでわかりすくインパクトのある味わいは、多くの方に良さがおわかりいただける素直な酒質です。
おすすめ 限定品 酒通向け
720ml 3,520円

1800ml 5,830円

白露垂珠 純米大吟醸原酒 雪女神39 限定品
原料米 羽黒産 雪女神
精米歩合 39%
酵母 山形酵母
日本酒度 -2
酸度 1.4
アルコール 17.5%
東北「酒米」のルーツを辿る品種「改良信交」

やわらかな旨味と軽快な奥行きを合わせ持つふくよかな美酒に仕上がりました。 甘さは感じられますが、それを酸で締めてスッキリとした味わいの酒です。

単体で味わうのも良いですが、ポトフ、ラタトゥイユ、かき揚げ、サラダなどの緑黄色野菜料理に最適です。

おすすめ
720ml 2,530円

1800ml 4,400円

白露垂珠 純米大吟醸原酒 改良信交44
原料米 羽黒産 改良信交
精米歩合 44%
酵母 山形酵母
日本酒度 −3
酸度 1.7
アルコール 17.5%
加茂水族館のクラゲをイメージしました

出羽きらりを使用した酒としてはかなり高精白となる44%精米をした純米大吟醸です。高精白を感じさせるフルーティで華やかな甘い香りが特徴です。

香りだけでなく、味も-3の日本酒度以上に甘く感じます。飲み口は良く、少しとろみがある甘口。

僅かな酸と苦味がありますが、がっちり冷してデザートワインのように飲むのもお薦め芳醇甘口酒です。
人気商品
720ml 2,200円

1800ml 3,740円

白露垂珠 純米大吟醸 Jelly fish 限定品
原料米 羽黒産 出羽きらり
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 −3
酸度 1.4
アルコール 15.5%
ワイングラスで美味しい日本酒アワード金賞受賞をしただけあり、フルーティではありますが、美山錦という米の特性上、 派手派手な感じはなく、奥ゆかしい繊細な香りです。

口当たりは抜群。 あまり日本酒に飲み慣れてない方でも無理なくお楽しみいただけます。

やはり、竹の露の美山錦は安定しています。 ハズレの無い美味さがあります。
人気商品 お買い得 季節限定品
720ml 1,815円 完売
1800ml 3,520円 完売
白露垂珠 純米吟醸 美山錦55 初しぼり 限定品
原料米 羽黒産 美山錦
精米歩合 55%
酵母 山形酵母
日本酒度 +1
酸度 1.3
アルコール 15.5%
くどき上手が県外でも評価されるようになった牽引役。

香りはたいへん華やかでフルーティ。口当たりよくやさしくマイルドな味わいは飲み手を選びません。

女性はもちろん、日本酒初心者の方にも無理なくお楽しみいただけるお酒です。
人気商品 初心者もOK
720ml 2,884円

くどき上手 純米大吟醸
原料米 山田錦
精米歩合 40%
酵母 小川10号・M310
日本酒度 -1
酸度 1.2
アルコール 17〜18%
くどき上手が県外でも評価されるようになった牽引役。非常に飲みやすい酒質です。
人気商品 初心者もOK

お一人様1本でお願いします

1800ml 3,204円

くどき上手 純米吟醸
原料米 美山錦
精米歩合 50%
酵母 小川10号
日本酒度 ±0
酸度 1.2
アルコール 16〜17%
くどき上手が得意とする香り豊かで澄んだ甘みのお酒に仕上がっています。めずらしいつや姫を使った純米大吟醸 にごり本生です。
人気商品 限定品 初心者もOK
720ml 1,540円 完売
1800ml 3,080円 完売
くどき上手 つや姫 純米吟醸 旬のにごり酒 限定品
原料米 つや姫
精米歩合 50%
酵母 小川10・M310号
日本酒度 -5
酸度 1.3
アルコール 17.2%
大人気のくどき上手の山形県限定流通酒。幻の米「亀の尾」を48%まで精米したフルーティな純米大吟醸。
人気商品 お買い得 限定品 初心者もOK
720ml 1,595円 完売
1800ml 3,190円 完売
くどき上手 純米大吟醸 亀の尾48 限定品
原料米 亀の尾
精米歩合 48%
酵母 小川10号・M310
日本酒度 ±0
酸度 1.4
アルコール 17〜18%
総生産本数800本、くどき上手の最高級大吟醸。奥深い香りと豊かな味わい。高精白された澄んだ酒質をお楽しみ下さい。
人気商品 超限定品 初心者もOK
720ml 5,500円 完売
くどき上手 斗瓶囲 大吟醸 金賞受賞酒 超限定品
原料米 山田錦
精米歩合 35%
酵母 M310酵母
日本酒度 ±0
酸度 1
アルコール 17〜18%
山形県限定の純米大吟醸。甘めの酒質と香りのボリュームがありますので、冷たくヒヤしてお飲み下さい。
限定品 初心者もOK
1800ml 3,850円 完売
くどき上手 純米大吟醸 出羽燦々 44% 山形県限定品
原料米 出羽燦々
精米歩合 44%
酵母 M310
日本酒度 -4
酸度 1.4
アルコール 17.0〜18.0
蔵元出荷本数僅か300本の限定酒。甘くフルーティな香りとやわらかく飲みやすい綺麗な酒質です。
人気商品 お買い得 限定品 初心者もOK
1800ml 7,700円 完売
くどき上手 純米大吟醸 東北清酒鑑評会出品酒
原料米 播州特A山田錦
精米歩合 35%
酵母 小川10・KA
日本酒度 -1
酸度 1.3
アルコール 16.0%
フレッシュでフルーティな中に飲みごたえも兼ね備えました。香り豊かな純米大吟醸を是非御試しください。
人気商品 お買い得 季節限定品 初心者もOK
お一人様1本限り
720ml 1,650円 完売
1800ml 3,300円 完売
くどき上手 純米大吟醸 しぼりたて本生 限定品
原料米 兵庫県産 山田錦
精米歩合 50%
酵母 小川10号・M310
日本酒度 -5
酸度 1.3
アルコール 16.8%
袋採り直汲みとは、酒袋に入れ吊るした雫をそのまま瓶詰めしたもの。そのため澱(おり)も入っている薄濁りの酒となっています。

香りは山形正宗らしく穏やかで落ち着いた香りです。 熟したメロンのような甘さとどっしりとしたジューシーな味わいで余韻の長いふくよかな酒。
食中酒にも良いお酒です。

この酒は木川屋オリジナル地酒頒布会採用酒となり、リクエストが多かったため再登場となります。
限定品 酒通向け
720ml 2,090円 完売
1800ml 3,960円 完売
山形正宗 純米吟醸 雄町 直汲み 生酒 限定品
原料米 岡山県赤磐産 雄町
精米歩合 55%
酵母 協会14号
日本酒度 −7
酸度 1.7
アルコール 15.6%
「十四代」醸造元である高木酒造が保有する酒米「酒未来」を使用した純米吟醸です。

甘くスッキリと澄んでいる味わいでジューシーなお酒です。 味わいが口の中でひろがり、まろやかさ尖った刺激のようなものがないのでマイルドで飲みやすいお酒です。

食中酒よりも食前もしくは食後に楽しみたい、口当たりの良い甘口です。
人気商品 限定品
720ml 2,200円 完売
1800ml 3,960円 完売
山形正宗 純米吟醸 酒未来 生 限定品
原料米 山形県産 酒未来
精米歩合 50%
酵母 協会14号
日本酒度 −5
酸度 1.7
アルコール 16.0%
飲み口は甘くて濃厚で、酸がそれを引き締めています。 ややアルコールが高く感じ、秋上がりらしく、熟成した味、旨味、角の取れた味が感じられます。

まろやかな味わいですが、後味はスッキリとキレが良いお酒です。 冷やして楽しみたい山形正宗の秋上がりです。
季節限定品
720ml 1,870円 完売
1800ml 3,520円 完売
山形正宗 純米吟醸 秋あがり 限定品
原料米 出羽燦々
精米歩合 60%
酵母 協会14号
日本酒度 ±0
酸度 1.5
アルコール 16.0%
登場以来全国的に人気が高く、何よりもその味の良さで定評がある山形県オリジナルのお米「つや姫」。

新米つや姫のフレッシュな旨味が楽しめます。 こってりとした食べ物や味の濃い煮物などとも合うお酒です。
お買い得 季節限定品
720ml 1,573円

1800ml 3,146円

秀鳳 純米酒 つや姫 しぼりたて生原酒 限定品
原料米 山形県産 つや姫
精米歩合 55%
酵母 YK009
日本酒度 −3(昨年値)
酸度 1.3(昨年値)
アルコール 17%(昨年値)
香りおだやかなボリュームで、柑橘系やパインなどのさわやかな香りがほんのりと香ります。

ジューシーで果実感がある甘さからグレープフルーツのような後味に変化します。

甘口な酒が好きな方へお薦めです。
人気商品 限定品
720ml 2,310円 完売
1800ml 4,620円 完売
秀鳳 純米大吟醸 愛山 生原酒 限定品
原料米 愛山
精米歩合 45%
酵母 協会1801・山形NF-KA
日本酒度 −1
酸度 1.4
アルコール 17%
日本酒度が-15というほど甘くはない・豊かな香りとスッキリとした飲み味・ 爽やか味わい。

軽くスッキリとした味わいながら甘さを酸が締め、豊かな香りが楽しめる純米大吟醸です。
おすすめ お買い得 限定品
720ml 1,760円

1800ml 3,520円

天弓 純米大吟醸 翠雨(すいう) 限定品
原料米 出羽燦々
精米歩合 50%
酵母 YK2408・YK0107
日本酒度 -15
酸度 1.6
アルコール 15%
香りは吟醸香が感じられ華やかな印象です。口あたりはよく飲みやすいので、 日本酒を飲み始めの方にも無理なくお楽しみいただけます。

甘めの味わいで、飲み口はスッキリさっぱりしています。 天弓シリーズの定番酒になります。
人気商品 限定品 初心者もOK
720ml 1,595円

1800ml 3,190円

天弓 純米吟醸 桜雨 限定品
原料米 美山錦
精米歩合 55%
酵母 K1801・YK2408
日本酒度 -4
酸度 1.6
アルコール 15%
山形県最高峰の酒米「雪女神」を贅沢にした淡麗フルーティな純米大吟醸。

味わいは澄んだ甘味があり、最後のキレにほんの少し辛口さを感じさせます。 飲み手によって評価が分かれるところですが、全体としてはは甘口の酒と言えるでしょう。

淡麗で甘めの酒質は飲み始めの方でも十分楽しんで頂ける上品な味わいです。
おすすめ 限定品 初心者もOK
720ml 3,025円

天弓 純米大吟醸 藍天 限定品
原料米 雪女神
精米歩合 40%
酵母 K1801・NF-KA
日本酒度 -1
酸度 1.4
アルコール 16%
大吟醸・純米大吟醸用に開発された酒米の等外100%使用。

等級検査を受けない米を50%まで精米したものが『エイエイ一水』の原料米です。

使用している米の都合上、純米大吟醸は名乗れませんが、造りは純米大吟醸と同等品です。
お買い得 限定品
720ml 1,342円 完売
1800ml 2,530円 完売
東の麓 盈盈一水(エイエイ一水) 生酒 限定品
原料米 山形県産 酒造好適米
精米歩合 50%
酵母 非公開
日本酒度 非公開
酸度 非公開
アルコール 15%
米鶴 スパークリング ロゼ 超限定品
おすすめ 超限定品
750ml 2,970円 完売
米鶴 スパークリング ロゼ 超限定品
原料米 麹米:出羽燦々 掛米:はえぬき
精米歩合 65%
酵母 赤色清酒酵母
日本酒度 -40
酸度 3.0
アルコール 9%
二匹のピンクのかっぱが楽しそうに戯れている印象的なラベルです。

日本酒度はおどろきの-52!
酸度は3.7もあります。

アルコール度数は10%と低く飲みやすいお酒です。

実はこのお酒、米鶴の隠れた(?)人気商品です。
人気商品 限定品 初心者もOK
720ml 1,598円 完売
米鶴 ピンクのかっぱ純米酒
原料米 麹米:出羽の里
掛米:はえぬき
精米歩合 65%
酵母 赤色清酒酵母
日本酒度 -52(昨年値)
酸度 3.7(昨年値)
アルコール 10%(昨年値)
山形県工業技術センターで開発された、コクを生み出す酵母をバランスよく使うことで、 アルコール度数が10%でもバランスのとれた味わいを実現しています。

日本酒度が-17ですが、甘口の白ワインを感じさせる味わいの人気商品です。
人気商品 季節限定品
720ml 1,500円 完売
米鶴 純米 蛍ラベル 限定品
原料米 麹米:出羽の里
掛米:はえぬき
精米歩合 65%
酵母 YK2911・協会1401
日本酒度 -17
酸度 2.0
アルコール 14.0%
香りのボリューム自体は小さめですがメロンやミントのようなさわやかな香りが感じられます。

アルコール感が強く輪郭がくっきりしている強めの酒質で旨味のあるお酒です。

比較的重めな料理でも引き立て役になるお酒です。
人気商品 超限定品
720ml 1,760円 完売
1800ml 3,520円 完売
米鶴 純米吟醸 初呑み切り 選抜酒 限定品
原料米 美山錦
精米歩合 55%
酵母 協会701号・YK009
日本酒度 −1
酸度 1.4
アルコール 16.0%


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